بفضل الحديد الزهر المطلي بالمينا الثقيل الوزن من لو كروزي ، هذا نسخة عميقة جدا من الفرن الهولندي المفضل لدى المعجبين سوف يطبخ كل شيء من الحبوب الدسمة إلى الصلصات الرقيقة بشكل مثالي. يحافظ الغطاء المحكم على التكثيف ، كما أن القدر والغطاء آمنان للفرن حتى 500 درجة فهرنهايت. أفضل جزء: بمجرد الانتهاء من الطهي ، يمكن وضع القطعتين في غسالة الأطباق لتنظيفها بسهولة. اختر من بين 11 لونًا مذهلاً بنفس القدر ، وكلها معروضة للبيع.
هذه 3 كيو تي. قدر مغطاة بالكامل هو الفائز المتكرر على المواقع الشقيقة قائمة Kitchn Essentials لتعدد استخداماته. صوص على نار هادئة ، اصنع طبقًا جانبيًا من الخضار ، أو قم ببساطة بتسخين علبة شوربة. تعمل الطبقات الخمس المترابطة من الفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم على توصيل وتحافظ على حرارة متساوية ، والغطاء المحكم والجوانب متوسطة الارتفاع تساعد على منع التبخر (والانسكابات!). بهذه الطريقة ، تظل جميع النكهات محتواة حتى يحين وقت تقديمها.
أحضر أفضل ما في الشواية إلى الداخل مع هذه المقلاة الفريدة من Staub. مغطاة بحديد الزهر المطلي بالمينا الذي يحمل توقيع العلامة التجارية ، وستتمسك بمفردها ضد أي شيء ترميه عليها ، من عظم T الضخم إلى سمك السلمون. توفر الحواف السميكة علامات شواء مثالية وتسمح للدهون بالتجفيف ، مما يؤدي إلى طهي أكثر صحة. وبنصف سعره الطبيعي تقريبًا ،
هذا عموم على مدار العام سرقة مطلقة.هذه مجموعة من أطباق الخبز الحجرية يتضمن حجمين: 5 بوصات (18 أونصة) و 8 بوصات (2 كوارت). الطبق الأصغر متعدد الاستخدامات بما يكفي لكل شيء بدءًا من العمل التحضيري إلى غراتين المخبوزة ، في حين أن النسخة الأكبر مثالية لأواني الخضار الصيفية والحلويات المليئة بالفاكهة. يجعلها الاحتفاظ بالحرارة الفائقة رائعة للحفاظ على الطعام دافئًا أو باردًا ، وهي آمنة للفريزر ، والفرن ، والميكروويف ، والفروج ، وغسالة الصحون.
من المفيد جدًا أن يكون لديك مقلاة واحدة على الأقل عالية الجودة غير لاصقة في المنزل ، ومع All-Clad ، لا يمكنك أن تخطئ حقًا. هذه المجموعة المكونة من قطعتين ستجعلك جاهزًا للتعامل مع مجموعة متنوعة من مهام الطهي. تعتبر المقلاة مقاس 8 بوصات مثالية للبيض المخفوق والعجة ، في حين أن الإصدار مقاس 10 بوصات يعد رائعًا لشوي اللحوم أو تقليب الخضار. إنها مصنوعة من طلاء خالٍ من حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA) ، كما أنها آمنة للغسل في غسالة الأطباق - وكلها بأقل من 100 دولار!
أبعد من كونه مجرد سهل بديع، هذا الإناء الصغير من ستوب مفيد بشكل مدهش. ضعيه في عمل تقديم غموس خلال ساعة التخفيضات ، أو استخدميها لطهي فاكهة مقرمشة لشخص واحد. مصنوع من نفس الحديد الزهر المطلي عالي الجودة الذي يجعلنا نعود باستمرار إلى العلامة التجارية المفضلة لدى المعجبين ، هذا 1/4 كيو تي. قطعة من تجهيزات المطابخ متين بدرجة كافية لتحمل درجات الحرارة العالية وجميل بما يكفي لخدمة الضيوف.
تأتي مقلاة التحميص الكبيرة غير اللاصقة هذه مع رف مثالي لتحميص الربيع (فكر في لحم الضأن أو الدجاج الحامض). قم بإزالة الرف لاستخدام المقلاة كمحمصة تفعل كل شيء للخضار أو البطاطس أو أي شيء حلو. متينة للغاية وخالية من حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA) ومقاومة للخدش ، هذه القطعة المكسوة بالكامل هي كل ما تريده في مقلاة التحميص. بسعر 80 دولارًا فقط، نشك في أنك ستجد عرضًا أفضل في أي مكان.
الحديد الزهر الداخلي مطلي بالمينا ديلي بان جاهز للقلي ، والبخار ، والقلي ، والشواء - سمها ما شئت. بفضل القاعدة العريضة والجوانب المائلة ، يمكنك التأكد من تحقيق أقصى استفادة من مساحة سطح هذه المقلاة مع الاحتفاظ بعمق كافٍ لتعدد الاستخدامات. بالإضافة إلى ذلك ، يتيح لك الغطاء الزجاجي مراقبة ما تقوم بطهيه. يمتلك هذا الجهاز متعدد المهام الاسم المثالي حقًا - استعد لاستخدامه يومًا بعد يوم.
قد تمتلك بالفعل مقلاة من الحديد الزهر ، لكن هذا مقلاة شواء مربعة خطوة للأعلى عندما يتعلق الأمر بشرائح اللحم ، أو تقليب الفطائر ، أو صنع ساندويتشات مشوية. استخدمه على مواقد الغاز أو الحث الحراري ، أو حتى أخرجه إلى الشواية مع ارتفاع درجة حرارة الطقس. سطحه المطلي بالمينا يجعله عمليًا غير لاصق وسهل التنظيف ، بالإضافة إلى أنه متوفر في الكثير من الألوان.
الفرن الهولندي الجيد هو مجرد أحد العناصر التي لا يريد أي طباخ منزلي الاستغناء عنها. الحجم المناسب لوجبات نهاية الأسبوع ، هذا فرن ستوب مصنوع من الحديد الزهر المطلي بالمينا ، والذي سيحتفظ بالحرارة ويوزعها بالتساوي. تساعد الجوانب المنحدرة بلطف والغطاء المحكم على زيادة النكهات أثناء الطهي ، مما يضمن أن كل وجبة ستكون لذيذة ونابضة بالحياة.
