من قال أن أواني الطهي الخاصة بك يجب أن تكون مملة؟ هذا الإصدار الخاص من الفيروز المستدير هو الحجم المثالي للطهي اليومي ، كما أن لونه اللامع هو إضافة مذهلة إلى ترسانة أواني الطهي الخاصة بك. بفضل صنع الحديد الزهر شديد التحمل والغطاء المسنن ، تعتبر هذه القطعة رائعة للخضروات الطرية والبصل بالكراميل والتحميص الربيعي.
قم بتقليد الشواية الخارجية من مطبخك المريح على موقد الطهي (حتى عند الحث) أو احصل على علامات احتراق مثالية في الفرن. حتى أن مقلاة "افعل كل شيء" هذه توضع أعلى الشواية الخارجية ، لذا لا داعي للقلق بشأن فقدان الخضار بين الشبكات. بالإضافة إلى ذلك ، بفضل هيكلها الضخم من الحديد الزهر ، ستحصل على حرارة موزعة بالتساوي بغض النظر عن ما تخطط لطهيه.
الجزء الداخلي من المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر المطلي بالمينا جاهز للتعامل مع أكثر من مجرد القلي السريع. بفضل جوانبها المائلة ومقابضها سهلة الإمساك ، يمكن استخدام هذه المقلاة للقلي والبخار والقلي والشواء... سمها ما شئت. مع سطح القلي الذي يتم قصه في الجزء العلوي من المقلاة ، يمكن لهذا الجهاز متعدد المهام القيام بكل شيء. بالإضافة إلى ذلك ، يتيح لك الغطاء الزجاجي مراقبة كل ما تقرر فعله.
صُنعت هذه المقلاة التقليدية المصنوعة من الحديد الزهر في فرنسا ، وهي متعددة المهام تمامًا ، كما أن تصميمها الداخلي الأسود غير اللامع يسمح بالحرق المثير للإعجاب (بدون الالتصاق). من تحمير صدور الدجاج إلى قلي لحم الخنزير المقدد إلى كراميل البصل ، هذه المقلاة تفعل كل شيء. يجعل التوزيع الحراري المتساوي طهيًا ممتازًا ، بينما تترجم الجوانب الأعلى والأكثر استقامة إلى تناثر أقل على موقدك.
اقترب موسم الطماطم ، ونحن نستعد لصيف مليء بالإرث العصير والحلو طماطم الكرز ، لا يمكننا التفكير في طريقة أفضل لبدء الموسم أكثر من هذا التخصص كسرولة. مستوحاة من طماطم برانديواين ، كل قطعة من هذه القطع المصنوعة يدويًا هي فريدة من نوعها. آمن لغسالة الأطباق ، والفرن ، والموقد الحثي ، ويتميز هذا اللافت بالعين بجميع الميزات المفضلة لكسر ستوب المميز ، ولكن مع الكثير من الذوق.
حان الوقت لبدء إعداد وصفات الإسكافي! طبق الفرن المستطيل هذا هو قطعة مثالية من أواني الطهي لتلك الحلويات الحلوة في فصل الربيع. وهذا ليس كل شيء: بفضل السطح المصقول الناعم والمقابض العريضة التي يسهل الإمساك بها ، فإن هذا الطبق لا تشوبه شائبة تحميص الخضار ، أو طاجن الخبز ، أو البطاطس المشوية ، أو التعامل مع أي شيء آخر تقرر وضعه في فرن.
تم تجهيز هذا الفرن الفرنسي بغطاء خاص من Chistera مصمم للاحتفاظ بالرطوبة. يعيد هيكل القطرة المبتكر توزيع التكثيف ، مما يؤدي بشكل أساسي إلى القيام بكل عملية التسخين من أجلك. مع التوزيع الفائق للحرارة ، يمكنك توقع أطباق مُحمصة ومُطهوة بالكراميل تمامًا بأقل جهد.
يستحق الاستيلاء على هذه المقلاة حتى لو لم تستخدمها أبدًا لطهي الباييلا. إن القطر الكبير الذي يبلغ 13.5 بوصة يجعل هذا الجمال مثاليًا لشوي اللحوم والأسماك دون ازدحام المقلاة. كما أنه متين للغاية وسهل الاستخدام وآمن للفرن حتى 900 درجة. يمكنك بسهولة تصريف الدهون أو السوائل الزائدة باستخدام حنفيات السكب اليدوية. أفضل جزء؟ عندما تنتهي ، ضعه في غسالة الأطباق.
هل أنت مستعد ليخنات الربيع العشبية ، أو الدجاج المطهو بالعصير ، أو أكلة الهليون الكريمية ، أو أي طبق رائع آخر يحتفل بالأشهر الدافئة القادمة؟ إذن أنت بحاجة إلى إناء صغير من الحديد الزهر مثل هذا. تبلغ سعتها 8.5 كوارت ، كما أن الجزء الداخلي من المينا الأسود غير اللامع والغطاء المسنن ذاتي التحميص يزيد من النكهة لوجبات لا تُنسى. إنها حقًا قطعة موروثة ، وبخصم حاد ، حان الوقت للشراء.