الأجهزة المناسبة لها تأثير كبير على نوعية حياتك. إذا كنت تعيش في منزل به أجهزة مكسورة أو سيئة التصميم أو متهدمة ، ثم تمت ترقيتك ، فأنت تعرف ما أقصده. تنطلق من الضيق في كل مرة تتناول فيها مشروبًا من الثلاجة ، وتتطلع حقًا إلى فتح الباب. نظرًا لاستخدام الثلاجة لعدة مرات في اليوم ، فإن هذه التفاعلات تضيف ما يصل.
حتى لو كنت من الأشخاص الذين يتناولون تناول الطعام في الخارج بشكل أساسي ، فلا يزال بإمكانك استخدام الثلاجة يوميًا (إذا كان ذلك فقط لتخزين التوابل والبقايا). من المرجح أن يستخدم الطهاة المتعطشين عشرات المرات في اليوم. ولكن بالنسبة إلى شيء يتم استخدامه كثيرًا ، فقد لا تفكر في ثلاجتك كثيرًا... حتى يحين وقت استبدالها.
قبل أن نصل إلى جميع خيارات الثلاجة ، جرب هذا التمرين أولاً: اسأل نفسك عن مدى ثبوتك الحالي و (بنفس القدر من الأهمية) لا يناسبك. يعتمد ذلك على نمط حياتك ، لأن ما تأكله وكيف تتسوق من البقالة وعدد الأشخاص الذين تتغذى عليهم جميعًا يحددون كيفية استخدامك لهذا الجهاز الذي يعمل بجد. على سبيل المثال ، يمكن أن تستخدم منزلي المكونة من اثنين من النباتيين ثلاجة بها مساحة تخزين أكبر للمنتجات الطازجة من صندوق CSA الخاص بنا - ولكن هذا قد يكون مضيعة للفضاء لعائلة من الحيوانات آكلة اللحوم الذين يحبون المجمدة الأطعمة.
مع مراعاة أولويات تخزين الطعام الخاصة بك ، فقد حان الوقت للوصول إلى التفاصيل الدقيقة والنظر إلى الخيارات. جرّب البحث في مواقع الأجهزة الإلكترونية الكبيرة مثل AJ Madison ، والترشيح حسب الحجم واللون ، ثم بحث Google عن الموديلات التي تهتم بها. أو، تضييق الخيارات الخاصة بك عن طريق الأسلوب أولا. أخيرًا ، انتقل إلى المتجر لاختبارها شخصيًا إذا كنت تستطيع ذلك.
أولاً ، قم بقياس أبعاد المساحة التي ستذهب إليها الثلاجة. يوصي المصنّعون بترك بضع بوصات حول جميع جوانب الوحدة لتدوير الهواء ، ويجب أن يكون هناك مجال لفتح الأبواب.
الطول والعرض واضحان ، لكن لا تنسوا العمق. الثلاجات عمومًا يتراوح عمقها بين 30 و 35 بوصة (بما في ذلك الأبواب) ، ولكن عمق الخزانة وعمق الخزانة تقدم الموديلات ، التي يتراوح عمقها بين 23 و 27 بوصة ، مظهرًا مدمجًا بشكل أكبر ، وهي خيار جيد بشكل خاص للأصغر حجمًا مطابخ. العيوب: تميل إلى أن تكون أكثر تكلفة ، وهناك عدد أقل من النماذج المضادة للعمق في السوق ، وقدرة أصغر.
إذا كان لديك المزيد من الأموال التي تنفقها ، فإن الثلاجات المدمجة المخصصة تحقق أقصى استفادة من المساحة غير القياسية. سنركز على الخيارات الجاهزة هنا ، لأن هذه هي الخيارات العملية لمعظمنا. ولكن عليك أن تعرف أنه إذا كنت تستطيع الحلم ، فيمكنك تبريده - ولكنك ستدفع أكثر مقابل ذلك.
الخيار الرئيسي الذي يجب مراعاته عندما يتعلق الأمر بنمط الثلاجة هو وضع التجميد. تأتي الطرز بشكل عام مع الفريزر في الأعلى ، أو الفريزر من الأسفل (مع أبواب قياسية أو فرنسية) ، أو جنبًا إلى جنب. إذا كان الأمر يتعلق باختيار الفريزر العلوي أو السفلي ، فيجب عليك أن تقرر بناءً على تفضيلك لجعل الأطعمة الطازجة مقابل المجمدة أكثر سهولة في الوصول إليها. إذا كان من الأهمية بمكان أن تكون قادرًا على الوصول إلى محتويات الفريزر الخاص بك دون الانحناء ، احصل على ثلاجة مزودة بفريزر في الأعلى ، ولكن إذا كنت ترغب في الوصول إلى محتويات الجزء السفلي من الثلاجة دون الحاجة إلى الرابض ، فاحصل على واحدة مزودة بفريزر سفلي. من الأرجح أن يختار الأشخاص العناصر الأكثر سهولة في رؤيتها ، حتى تتمكن من العمل مع علم النفس الخاص بك لتشجيع نوع خيارات الطعام التي تريدها. إذا لم تتمكن من تحديد أي مقصورة لجعلها أكثر ملاءمة للوصول ، فقم بتقسيم الفرق والانتقال باستخدام طراز طراز جنبًا إلى جنب.
لإنشاء نظرة متماسكة في المطبخ ، يختار معظم الناس الانتهاء من الثلاجة التي تتوافق مع بقية الأجهزة (على الرغم من أن النماذج المشرقة ذات الألوان الرجعية هي عبارة عن متعة). الفضة قسيطر الصلب غير القابل للصدأ على الحقل لفترة من الوقتولكن اليوم تتوفر أيضًا نماذج الفولاذ المقاوم للصدأ الأسود أو البرونزي.
واحدة من أكبر الشكاوى حول الثلاجات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ كانت افتقارها إلى المغناطيسية ، وميلها لإظهار بصمات الأصابع واللطخات. فو غير القابل للصدأ حل كل من هذه المشاكل. يمكنك أيضًا العثور على ثلاجات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع طبقات من المواد التي تعمل على صد البصمات.
مع شعبية المطابخ البيضاء ، ثلاجات بيضاء جعلت قليلا من العودة مؤخرا. وهي تأتي الآن بتشطيبات معدنية لامعة تتجنب تركيبة الثلاجة البيضاء "قشر البرتقال" القديمة (ولكن الكلاسيكية بالنسبة للبعض!). إذا ذهبت في هذا الطريق ، فابحث عن الطلاءات المقاومة للبصمات إذا كنت قلقًا بشأن اللطخات. إذا كنت تفضل الظلام إلى النور ، فغالبًا ما تأتي نفس الوحدات باللون الأسود أيضًا.
الميزات المتوفرة في الثلاجات هذه الأيام مجنونة! كانت الثلاجات الهائلة هي الثلاجات التي يمكنها توزيع الثلج والماء عبر الباب ، لكن الآن هناك هي موديلات تضم ماكينات صنع القهوة المتكاملة أو مكبرات صوت Bluetooth أو شاشات الكمبيوتر أو موزعات المياه الفوارة. ربما لا يحتاج معظمنا إلى هذه الميزات ، ولكن هناك بعض التطورات الحديثة في الثلاجات التي تستحق الحصول عليها. دعنا نعود إلى الأساسيات أولاً.
لتضييق الخيارات المتاحة أمامك ، من بين الميزات الأولى التي يجب أن تقررها أهمية موزع المياه والجليد في الباب. إنها تحظى بشعبية كبيرة ، ولكن وفقًا لتقارير المستهلك ، فإن المقايضات هي تلك النماذج التي تحتوي على جليد متواصل و تحتاج موزعات المياه إلى معظم الإصلاحات ، وتستخدم طاقة أكثر من الطرز بدونها ، وتضحي بمساحة التخزين من أجل خاصية. مرة أخرى ، الأمر متروك لك إذا كانت ميزة يجب توفرها في منزلك.
هناك عامل كبير آخر يجب مراعاته وهو قابلية ضبط رفوف الجرف والأدراج. تمنحك الأرفف المقسمة والأدراج القابلة للإزالة والصناديق المقسمة والرفوف مرونة أكبر في كيفية تكوين الثلاجة. يمكن أن تكون الصناديق المخصصة لبعض المنتجات كبيرة ، لكن أصحاب البيض ، على سبيل المثال ، يمكن أن يضيعوا مساحة للنباتيين ، لذلك المرونة مهمة.
تحتوي العديد من الثلاجات هذه الأيام على ميزات مثل أدوات التحكم في درجة الحرارة والرطوبة والرطوبة المتقدمة وفلاتر الهواء. تساعد القدرة على التحكم في هذه الأشياء على أساس كل منطقة على حدة في الحفاظ على أنواع معينة من الطعام طازجة لفترة أطول. وعلى الرغم من أنني ذكرت الأساليب الرئيسية أعلاه ، فإن تعقيد الأمور هو أن الشركات المصنعة قد أطلقت إصدارات بأدراج وأبواب إضافية ، بعضها مع أدوات تحكم خاصة بالمناخ. من الأمور الشائعة بشكل متزايد وجود درج متوسط به إعدادات درجة حرارة منفصلة تسمح لك باستخدامه في الوجبات الخفيفة أو المشروبات التي يتم الوصول إليها بشكل شائع. تم تصميم وحدات الباب الداخلي لتحقيق نفس الهدف ، ونأمل أن توفر لك المال من تكاليف الطاقة على المدى الطويل.