لا شيء يجعل الضيوف يشعرون بالترحيب أكثر من المكونات واللمسات المحلية ، سواء كانت صالحة للأكل أو زخرفية. نكت الماريجوانا واضحة جانبا ، وهناك الكثير من النباتات العظيمة لزراعتها في الحديقة الخاصة بك إذا كنت تحب رمي الحفلات. لقد اخترت حفنة من المفضلة، كل ذلك يسهل نموه نسبيًا ، جميل النظر إليه وعملي للترفيه.
• نعناع قليلا من عدم التفكير. إنه مثالي لتناول الكوكتيلات أو الزينة أو حتى في باقات من الأزهار ، وينمو كالمجانين ، حتى لو كنت تتجاهلها بشكل أساسي. في الواقع ، تميل إلى الانتشار والتغلب حتى على أسرّة الحديقة الأكثر رعاية بعناية ، لذلك من الأفضل أن تنمو في وعاء (حتى أفضل بالنسبة لنا مع مساحة خارجية محدودة). بعض النعناع (مثل النعناع) قوي حتى في المناخات الباردة ، وستحتاج النباتات إلى الكثير من الحصاد لإبقائها تحت السيطرة (المزيد من الجلاب بالنسبة لك!). تنمو النعناع في الشمس أو جزء الظل.
• تشيكوليس تحب أحمر قرمزي هي طعم مكتسب - أجدهم لذيذًا ، لكن مرارتهم تنفد بعض الناس - لا يزال هناك من ينكر أنهم يصنعون مقبلات رائعة. يبدو تلوين Radicchio الدراماتيكي باللونين الأحمر والأبيض مدهشًا على الحدود على طبق من العلب البسيطة أو حتى وعاء لبضع زيتون أو مكسرات. Radicchio هو محصول بارد الطقس. إذا كنت تزرع في أواخر الصيف ، فستتمكن من حصاده لحفلات العطلات. بعض الأصناف مخصصة للحصاد في المواسم الأكثر دفئًا ، أيضًا... فقط اطلب النصائح في الحضانة حيث تشتري بذورك.
• أشجار الليمون والليمون أحضر عطرًا رائعًا إلى الحديقة ، وسيقومون بتخزين مشروباتك طوال الموسم (مع الكثير للقيام بهدايا أو لاستخدامها في القطع المركزية). إذا كنت تعيش في مناخ معتدل ، يمكنك زراعتها في الهواء الطلق ، وحتى إذا لم تكن كذلك ، فهناك أنواع قزم مثالية للحاويات ، والتي يمكن إدخالها إلى الداخل خلال فصل الشتاء. فقط تأكد من أن الشجرة تحصل على كمية جيدة من الضوء وتخصب مرة واحدة في الشهر للحفاظ على صحة النبات.
• Dahlias هي نباتات ممتازة للقطع. لديهم سيقان طويلة يمكن استخدامها بسهولة في الترتيبات ، كما أنها عبارة عن سروال غزير الإنتاج يستمر حتى الخريف. تشكل الأزهار البراقة الملونة بيانًا مثيرًا للقطعة المركزية أو لتزيين البوفيه. إنها درنات ، لذا في المناطق المعتدلة المناخ ستعود إلى الوراء عاماً بعد عام ، لكن في المناطق الباردة ، من المحتمل أن تحتاج إلى غرسها مرة أخرى كل ربيع (سهل وممتع!).
• أنا حقا أحب بعض فربيون (النوع مع الاسم الشائع المؤسف لل سبورج البحر الأبيض المتوسط) لقطع كذلك. رؤوس الزهرة الخضراء الزاهية منحوتة وعصرية. أنها تجعل بيان جميل في إناء فقط من تلقاء نفسها. يجب أن تكون حذرًا عند التعامل معها... استخدم القفازات ، لأنها تحلل عصارة سامة. من الأفضل أيضًا استخدام مزهرية معتمة (بدلاً من الزجاج) لهذا السبب.
• قصاصات عصاري جعل تفضل حزب رائع. إشفيرية (الدجاج والكتاكيت) تأتي بألوان لا نهاية لها وأشكال رائعة ، وهي تنتج أطفالًا صغارًا يمكنك اقتلاعهم من الحديقة والنباتات في أواني صغيرة لإرسالها إلى المنزل مع ضيوفك. بالتناوب (لتوفير القليل من النقود) يمكنك استخدام الأسلاك والشرائط الزهرية لتحويل العصارة إلى "أزهار مقطوعة" (راجع البرنامج التعليمي لدينا هنا) واستخدم قليلاً من الشريط لتحويلها إلى باقات هدايا جميلة.
