نحن نكسب عمولة للمنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
استخدم روتين النظافة هذا المطبخ لتدمير الجراثيم والحفاظ على صحة عائلتك.
هناك مناطق رئيسية في مطبخك معرضة لخطر التلوث. يقدم الأستاذ سالي بلومفيلد من المنتدى العلمي الدولي المعني بالنظافة المنزلية هذه النصيحة للمساعدة في الحفاظ عليها خالية من الجراثيم.
اغسل يديك جيدًا بالماء والصابون الجاري بعد لمس الحيوانات الأليفة أو زيارة الحمام أو التعامل مع الأطعمة أو الأسطح التي قد تكون ملوثة. جفف يديك باستخدام مناشف ورقية يمكن التخلص منها. إذا لم يكن لديك إمكانية الوصول إلى الصابون والمياه الجارية ، ولحماية إضافية بعد غسل اليدين بشكل طبيعي ، فاستخدم أداة تعقيم اليدين القائمة على الكحول.
باستخدام مطهر ، قم بتنظيف جميع الأسطح والأواني والملابس المصنوعة من المواد الغذائية بعد مناولة وإعداد الأطعمة النيئة. يجب عليك أيضًا غسل جميع الأسطح والأواني والملابس الملامسة قبل التعامل مع الأطعمة الجاهزة للأكل.
يمكن نقل كائنات التسمم الغذائي بين الأطعمة عن طريق الاتصال المباشر ، لذلك تأكد من أن الأطعمة النيئة والمطبوخة منفصلة.
تعتبر مناشف الصحون من أسوأ المذنبين في انتشار الجراثيم في المطبخ ، لذلك من المهم تنظيفها جيدًا بعد كل استخدام. قم بغسلها في درجة حرارة لا تقل عن 60 درجة مئوية ، أو نقع في المنظفات والماء ، ثم شطف وتغمر في أي محلول مطهر أو الماء المغلي لمدة 20 دقيقة على الأقل.
استخدم ألواح تقطيع منفصلة لقطع اللحوم والخضروات. يمكن للبكتيريا البقاء لساعات على الأسطح ، لذا فرك ألواح التقطيع جيدًا بالماء الساخن والصابون بعد الاستخدام ، ثم تشطف تحت الماء الساخن ، ويفضل الغليان ، ثم تجف باستخدام مناشف ورقية لتجنب تلوث الجراثيم على الشاي. المناشف.
الصور: غيتي
الحصول على الإلهام والأفكار والمشورة أينما كنت! اتبعنا موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك: بيت جميل بالمملكة المتحدة | موقع Pinterest: بيت جميل بالمملكة المتحدة | تويتر: HB | إينستاجرام: housebeautifuluk
