يستحضر Bar Vendôme براسيري باريسي في المدرسة القديمة. تم وضعه أسفل مظلة زجاجية يمكن سحبها لتحويل المساحة إلى فناء مضاء بالشمس عندما يسمح الطقس بذلك. يخدم الكلاسيكية مثل الوحيد منير، رز شرائح اللحم والمحار.
على مساحة 1،755 قدم مربع ، يعد Suite Vendôme واحدًا من أكبر الأجنحة في الفندق. إنه مليء بالأثاث من Grand Siècle وغرفة خلع الملابس الفسيحة بشكل خاص.
F. جناح سكوت فيتزجيرالد
يُعرف Bar Hemingway بالكوكتيلات والمحادثة. قيل أن كول بورتر قضى ما يصل إلى تسع ساعات في اليوم هنا ، وإرنست همنغواي ، ف. كان سكوت فيتزجيرالد وجاري كوبر من اللاعبين الأساسيين. اليوم نادل الأسطوري كولين فيلد يمزج الكلاسيكية في العصر الحديث.
يتم تقديم الشاي في Salon Proust. "في فندق ريتز ، لا أحد يدفعك" ، قال مارسيل بروست. قام الفندق بتسمية هذا الصالون على شرفه لمنح ضيوفه مكانًا للاسترخاء وإعادة شحن الشاي والشراب على النار.
يقدم مطعم الفندق الراقي وجبات الإفطار والغداء والعشاء. الشيف نيكولاس سيل يشرف على المطبخ.
