نحن نكسب عمولة للمنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
ومعرفة الإجابة على هذا السؤال المهم للغاية: هل يجب أن يستمر اللحم في الرف العلوي أو المتوسط أو السفلي؟
ما هي أفضل طريقة لاستخدام الفريزر الخاص بك؟ يجب أن يذهب اللحوم على الرف العلوي أو الأوسط أو السفلي؟ والى متى يستمر الطعام المجمد؟
حقق أقصى استفادة من الفريزر الخاص بك مع هذه النصائح المفيدة من نيل نوجنت ، رئيس الطهاة في سلسلة متاجر السوبر ماركت أيسلنداواكتشف مقدار الأموال التي يمكنك توفيرها عن طريق تجميد الطعام.
1) يستهلك الفريزر طاقة أقل إذا تم تخزينه ، لأن الفريزر الكامل يساعد في الحفاظ على البرد أفضل من الثلاجة الفارغة - ولكن لا تذكر أن الإفراط في تعبئته. يحتاج الهواء إلى الدوران حول الطعام للحفاظ على برودة كل شيء ، وسوف يساعد الطعام المجمد على البقاء في البرد عندما تفتح الباب ، مما يعني أن مجمدك لن يعمل بجد.
2) سيساعد وضع المجمد بعيدًا عن الموقد أو الثلاجة قدر الإمكان على جعله يعمل بأقصى درجة ممكنة ، حيث أن إبقائه قريبًا يزيد من استخدام الطاقة بسبب الحرارة. إذا اتبعت هذه النصائح ، فإن تشغيل المجمد قد يكلفك أقل من 18 جنيهًا إسترلينيًا سنويًا.
3) الخبز والفواكه والخضروات هي أكثر الأطعمة المهدرة شيوعًا. ومع ذلك ، فإن شراء الفواكه المجمدة أو الخبز المجمد لا يمكن أن يقلل فقط من كمية الطعام الضائع ، ولكن يمكن أيضًا توفير الوقت عند إعداد الطعام.
JazzIRTصور غيتي
4) ليست الفاكهة والخبز فقط هي التي يمكن أن تستفيد ؛ يمكن أن تقلل مكونات التجزئة مثل صدور الدجاج أو النقانق قبل التجميد من الهدر والوقت. قم ببثها في الثلاجة ثم عندما تطبخ أطباقك المفضلة ، اخرج منها ما تشاء ، وقم بالطهي والخدمة والاستمتاع!
نصيحة: حافظ على خيارات صحية في الثلاجة ، مثل الفاكهة والخضروات واللحوم والأسماك الخالية من الدهن ، وقسمها في أحجام الأجزاء الصحيحة ، يساعد العائلات على الاستمتاع بنظام غذائي أكثر توازنا ، تمشيا مع الحكومة التوصيات.
5) إن الاحتفاظ بفريزر منظم يعني أنك عندما تبحث عن الطعام ، فلن يفتح الباب طويلاً. لن يوفر لك هذا الوقت فقط ، ولكن أيضًا ستجعل الثلاجة تعمل بكفاءة لأن الهواء الساخن لن يدخل.
نوصي بفصل طعامك عن طريق:
إيفان سكلارصور غيتي
6) اتضح أن درجة الحرارة التي يتجمد فيها الطعام ودرجة حرارة الثلاجة المجمدة التي يجب تخزينها يمكن أن تكون شيئين مختلفين. حتى لو بدا أن الفريزر يقوم بعمله ، فيجب عليك معرفة درجة الحرارة الصحيحة لتعيينه. ال FDA ينص على أن الطعام الذي يتم التعامل معه بشكل صحيح وتخزينه في الثلاجة عند درجة حرارة 0 فهرنهايت (-18 درجة مئوية) آمن للأكل إلى أجل غير مسمى.
نصيحة: إذا كنت غير متأكد من درجة حرارة الفريزر الخاص بك ، فيمكنك بسهولة شراء مقياس حرارة الفريزر - ضعه في مكان سهل القراءة وفحصه بانتظام مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
7) تقريبا يتم التخلص من 7 ملايين طن من الطعام والشراب من منازلنا كل عام ، ومع ذلك ، من خلال تناول المزيد من الأطعمة المجمدة ، يمكنك خفض هدر الطعام إلى النصف وتوفير ما يصل إلى 250 جنيه إسترليني في السنة. لف ينص على أنه إذا توقف الناس عن إهدار الطعام الذي كان يمكن أن يؤكل ، فسيكون له نفس التأثير على انبعاثات الكربون مثل أخذ واحد من كل خمس سيارات قبالة طرق المملكة المتحدة.
الحصول على الإلهام والأفكار والمشورة أينما كنت! اتبعنا موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك: بيت جميل بالمملكة المتحدة | موقع Pinterest: بيت جميل بالمملكة المتحدة | تويتر: HB | إينستاجرام: housebeautifuluk