مثل المنتجات التي اخترناها؟ فقط لمعلوماتك ، قد نربح المال من الروابط في هذه الصفحة.
مسننة Santoku سكين
$13.49
لا يوجد سوى ثلاثة سكاكين يحتاجها الشخص العادي. إنها نصيحة قدمها لي رئيس الطهاة منذ فترة قصيرة ، وبعد ثلاث سنوات من العمل مع مطبخ تجريبي ، وافقت تمامًا على ذلك. سكين الطهاة ، والسكين المسنن ، وسكين التقشير - بهذه الأشياء الثلاثة ، يمكنك إعداد أي شيء تحتاج إلى صنعه. كان ذلك الطاهي العشوائي على حق أيضًا. على الرغم من امتلاك كتلة جزار كاملة مليئة بالسكاكين (التي تتحدث عن معظم هدايا الزفاف) ، إلا أنني استخدمت تلك الثلاثة فقط. وكنت راضيًا تمامًا عنهم ، حتى سمعت بسكين هجين غريب من كريسي تيجين.
كجزء من كتابها بعنوان Cravings By Chrissy Teigen for Target ، أصدرت مؤلفة كتاب الطبخ (والموديل ، وتويتر الحقيقة) سكين Santoku مسنن 7 بوصة. كان لديها القدرة على تحطيم السكاكين الأساسية الثلاثة ليصل إلى اثنين ، لكن في البداية ، رفضتها على أنها ضجيج. هل يمكن أن تحاكي حقًا ما يعادل السكين المسنن ، وتقطع بسهولة من خلال الخبز القاسي ، وتكون مفيدة مثل Santoku (AKA شفرة يابانية متعددة الأغراض تشبه إلى حد كبير سكين الطاهي) ؟! ثم رأيته
بيع على موقع ئي باي لمدة ثلاثة أضعاف سعر التجزئة.كانديس براون دافيسون
لقد كتبت عليه أكثر الضجيج. كان الناس يحاولون أن يستغلوا سلعة سريعة من خلال تقليب البضائع المدعومة من المشاهير. لكن مع ذلك ، كنت فضوليًا ، لذلك عندما وجدت سكينًا واحدًا موجودًا في بلدي المحلي استهداف، لقد حصدته ، مستعدًا للسخرية منه. ثم جربته ، وتم تغيير عالمي.
كانديس براون دافيسون
ربما كان الحظ هو سكين جديد ، تم شحذه وخارجه من الصندوق ، لكنه كان يقطع التفاح من أجل فطيرة مثلما كنت أمزق تلك الخضروات المزيفة فيلكرو- إد في مجموعة ألعاب مطبخ للأطفال. كانت الشفرة عريضة بما يكفي أيضًا ، بحيث يمكنني بسهولة استخدامها لتجميع شرائح تفاحة بأكملها وإلقائها على طبق الفطيرة في ضربة واحدة.
آه ، تحدٍ حقيقي: هل يمكن للأسنان الموجودة على هذه الشفرة أن تمر عبر طماطم الكرز دون أن تطحن لحم الثمرة؟ لقد تصورت أنها ستفشل هنا ، لكن الأسنان لم تتعثر على جلد الطماطم ، مما أدى إلى حدوث جروح نظيفة مع كل قطعة.
تدعي العبوة الموجودة على سكين Chrissy بأنها قادرة على التعامل مع الدجاج بسهولة... وهي تفي بهذا الوعد. في الحقيقة ، قمت بتقطيع الدجاج من أجل سلطة بسهولة لدرجة أنني كنت قلقًا فعلاً من أنني كنت أطعن لوح التقطيع بقوة شديدة جدًا. بدا الأمر وكأن الأسنان المسننة يمكن أن تفسد الألواح الخشبية ، وتُرسل شظايا إلى طعامي. الحمد لله ، لم يكن كذلك أن قوية (اتضح ، أنا لست ثور).
بعد تجربتها بثلاثة ألوان مختلفة تمامًا من الطعام ، اضطررت إلى الاعتراف: قد تحل هذه السكين محل سكين الطهاة. إن الحافة المسننة تجعلها أكثر إزعاجًا ، حيث أعترف بشدة ، وأنا أحارب الرغبة في رميها في غسالة الصحون بعد ذلك (لا لأغلب السكاكين ، لكنني أيضًا ، كسلان). سرعان ما تحولت لعبة Santoku هذه إلى عملي أثناء الطهي ، تاركة كتلة جزارتي الفقيرة جالسة في الزاوية ، فتجمع الغبار.
بينما يمكنك العثور عليه على موقع ئي باي ، الهدف في الآونة الأخيرة إعادة تخزين السكين على الانترنت، لذلك لا يتعين عليك دفع ثلاثة أضعاف السعر لتجربته.