منذ بداية العام، اضطر أصحاب مواقد الغاز إلى إعادة ضبط لهب أجهزتهم الثمينة. بعد أن قالت لجنة سلامة المنتجات الاستهلاكية الأمريكية (CPSC). بلومبرج في يناير/كانون الثاني، عندما كانوا يفكرون في فرض حظر على مستوى البلاد على تركيب مواقد الغاز الجديدة، نشأ الذعر على الفور. قال البعض إن الحظر كان بمثابة جسر بعيد جدًا. لكن المفوض ريتشارد ترومكا جونيور أشار إلى أن "أي خيار مطروح على الطاولة. المنتجات التي لا يمكن جعلها آمنة يمكن حظرها."
على الرغم من أن التحذير كان صحيحًا، إلا أن مواقد الغاز كانت كذلك ثبت أنه يطلق السموم الضارة المحمولة بالهواء بما في ذلك أكسيد النيتروجين وأول أكسيد الكربون والميثان، فإن مسألة ما إذا كان سيتم حظر المواقد بالكامل قد تركت مجالًا كبيرًا للتفسير. وبمرور الوقت، بدا وكأن الحديث عن الحظر كله دخان ولا نار؛ كان الانخفاض في استخدام مواقد الغاز في المباني والمدن الجديدة يحدث بالفعل بهدوء في خلفية الضوضاء. ومع ذلك، فإن المناقشات المتزايدة في واشنطن مع لجنة الرقابة بمجلس النواب والدراسة الأخيرة التي أجرتها جامعة ستانفورد حول كيفية القيام بذلك تشير الملوثات المنبعثة من النيران التي تنتقل في جميع أنحاء منزلك إلى أن هذه المشكلة لن تعود إلى الوراء حارق.
وتكشف الدراسة الجديدة أن استخدام موقد الغاز يرفع تركيز ثاني أكسيد النيتروجين في الهواء المحيط إلى 500 جزء في المليار، أي خمسة أضعاف تركيز ثاني أكسيد النيتروجين في الهواء المحيط. معيار السلامة للتعرض لمدة ساعة واحدة التي حددتها وكالة حماية البيئة.
"في النهاية،" تقول كاريشا سوانسون، منزل جميلمدير المشاريع الخاصة وخبير في أدوات المطبخ، "الأمر متروك للحكومة أو الصناعة لتحديد مستويات التوحيد القياسي لإنتاج أي شيء. الطريقة الوحيدة لتغيير أي شيء هي أن يكون هناك توحيد للممارسات." (من جانبها، سوانسون متشككة أن الحظر الشامل على الغاز سيحدث في أي وقت قريب: "لا أعتقد أن المستهلكين الأمريكيين سوف يفعلون ذلك يُحوّل. وتقول: "إن المستهلك الأمريكي يحب النار".
البيان الأصلي للمفوض ينبع من دراسة متصلة الربو في مرحلة الطفولة إلى مواقد الغاز. وقد اقترحت دراسات متعددة ذلك تطلق مواقد الغاز الطبيعي مستويات عالية من أكاسيد النيتروجينوأول أكسيد الكربون والميثان وغيرها من الملوثات الخطرة، لكن آخرين يستنتجون أن العلاقة بين تلك المواد والمشاكل الصحية ليست كافية تناسق لتبرير الحظر.
وفي الوقت نفسه، هناك حجة أخرى متزامنة ضد مواقد الغاز تتمحور حول تأثيرها على البيئة. وفي عام 2019، أصبحت بيركلي بولاية كاليفورنيا أول مدينة أمريكية تقوم بذلك التوقيع على قانون حظر مد خطوط الغاز الطبيعي والأحفوري في المباني الجديدة.
لكن الحقيقة هي أن استبدال مواقد الغاز قد لا يكون بهذه البساطة: "فإن الحظر قد يفشل في معالجة المخاوف العامة المتعلقة بجودة الهواء الداخلي أثناء الطهي، لأن جميع وقالت جمعية مصنعي الأجهزة المنزلية في تقرير لها إن أشكال الطهي، بغض النظر عن مصدر الحرارة، تولد ملوثات الهواء، خاصة في درجات الحرارة المرتفعة. إفادة. "إن التركيز على زيادة استخدام التهوية سيكون حلاً فعالاً لتحسين جودة الهواء الداخلي أثناء الطهي."
وأوضحت لجنة سلامة المنتجات الاستهلاكية بالوضع الحالي أن الوكالة ليس لديها حاليًا اقتراح رسمي لحظر مواقد الغاز وتهدف إلى البحث في "انبعاثات الغاز في المواقد واستكشاف طرق جديدة لمعالجة المخاطر الصحية".
وبما أن أي حظر محتمل لن يتطلب من أصحاب المنازل إزالة مواقد الغاز الموجودة لديهم، فإن العديد من المستهلكين سيظلون راغبين في معرفة أفضل السبل لاستخدام مواقد الغاز الخاصة بهم بطريقة آمنة.
يمتلك حوالي 40% من المنازل في أمريكا موقدًا يعمل بالغاز، وقد كان عنصرًا أساسيًا في المنزل لعدة أجيال نظرًا لقدرته على تحمل التكاليف والقدرة على السيطرة على النيران. اعتبارًا من الآن، في معظم المناطق، تُركت مسألة ما إذا كان يجب على أصحاب المنازل تركيب مواقد الحث أو الكهربائية أو الغاز للتفضيل. يبقى ثابت واحد: بغض النظر عن الموقد الذي تشتريه، غطاء محرك السيارة يجب دائمًا تضمينه في إعادة تشكيل مطبخك لتصفية الشوائب من الحرب. إليك ما تحتاج إلى معرفته حول نوعي المواقد.
موقد غاز: مصدر الوقود هو الغاز الطبيعي الذي يصل إلى المصدر عن طريق خط الغاز أو نظام البروبان. ينجذب بعض المستهلكين إلى مواقد الغاز كما تقدم النيران مؤشرات بصرية أثناء الطهي.
فرن كهربائي: سطح مسطح من مزيج السيراميك والزجاج يعتمد على ملفات معدنية لطهي وجبات الطعام بالتساوي. الملفات الموجودة تحت السطح تستقبل الكهرباء. يمكن توصيل المواقد الكهربائية بمنفذ يمكن أن يستهلك 240 فولت، مما يجعلها أسهل في التركيب.
موقد يعمل بالحث المغناطيسي: ينبض المجال المغناطيسي لتسخين أواني الطهي، مما يتيح وقت طهي أسرع. عند نقطة دخول أعلى، يتم توصيل الاتصال المغناطيسي موقد الحث يعني أن الحرارة الزائدة لن تفلت لذا تسخن المقلاة بسرعة وتوزع الحرارة بالتساوي.
إذا كنت تعمل على مطبخ جديد، فإن بعض مصممي الديكور الداخلي سيقترحون مطبخًا يعمل بالحث أو بالكهرباء، لكن الاختيار متروك لأسلوب الطهي الخاص بك. كل أنواع الطهي (بغض النظر عن المصدر) تطلق جزيئات لا ينبغي للبشر أن يتنفسوها.
سواء كان لديك موقد غاز أم لا، فإن الجدل الدائر حوله قد يثير الرغبة في البدء في إيلاء المزيد من الاهتمام لما يمكننا القيام به لضمان خلو منازلنا من الملوثات. ستواصل لجنة سلامة المنتجات الاستهلاكية (CPSC) النظر في القلق المتزايد والمخاطر المحتملة للمنازل التي تعتمد على الغاز. في الوقت الحالي، من المهم أن تضع في اعتبارك أن تلوث الهواء الداخلي يمكن أن يكون نتيجة للتهوية غير المناسبة الناتجة عن إطلاق الغازات من أشياء مختلفة في منزلك مثل السجاد أو الأرائك.
من أجل الحصول على بيئة صحية في منزلك، يؤكد سوانسون: "لا يمكن أن يكون لديك منزل مغلق تمامًا". "يجب أن يكون لديك تدفق الهواء."
خلاصة القول: إعطاء الأولوية للتهوية. من مواقد الغاز إلى حرارة الغاز إلى الأثاث المنبعث من الغاز، هناك عوامل مختلفة تسبب الملوثات في الهواء. تدفق الهواء المناسب مهم. افتح النوافذ عندما تكون جودة الهواء الخارجي جيدة، واستمر في تشغيل المروحة، وبالطبع، استخدام غطاء محرك السيارة الخاص بك! في ظل عدم اليقين بشأن المناخ العالمي وحرائق الغابات، يجب أن يكون منزلك آمنًا قدر الإمكان. للحفاظ على استمرار التدفق، نقترح الاستثمار في لتنقية الهواء للحفاظ على الهواء الخاص بك خاليا من السموم. تعمل فلاتر HEPA على تنقية الهواء من جميع الملوثات داخل المطبخ وخارجه. تحقق من الوحدات التي تم اختبارها ومنحها من قبل المحررين لدينا أدناه.
الآن خصم 14%
الآن خصم 29%
اتبع البيت الجميل على انستغرام.