أفضل موقف عجانات ستضفي مظهرًا أنيقًا على سطح المطبخ الخاص بك، ولكن هذه الأجهزة متعددة المهام ستحول خبزك أيضًا، سواء كانت أرغفة لذيذة أو كعكات باستيل جميلة في قائمتك.
من خلال القيام بالمهام المتعبة في كثير من الأحيان مثل الخلط والضرب والخفق والعجن، يجب أن يعمل الخلاط الجيد على تسريع إعدادك بسرعة، مما يعني أنك ستدخل في المخبوزات بسرعة أكبر. مرحا!
للعثور على الخلاطات الحاملة الأكثر ثقة (والأكثر أناقة)، جرب خبراء المنازل لدينا العلامات التجارية الرائدة في مطبخنا التجريبي. إذا كنت مستعدًا للشراء الآن، فهذه هي أفضل اختياراتهم في قائمة واحدة سهلة الاستخدام، أو قم بالتمرير للحصول على جميع التفاصيل اللذيذة.
بفضل المحركات القوية ومجموعة واسعة من الملحقات المتوفرة، تم تصميم الخلاطات الحاملة للتعامل مع العديد من مهام الطهي. إن العثور على أفضل ما يناسب مطبخك هو التأكد من أنه سيقوم بعمل خفيف للمخبوزات المفضلة لديك بكفاءة.
قبل شراء الخلاط، تأكدي من أنه يأتي مع جميع الملحقات التي تعتقد أنك ستحتاجين إليها. عادةً ما تأتي شفرات الخلاط وخطافات العجين ومضارب البالونات بشكل قياسي، ولكن أمثال صانعي المعكرونة والنقانق غالبًا ما يمكن شراء المطاحن بشكل منفصل، لذا إذا كنت تريدها، فتأكد من أنها ستكون متوافقة مع ما اخترته خلاط.
ضع في اعتبارك أيضًا سعة الوعاء - ما بين أربعة وخمسة لترات يجب أن تكون كافية، ولكن البعض قد يصل إلى سبعة إذا كنت تخبز على دفعات كبيرة.
هناك أيضًا الكثير من الميزات عالية التقنية الرائعة التي يجب البحث عنها. تحتوي بعض الخلاطات على موازين مدمجة، والبعض الآخر يمكنه إذابة المكونات أثناء الخلط، وبعضها مزود بمصابيح LED لتسهيل رؤية الوعاء. هذه ليست ضروريات، ولكن من الجيد بالتأكيد الحصول عليها.
للعثور على أفضل مساعد طاهٍ يمكن شراؤه بالمال، يستخدم خبراء المنازل لدينا كل خلاط قائم لعجن العجين وخفق البيض والكريمة وخلط مكونات بودنغ عيد الميلاد. كما أنهم يصنعون عجينة البسكويت، وبالطبع عجينة الكيك.
تسمح هذه المجموعة من المخبوزات للمختبرين لدينا بتجربة جميع المرفقات القياسية ومعرفة مدى أداء الخلاط مع مجموعة من المكونات والاتساق. أثناء عملية الخبز، يقومون أيضًا بتقييم مدى جودة تصميم كل آلة ومدى سهولة تنظيفها.
هنا خبازينهم النجوم...