نحن نكسب عمولة للمنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
إنه رسمي: 87 في المائة من البريطانيين يستضيفون بانتظام الأصدقاء والعائلة في المنزل ، على الرغم من تراجع غرفة الطعام المنفصلة.
دنبي'س فن الترفيه يستكشف التقرير عاداتنا الغذائية الحديثة ، وفي حين أن الترفيه أصبح جزءًا أساسيًا من إجراءات المساء لدينا ، فقد تغيرت الطريقة التي نستضيفها بشكل كبير.
لقد ولت أيام حفل العشاء التقليدي مع ثلاثة دورات القياسية صعدت على "لوحات الضيوف". يكشف التقرير أننا قد مزقنا الآن كتاب القواعد المسلية ، وبدلاً من ذلك تمارس الكثير من عمليات الإعداد غير الرسمية ، وهو ما يعكس الطريقة التي نعيش بها اليوم.
لذلك ، أي نوع من المضيف مسلية أنت؟
The Stand Up Supper: تحب أن تبقي الأشياء مريحة للغاية وغير رسمية ، تقدم الطعام - في أوعية - للضيوف في لفات أو الوقوف. هذا يمثل ربعنا. شهد دينبي ارتفاعًا كبيرًا في مبيعات السلطانيات بزيادة قدرها 40 في المائة في عام 2015 مقابل 9 في المائة لأطباق العشاء ، مما يعكس الاتجاه نحو تقديم الطعام في حفلات العشاء.
وعاء واحد عجب: تحب طهي الأطباق الشهية المعدة للمشاركة ، وغالبًا ما يتم تقديمها دون أي شيء سوى الخبز الجيد على الجانب حتى يتمكن الأصدقاء من المسيل للدموع والغمس والمشاركة. في الوقت الحالي ، يقدم 33 في المائة من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 24 و 45 عامًا أطباقًا واحدة في حفلات العشاء.
حزب لوحة صغيرة: اخترت تقديم لوحات مشاركة صغيرة عبر القائمة الانتقائية التقليدية ، وهو اتجاه ظهر في شكل أنيق ورائع الترفيه المنزلي المتطور بفضل شعبية بعض المطاعم في المملكة المتحدة بما في ذلك Duck & Waffle و Polpo و Spuntino و Barrafina. ما يقرب من 20 في المائة من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 24 و 45 عامًا يصنعون الضيوف لوحات صغيرة ولكنها وفيرة.
دنبي
كيف ستكون مسلية في عيد الميلاد هذا؟
يسحب البريطانيون كل المحطات خلال موسم الأعياد - 64 في المائة سيضعون جدولاً أكثر رسمية عيدهم الاحتفالي ، في حين أن 35 في المائة من الإكسسوارات مع إعداد أكثر حداثة باستخدام الشموع و زهور.
اتبع هذه النصيحة من ريتشارد إيتون ، رئيس قسم التصميم في دينبي:
1. لا قواعد: لقد انتهى اليوم الذي يجب فيه تعيين جدول بتصميم تقليدي - أن يكون مرنًا. استمتع باللعب مع إعدادات مختلفة لضمان تألق شخصيتك.
2. كن انتقائي: ليس كل منتج يجب أن يكون متطابقًا ، ومن الرائع إضافة قطع بؤرية أيضًا ، سواء أكانت لوحاته ذات الألوان الزاهية أو المزخرفة أو وعاء بيان.
3. تعزيز الحواس: كان للزهور دائمًا دور تلعبه في إعداد طاولة ، لكن لماذا لا تغير الأشياء لتشمل الأعشاب أو الخضرة لإدخال رائحة احتفالية على الطاولة.
4. الذهاب الطبيعي: المواد الطبيعية تعمل بشكل جيد مع السيراميك ، سواء كان الخشب أو المعدن أو الزجاج أو الألواح.
5. اللمسات الأخيرة: تخلق الشموع أجواء دافئة رائعة وهي جزء أساسي من أي طاولة أنيقة.
تعاونت كل من Denby و John Lewis لإطلاق سلسلة من ورش العمل في المتاجر المصممة لإلهام الضيوف لإتقان فن الترفيه في المنزل يوم الاثنين 14 نوفمبر في لندن. لمزيد من المعلومات ولحجز مكانك المجاني ، تفضل بزيارة: www.denbyjohnlewis.eventbrite.co.uk
