مقدمة HB مهووس: قائمة تصميمية لمنتجاتنا المنزلية المفضلة في الوقت الحالي. ارتقِ بمنزلك بالأحجار الكريمة التي تجمع بين الجمال والوظيفة — مباشرةً من عرباتنا الخاصة إلى عرباتك.
سواء كنت طاهًا منزليًا خبيرًا أو مبتدئًا في جميع أنحاء مطبخ، من الأهمية بمكان أن تمتلك الأدوات التي تضع السلامة في المقام الأول وتبني ثقتك بنفسك. لهذا السبب نحب علامة تجارية واحدة قادرة على تحقيق ذلك مع الريادة في التصميم: مادة. منذ بدايتها في عام 2018 ، احتفلت العلامة التجارية لأدوات المطبخ على نطاق واسع بين عشاق الطعام ومحبي التصميم على حد سواء لأساسيات المطبخ عالية الجودة. منزل جميل لا يسع المحررين سوى الثناء على قدرة العلامة التجارية على إنشاء منتجات هدية للمنزل (أعطينا المواد مقشرة للأبد عيش حياة أفضل جائزة).
خلال اجتماع فريق يهذي حول الهواجس المنزلية الحالية ، ماتيريالز ثلاثي السكاكين برزت كمفضلة واضحة. منزل جميلتقول أنجيلا بيلت ، مساعدة محرر التسوق ، "لقد امتلكت مجموعة سكاكين ثلاثية من Material لمدة عامين ، وهذا هو الحل المفضل لدي! إنها مجموعة المبتدئين المثالية لإعداد وجباتي اليومية ".
تعرف على سبب قيام المحررين لدينا بجعل سكاكين المواد عنصرًا أساسيًا في روتين الطبخ.
مصنوعة من ثلاث طبقات من الفولاذ المقاوم للصدأ الياباني وعالي الكربون ، وتتميز السكاكين بمقبض غير لامع ومقاوم للبقع متوفر باللون الأزرق الرمادي أو الأسود الفحمي أو اللون العاجي البارد. تمتد الشفرة طويلة الأمد غير القابلة للانزلاق إلى المقبض ، لذا لا داعي للقلق بشأن كسر الشفرة أو توزيع الوزن غير المتوازن عند استخدام السكين. يبرز التصميم البسيط مدى سهولة الازدهار في المطبخ بثلاثة سكاكين - إنه الثالوث المثالي!
إذا كنت تبحث عن تلميح لبدء التسوق لشراء هدية عيد الأب في وقت مبكر ، إليك جوهرة عملية وجميلة سيستخدمها على الفور. كايتلين كيمب ، منتج الفيديو المساعد لوسائل التواصل الاجتماعي واثقة من فوزها بلقب "ابنة العام" عندما أهدت المجموعة لوالدها في عيد الميلاد. تقول: "والدي هو جوردون رامزي في الطهي المنزلي ولكن مجموعة السكاكين التي يمتلكها جديرة بالاهتمام". "أردت أن أبهره بمجموعة من السكاكين التي تبدو جيدة لأنها تقطع إلى شرائح ومكعبات."
بالتأكيد ، من الشائع جدًا شراء مجموعة من السكاكين التي تتكون من 12 أو 16 سكاكين ، ولكن ما لم تكن تعمل في مطعم حائز على نجمة ميشلان ، فستجد نفسك تتجاهل معظمها. بيع بالتجزئة مقابل 155 دولارًا ، يشمل ثلاثي المواد السكين 8 بوصات (سكين الطاهي) ، والسكين تقريبًا 4 بوصات (سكين التقشير) ، والسكين المسنن 6 بوصات. ستدرك بسرعة كيف أن تقليص عدد المنتجات التي يجب عليك الوصول إليها يجعل وقتك في المطبخ يعمل كمطعم مجهز جيدًا.
سكين 8 بوصات: بسيطة وضرورية للمناورة حول المطبخ بسهولة ، سكين الشيف هذا هو السكين الذي ستصل إليه يوميًا. صُنعت بشفرة حادة ، وهي رائعة لنحت اللحوم أو تقطيع الأعشاب أو تقطيع الخضار أو سحق الثوم الطازج.
سكين تقريبًا 4 بوصات: يستخدم الحزام هذا السكين خفيف الوزن لتقطيع الفاكهة الطازجة لأطفالها عند تعبئة الوجبات الخفيفة. من السهل الإمساك به والتحكم فيه ، حتى في صخب النهار. ستجد نفسك تحاول الوصول إلى سكين التقشير هذا للقيام بمهام صغيرة ولكنها مهمة ، مثل تقشير الجمبري ، وتقشير المنتجات ،
السكين المسنن 6 بوصات: ها هي القطعة المفقودة لإعداد لوحة Charcuterie! قم بتقطيع العجين المخمر ، الشياباتا ، الباغيت بعناية إلى شرائح ، والمزيد لتنتقل بلعبة الساندويتش إلى المستوى التالي. أصغر من سكين الخبز العادي (وأقل ترهيبًا) ، ستجعل الشفرة المحددة تقطيع الغداء أمرًا سهلاً - لا مزيد من الكعك غير المتوازن!
بغض النظر عن مكان وجودك بثقة في المطبخ ، فأنت تستحق مجموعة سكاكين تضفي السهولة على أسلوب حياتك. من الانتقال إلى منزلك الأول أو إهداء من تحبلن تندم على الالتزام بالتصميم الرائع والبراعة. بينما تشتمل السكاكين على أغطية لرأس السكين ، يقترح محررونا التباهي حامل سكين المواد (90 دولارًا للجوز أو الرماد) للتخزين. يمكنك تخزين ما يصل إلى 8 سكاكين و لن تشغل مساحة مضادة ثمينة.
"حامل السكاكين مغناطيسي لذا يمكنك تخزين السكاكين بشكل عمودي (المقابض لأعلى بالطبع!) اخترت ذلك للثلاثي "المحايد الرائع" من السكاكين التي تتناقض مع موقف الجوز وتحب التجاور ، "كيمب يقول.
أنت معرض لخطر الإصابة في المطبخ إذا كانت حاملة السكاكين القديمة مليئة بشفرات مملة مغطاة بالخدوش والصدأ. استثمر في سكاكين عالية الجودة تدوم لسنوات بينما تصنع وجبات يمكنك الاستمتاع بها (وتشعر بالفخر). مع الكفاءة والتصميم والجودة ، فإن مجموعة السكاكين هذه هي التهديد الثلاثي النهائي.
اتبع House Beautiful on انستغرام.
محرر أول للسوق والشراكات
تغطي Medgina Saint-Elien كل ما يحتاجه منزلك. تكتب عن إطلاق منتج جديد ومثير ومراجعات عملية ولحظات "المصباح" في قصة كل صانع. في الإشراف على الامتيازات التحريرية الرئيسية لـ HB ، بما في ذلك جوائز Live Better ، يدعم Saint-Elien عمل رواد الأعمال BIPOC في صناعات التصميم والجمال. بالإضافة إلى House Beautiful ، تم نشر أعمالها في Byrdie و Snapchat والمزيد. خارج العمل ، يمكن العثور على الكاتبة والشاعرة لتوثيق رحلاتها على وسائل التواصل الاجتماعي وحفظ الميمات لاستخدامها في المستقبل.