قد يكون من الأساسيات بالنسبة لنا ، لكننا سوف نعترف إلى الأبد بحب الفطور المتأخر. إنها فرصة في نهاية كل أسبوع للإبطاء والالتقاء مع الأصدقاء والاستمتاع بالمرح والحيوية إفطار (أو الغداء!). بينما نفكر دائمًا باعتزاز في أماكن الفطور المتأخرة المفضلة لدينا ، لا نحب دائمًا الاضطرار إلى القتال من أجل ريسي أو المخلفات الناتجة عن النبيذ الفوار الأقل من النجوم في تلك التي لا نهاية لها الميموزا. أنت أيضاً؟ بدلاً من ذلك ، استلهم من هذه الوصفات الحلوة والمالحة ، وقم بإعداد وجبة فطور وغداء في المنزل. بعيد كل البعد عن أيام الأسبوع لدينا وجبات الإفطار أثناء التنقل، هؤلاء الفطائر, بسكويتات الوفل, بيض، والمزيد قد يعني أنك ستفعل ذلك أبداً يجب أن تستيقظ مبكرًا لتعطيل طاولة مرة أخرى. 😎
عندما يتعلق الأمر بإعداد وجبة فطور وغداء في المنزل ، هناك شيء واحد يجب تذكره: على عكس الأشخاص الذين يقفون خلف الصف في مكان الإفطار المتأخر المفضل لديك ، أنت ليسوا طباخًا قصير المدى. هذا يعني أنه ما لم تكن تخدم عددًا قليلاً من الأشخاص ، فستريد تجنب إنتاج بيض معين أو طلبات كربوهيدرات محددة على الإفطار لكل شخص على طاولتك. ومع ذلك ، إذا كنت تبحث عن أفضل إصدارات طلباتك المفضلة ، فلديناها هنا. لدينا أيضًا بعض الوصفات الممتازة التي تكون أكثر انخراطًا: لدينا
توست فرنسي محشي بالليمون و الريكوتا، ملكنا ساندوتش مونتي كريستو، ملكنا جاليت الحنطة السوداء مع لحم الخنزير والبيض، و لنا BLT بيض بنديكت (ما هو الغداء بدون بيض بيني؟) تستحق كل هذا الجهد الإضافي.إذا كنت تخدم حشدًا من الناس ، فإننا نوصي بتخطيهم بدلاً من طاجن الإفطار، ومخبوزات ليلية ، وقابلة للمشاركة الخبز السريع. هل تبحث عن شيء لذيذ ومليء بالكربوهيدرات؟ تحقق من طاجن بيض و هاش براون، ملكنا طاجن كرواسون، ملكنا بسكويت ومرق خبز، أو لدينا كل شيء طاجن الخبز. أكثر من شخص لطيف؟ أدر عجلة النكهة هذه واجعلها لفائف القرفة بين عشية وضحاها، ملكنا طاجن بان كيك برقائق الشوكولاتة، أو لدينا توست فرنسي بين عشية وضحاها. هل تتطلع إلى إضافة المزيد من النضارة إلى دهنك عن طريق الفواكه والخضروات؟ كل السلطات جيدة وجيدة ، ولكن هذا وجبة فطور وغداء بعد كل شيء ، لذا تسلل إليها في أشياء مثل الكعك و كعكة الجنيه بدلاً من ذلك — تحقق من المتمرد داخل الكعك، ملكنا كعكة الليمون الوردي الجنيه، ملكنا فطائر الفراولة، أو لدينا مشبك عنبية للحصول على أفكار ، كن مبدعًا.
بالطبع ، لا يمكن تناول وجبة فطور وغداء بدون بعض المشروبات الرائعة. ماريز الدموية و الميموزا كلاسيكية ، لكنها لا تنتهي عند هذا الحد - تحقق من كل ما نفضله الكوكتيلات لنرى ما نود تقديمه أيضًا في الصباح.