8 أسباب تجعلك لا تأكل الجزر الصغير أبدًا

كوقت طويل جزرة متذوق ، أنا أحب كل نوع هناك. باستثناء واحد: جزر صغير معبأ. هذا صحيح ، تلك العينات المصغرة التي تشبه الجزر المثالية بشكل غير طبيعي والتي تُباع في كل مكان من متاجر البقالة الراقية إلى محطات الوقود إلى آلات البيع في مكاتب الشركات. هم في الواقع سيئون من كل النواحي.

منذ أن تم "اختراع" جزر الأطفال في الثمانينيات ، خدعنا المسوقون للاعتقاد بأنها وجبة خفيفة صحية في نهاية المطاف ، وهي طريقة ملائمة للاستمتاع بالخضار أثناء التنقل. بالتأكيد ، قد تكون وجبات خفيفة ومريحة ، لكنها بالتأكيد ليست كما تعتقد. إليك سبب وجوب التفكير مليًا في تمزق الحقيبة:

1. إنهم ليسوا في الواقع "طفل". قد تدعي العبوة خلاف ذلك ، ولكن معظم الجزر يُباع على أنه "جزر صغير" مجرد جزر عادي التي تم تقطيعها إلى قطع بطول بوصتين ، وحلقها ، وصقلها إلى هذا الحجم المناسب للوجبات الخفيفة.
   
2. في الواقع لا يتذوقون طعم الجزر الحقيقي. يمكن وصف مذاق ما يسمى بجزر الأطفال بأنه طازج من المصنع ، وهو يختلف تمامًا عن نكهة الجزر الفعلية. لا تصدقني؟ احصل على كيس من الجزر العادي وقم باختبار التذوق جنبًا إلى جنب.
   
instagram viewer
3. صناعة جزر الأطفال مهووسة بمعايير جمال غير واقعية. لا يمكن تقطيع كل الجزر وتقليمه ليصبح جزرًا صغيرًا مستقيمًا ورقيقًا تمامًا سيشتريه الناس. بمجرد وصولهم إلى مصنع معالجة الجزر الصغيرة ، يتم فرز الجزر. أي مادة دهنية جدًا أو غير مستقيمة بدرجة كافية تعتبر غير جديرة بالتخلص منها لتصبح عصيرًا أو علفًا للحيوانات. لذا ، فقط للتوضيح ، عندما تشتري كيسًا من جزر الأطفال هذه ، فإنك تشتري في صناعة مهووسة بالكمال غير الواقعي وغير الطبيعي مثل أي صناعة تجميل في العصر الحديث.
   
4. يهدرون الطاقة. بعد أن يتم فرز الجزر ، يتم تقطيعه بواسطة الآلات إلى قطع مثالية بقياس بوصتين ثم حلقه مرتين لجعلها مستديرة تمامًا ، مرة في قاطعة خشنة ، ثم مرة أخرى ، بشكل أكثر دقة ، في صقل. إذا لم يكن هذا أمرًا مهمًا ، فما عليك سوى التفكير في كل الطاقة التي تستهلكها هذه الآلات ، وكل ذلك لغرض وحيد لتجميل شيء كان جيدًا في البداية ، وسنستهلكه في اللحظة التي نفتح فيها الحقيبة على أي حال.
   
5. يتم شطفها بالكلور. لمنع "التلوث الجرثومي" ، يتم التعامل مع كل جزر الأطفال بضعف محلول الكلور قبل تعبئتها. صحيح ، لقد تم شطفهم بعد العلاج. لكن هل تريد حقًا أن تأكل شيئًا تعرف أنه قد تم غمره في الماء المكلور؟ أو إعطائها للأطفال؟ بالنسبة لي ، هذا صعب.
   
6. يمكنهم تطوير هذا الفيلم الأبيض الغريب والحصول على لزجة. نظرًا لأن هذه الجزر تتكون الآن بالكامل من جوانب مقطوعة ، فهي أكثر عرضة للجفاف وتطور احمر الخدود ، وهي طبقة رقيقة بيضاء تتشكل بسبب الجفاف. أو الأسوأ من ذلك ، أنها يمكن أن تصبح لزجة داخل الحقيبة ، حتى قبل فتحها. وهو فقط الإجمالي بصراحة.
   
7. إنها في الواقع باهظة الثمن. قد يختلف السعر الدقيق اعتمادًا على المتجر ، ولكن في المتوسط ​​، يكلف رطل من الجزر العادي حوالي دولار واحد. من ناحية أخرى ، فإن رطل جزر صغير يكلف ما بين 1.30 دولار و 1.50 دولار. هذه هي نسبة 33٪. و لماذا؟ شخص آخر يقطع الجزر ويخضعه للعلاج التجميلي ويغسله بالكلور؟ سوو لا يستحق كل هذا العناء.
   
8. يستغرق تقطيع الجزر دقيقتين. بجد. يمكنك الاستمتاع بجزر أفضل وتوفير الطاقة والمال وتجنب دعم صناعة مهووسة بها الترويج لمعايير جمال الخضروات الخاطئة إذا اشتريت كيسًا من الجزر "البالغ" وقطعته نفسك. سيستغرق الأمر دقيقتين — وقت أقل مما قضيته في قراءة هذه المقالة.