لا شيء يضاهي جمال المطبخ المذهل. من عند خزائن ملونة بالنسبة إلى اللمسات المعدنية الفريدة من نوعها ، فإن اتجاهات المطبخ اليوم مبهجة وممتعة وممتعة للنظر إليها.
ولكن قبل أن تنجرف في التخطيط لمطبخ أحلامك ، إلين سايكس سمسار عقارات في واربورغ ريالتي، يقول إنه من المهم أن تدرك أنه ليس كل تصميم سيعمل في منزلك. مطبخ واحد هو الاتجاه هل حقا يعتمد على حجم الغرفة لتحقيق النجاح في تصميم الرفوف المفتوحة في كل مكان.
"الرفوف المفتوحة تمنحك أقل من نصف المساحة التي ستوفرها لك الخزانة المغلقة" ، كما تقول.
بينما لا تعارض سايكس الرفوف المفتوحة تمامًا ، فإنها تقول إنها لن تضحي أبدًا بالتخزين من أجل الجمال.
يقول سايكس: "من السهل بيع الأرفف المفتوحة ، ولكن من الصعب حقًا التعايش معها". في الواقع ، كانت الرفوف المفتوحة موجودة منذ فترة. المشكلة؟ تم عرضه عادةً في المطابخ الكبيرة والراقية ثلاثة أضعاف حجم الشقق الصغيرة، كما تقول.
يقول: "معظم الناس لا يعيشون بهذه الطريقة ، حيث يكونون منظمين بشكل لا يصدق ويمكنهم الحفاظ على التنظيم والنظام".
لهذا السبب ، "ما لم يكن ذلك ضروريًا" ، يقول فرانكو إن على الناس توخي الحذر الشديد بشأن الرفوف المفتوحة. وينطبق الشيء نفسه على واجهات الخزائن الزجاجية وثلاجات الأبواب الزجاجية.
يقول فرانكو: "يجب أن تكون الأواني والمقالي وأطباقك جذابة". "لا يمكنك الحصول على خليط من الأواني والأواني الزجاجية."
في حين أن بعض أصحاب العقارات ممزقون بشأن الوظيفة مقابل أسلوب اتجاه المطبخ هذا ، هناك حل وسط واضح مثالي لأولئك غير المستعدين لاتخاذ قفزة كاملة.
"إذا كنت مهتمًا بفعل ذلك ، إما لأسباب جمالية ، أو لأنك تعجبك ، أو تحاول لجعل مطبخك يبدو أكثر انفتاحًا ، اصنع مزيجًا من الخزائن المغلقة والأرفف المفتوحة ، "فرانكو يقول.
سواء أكان ذلك رفًا مخصصًا لمجموعة الأكواب المطابقة المرغوبة لديك أو كتب طهي Ina Garten المفضلة لديك ، فإن إنشاء خزانة هجينة يمكن أن يكون أنيقًا مع الحفاظ على وظائف المطبخ.
أنتونيا ديبيانكي
مساهم
أنطونيا كاتب أسلوب حياة وطعام وترفيه من جنوب فلوريدا. حصلت على شهادة في الصحافة من جامعة بوسطن وهي تحب كل شيء عن الحياة في المدينة. عندما لا تكتب ، ستجدها في المطبخ تطمح للوصول إلى حالة Barefoot Contessa ، أو تمشي على الشاطئ ، أو تشاهد ماراثون rom com الذي لا نهاية له.