نحن نختار هذه المنتجات بشكل مستقل - إذا اشتريت من أحد روابطنا ، فقد نربح عمولة.
لقد ولت أيام الانتظار بفارغ الصبر بجوار الموقد حتى يغلي الماء ثم نسيانه. الغلايات الكهربائية تغلي الماء بسرعة وأكثر أمانًا من نظرائهم على سطح الموقد ، وبمجرد أن بدأت في استخدام واحد ، لم يكن هناك عودة إلى الوراء. ولكن مع وجود العديد من الموديلات في السوق ، قد يكون من الصعب اختيار أفضل غلاية كهربائية على الإطلاق. لهذا السبب فعلناها من أجلك. سواء كنت قهوة أو شارب الشاي، تريد شيئًا بسيطًا أو مع كل الأجراس والصفارات ، لدينا غلاية كهربائية مثالية لك.
قد يكون شراء غلاية كهربائية أمرًا صعبًا نظرًا لتنوع الطرز والإعدادات المتاحة. من نوع الفوهة إلى خيارات الحجم ودرجة الحرارة ، هناك الكثير من الميزات التي يجب مراعاتها عند اختيار أفضل غلاية. ستساعد معرفة كيفية استخدامك للغلاية في تحديد الميزات الأكثر أهمية في البحث عنها.
الفولاذ المقاوم للصدأ: بينما لا يمكنك مشاهدة الماء يغلي في غلاية من الفولاذ المقاوم للصدأ ، إلا أنها غالبًا ما تكون أكثر متانة من الزجاج.
زجاج: تتمثل إحدى مزايا الغلايات الزجاجية في أنه يمكنك رؤية الداخل مباشرةً للتحقق من حالة الماء وتقييم ما إذا كانت الغلاية بحاجة إلى تنظيف جيد. يخلق الزجاج أيضًا وهمًا بأنه يشغل مساحة أقل ، وهو أمر رائع للمطابخ الصغيرة.
معقوفة: يسمح الفوهة الطويلة الرفيعة الموجودة في الغلاية بالسكب الدقيق ، وهو أمر مفيد بشكل خاص في صنع القهوة التي تُسكب فوقها.
معيار: بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن غليان أساسي ، فإن الغلاية الكهربائية القياسية هي الحل الأمثل. لا توجد زخرفة هنا - بضغطة زر ، ستصل الغلاية إلى نقطة الغليان.
ضوابط درجة الحرارة: سواء اخترت غلاية عادية تغلي الماء أو غلاية ذات درجة حرارة متغيرة ، فهذا يعتمد على الغرض الذي ستستخدم من أجله الغلاية الكهربائية. إذا كنت تبحث عن مزيد من الدقة التحكم في درجة حرارة الماء لصنع الشاي والقهوة ، فإن الغلاية بدرجات حرارة متغيرة هي الحل الأمثل. بالنسبة لهذه الأشياء ، ستحتاج إلى التأكد من أنه من السهل تحديد درجة حرارة وأن أي إعدادات مسبقة هي تلك التي ستستخدمها.
صب صنبور: تعتبر صنبور Gooseneck الأكثر شيوعًا بالنسبة لهم صب الدقة، في حين أن الفوهة التقليدية الكبيرة تأتي بقوة سكب أكبر. بغض النظر عن اختيارك ، سترغب في مراقبة تلك التي تتسرب عند سكبها - وهذا أكثر شيوعًا في الغلايات ذات الفوهة الأكبر.
أمان: سيتم إيقاف تشغيل العديد من الغلايات تلقائيًا بمجرد وصولها إلى درجة الغليان أو درجة الحرارة المرغوبة ، وهي ميزة أمان مهمة يجب البحث عنها. ستحتاج أيضًا إلى البحث عن غلايات تظل باردة عند تسخينها لتجنب الحروق عند الإمساك بها أو سكبها.
اختبرنا مجموعة من الغلايات الكهربائية ، من الصلب العادي إلى الصلب المتغير ومن الفولاذ المقاوم للصدأ إلى الزجاج ، بناءً على المعايير التالية:
من بين جميع الغلايات الكهربائية التي اختبرناها ، فإن زويلينج إنفينيغي كول تاتش غلاية كهربائية برو يأخذ الكعكة كأفضل خيار شامل لدينا (ولست الوحيد الذي يحبها). إنها غلاية ممتازة متعددة الأغراض مع ستة درجات حرارة محددة مسبقًا ، بما في ذلك واحدة للقهوة وأخرى لتسخين زجاجة الرضاعة (توجد أيضًا تعليمات حول كيفية استخدام إعداد الغليان لتنظيف زجاجة). من أقل الأشياء المفضلة لدي هو انتظار غليان ماء المعكرونة ، مع حجمه الكبير 1.5-لتر السعة ، فإن هذه الغلاية تقلل بسهولة من الوقت الذي يستغرقه تحضير أ طبق المعكرونة. بفضل هيكلها ذي الجدران المزدوجة ، تحتفظ الغلاية بالحرارة بينما يظل الجزء الخارجي باردًا ، كما أنها تتمتع أيضًا بالقدرة على الاحتفاظ بدرجة حرارة تصل إلى 30 دقيقة. المكافأة: يمكنك الحفاظ على عدادك خاليًا من الفوضى مع تخزين سلك مخفي في قاعدته.
أفضل خيار لدينا لأولئك الذين لا يتطلعون إلى استثمار ضخم في غلاية الماء هو خيار رائع وسهل الاستخدام ومصمم جيدًا بشكل مذهل لسعره المنخفض. حصلت كاتبة التجارة إيرين على هذا غلاية كهربائية أمازون بيسيكس خلال فترة وجودها في لندن وسرعان ما أدركت أن "شراء هذا الجهاز الصغير كان أفضل قرار اتخذته لمطبخي ، بالإضافة إلى استخدامه لتناول الشاي!" تتذكر إيرين التعرف على براعة غلاية كهربائية جيدة من رفاقها في المنزل البريطانيين. "لو كانوا صنع المعكرونةتقول: "كانوا يغليون الماء في الغلاية أولاً ، ثم يصبون ذلك الماء في القدر لتحضير وجبة أسرع. الآن بعد أن استخدمت هذه الطريقة بنفسي ، يمكنني القول بثقة أنها كذلك كثير أفضل (وأسرع!) من انتظار إناء من الماء ليغلي ". يحتوي هذا الطراز أيضًا على نافذة بمستوى الماء للرجوع إليها بسرعة ، كما أن مظهره الخارجي غير القابل للصدأ سهل التنظيف. إذا كانت الموثوقية في مطبخ ميسور التكلفة أمرًا يستحق الإعجاب ، فهذه الغلاية تستحق المحبة.
جيد ان تعلم: لا تحتوي هذه الغلاية على أجراس وصفارات الموديلات الأعلى سعرًا ، مثل درجات الحرارة القابلة للتخصيص ، ولكنها لا تزال تتمتع بميزات الأمان الأساسية.
عندما يتعلق الأمر بصنع القهوة ، فإن زميل Stagg EKG مرة أخرى يأخذ الجائزة. لقد تم تصميمه لصنع كوب مثالي مع تحكم بدرجة الحرارة بدرجة كبيرة ، وساعة توقيت للتخمير ، وصنبور معقوف مصمم بشكل جميل من أجل الدقة. أقوم بصب القهوة كل صباح تقريبًا ، وقد كان Stagg EKG بمثابة تغيير كلي في قواعد اللعبة الروتينية. كنت أستخدم سابقًا نسخة الموقد من Fellow Stagg ولكن الآن لا يمكنني تخيل تخمير كوب الصباح بدون التحكم الدقيق في درجة الحرارة من EKG وساعة توقيت التحضير. هذه أيضًا واحدة من أفضل الغلايات الكهربائية التي رأيتها - وحوالي 30 دولارًا أخرى يمكنك إضافتها إلى تصميمها عن طريق اختيار غلاية بها مقبض القيقب أو الجوز (الذي اخترته). أوه ، ولأولئك الجدد ، يشتمل الصندوق على دليل لمساعدتك في لعبة القهوة الخاصة بك.
*شرفية: ال غلاية كوسوري الكهربائية هو المفضلة لمحرر SEO التجارة سارة ويكلف حوالي نصف سعر Fellow Stagg EKG. في حين أنه لا يحتوي على تحكم دقيق في درجة الحرارة ، فإنه يحتوي على إعدادات مسبقة للقهوة وأنواع مختلفة من شاي، بالإضافة إلى تثبيت درجة الحرارة لمدة 30 دقيقة وتطبيق لجدولة الوقت الذي تريد تسخين المياه فيه.
مع ستة إعدادات مسبقة لدرجة الحرارة لأنواع مختلفة من الشاي ومصفاة قابلة للإزالة للشاي سائب الأوراق ، فإن غلاية هاملتون بيتش متغيرة الحرارة هي المباراة المثالية لأي شخص محبي الشاي. يمكنك نقع الشاي داخل الغلاية مباشرة ، بفضل ثبات درجة الحرارة لمدة 30 دقيقة. محررة AT ميجان تحب هذه الغلاية لأنها مصنوعة من الزجاج - مما يعني عدم ملامسة الماء للبلاستيك ويمكنها بسهولة معرفة متى تحتاج الغلاية إلى تنظيف جيد. كانت تستخدم هذه الغلاية سريعة التسخين للشاي (وكوب من القهوة في بعض الأحيان) منذ عام 2019 وتقول إنها لا تزال تعمل كالجديدة.
ال غلاية درجة حرارة قابلة للتعديل من OXO هو اختيارنا لأفضل نموذج للتحكم في درجة الحرارة. تحتوي على قرص سهل الدوران يمكنه تسخين الغلاية إلى أي درجة حرارة بين 170 و 212 درجة. "أنا بالتأكيد أفضل قاعدة الاتصال الهاتفي هذه مقابل غلايات درجة الحرارة مع الإعدادات المسبقة على المقبض لأنني أعتقد أنها تبدو أكثر نظافة عند عرضها على العداد الخاص بي" ، كما تقول الكاتبة التجارية إيرين. "أحب أيضًا أن أكون قادرًا على اختيار درجة حرارة معينة ، لذلك لا أحرق الشاي الأخضر أو شاي الياسمين ، لكن يمكنني التأكد من أنها ساخنة بدرجة كافية لتخمير القهوة في آلة الضغط الفرنسية الخاصة بي ". ميزة أخرى تستخدمها إيرين كثيرًا هي درجة الحرارة لمدة 30 دقيقة معلق. "أنا شخص أغلي الماء في الغلاية أول شيء في الصباح وبعد ذلك عادة ما أضطر لغليها مرة أخرى لأنني أستغرق بعض الوقت للاستعداد قبل صب الشاي أو القهوة. أحب أن أتمكن من تشغيل هذه الغلاية ولا أشعر بالاندفاع للوصول إليها بمجرد الغليان ". بينما الغلاية كبيرة نوعا ما ، تحب إيرين أن الزجاج لا يجعل مطبخها يبدو ضيقًا جدًا ، وغالبًا ما تستخدم سعته الكبيرة لغلي الماء من أجل معكرونة.
جيد ان تعلم: هذه إلى حد بعيد واحدة من أسهل الغلايات للاستخدام - ما عليك سوى تدوير القرص إلى درجة الحرارة المرغوبة ، واضغط على الزر الدائري الكبير لبدء التسخين.