مطابخ صغيرة مغلقة لها جاذبيتها - ولكن لمكان مثل منزل بحيرة، المصمم للترفيه ، المطبخ الذي يتسع لشخص واحد فقط بشكل مريح هو أمر محظور.
في سارة شيرمان (@ ببساطة. sarah.home) في كوخ البحيرة لعام 1968 في فيرجينيا ، كانت خطة أرضية المطبخ أصلية للمنزل. الترجمة: كانت صغيرة ، مع نافذة صغيرة تمر عبرها ومنضدة فورميكا بارتفاع البار يقسم المطبخ ومساحة تناول الطعام.
لم يكن المطبخ القديم أكثر اتساعًا بالكاد من مدخله فحسب ، بل بدأت خزاناته (الأصلية أيضًا ، من عام 1968) في الرائحة. تشرح سارة قائلة: "لم يتم تنفيس نطاق الفرن إلى أي مكان ، وكان كل سطح قد امتص روائح الطهي ولا يمكن تنظيفه". "كانت رائحة الخزانات سيئة للغاية بعد سنوات من الاستخدام وكان هناك تسربات مياه سابقة لم تتم معالجتها بالكامل في الماضي."
خلال عطلة نهاية الأسبوع ، استأجرت سارة وعائلتها سلة مهملات وقررت عرض المطبخ ، وفتح المساحة لإعادة تركيب الأجهزة والخزائن والإضاءة. تقول سارة: "علمت على الفور أن إزالة جدار المطبخ سيساعد في توفير مساحة مطبخ أكبر".
خلال فترة الرينو ، وضع زوج سارة أرضيات جديدة ، بينما كانت تدهن كل الأسطح. بالنسبة للبقية ، جلبوا المحترفين.
استأجرت سارة وزوجها محترفين لتركيب خزانات بحرية جديدة ، وإعادة ترتيب السباكة ، وتركيب أجهزة جديدة بأمان. تقول سارة: "بعد حوالي عام من انتظار الأجهزة ، وجدت أخيرًا صفقة مدتها قرن مقابل 150 دولارًا أمريكيًا من مجموعة JennAir." "كنا نتوقع أكثر من 3000 دولار مقابل منتج جديد!" شرائه من Habitat for Humanity ReStore يعني أنه يمكنهم تجنب تأخير الشحن و الحصول على صفقة جيدة ماجورلي.
مع تثبيت الأجهزة أخيرًا (بالإضافة إلى الأموال المكتشفة حديثًا في ميزانيتها!) ، استأجرت سارة المحترفين لتثبيت أسطح عمل جديدة وبلاط وإضاءة ؛ جلبت شا أيضًا نجارًا لإنشاء طاولة طعام مع تخزين مخفي.
قامت سارة وزوجها بتلطيخ العدادات ورسموا المقعد بأنفسهم. المقعد هو أحد الأجزاء المفضلة لدى سارة في تصميمها. تقول: "كان من المنطقي عمل مأدبة مدمجة وجعلها تبدو امتدادًا للخزائن".
بشكل عام ، إنها فخورة بالطابع العملي لمطبخها الجديد - مع مساحة أدراج أكبر بكثير ومساحة لغسالة أطباق جديدة - وأيضًا أسلوبه. تقول: "أحب أن يكون كل شيء مشرقًا وجيد التهوية ، ولكنه أيضًا أعيش فيه وجمعه ، ولا يزال يحتفظ بشخصية المنزل". "أنا فخور برؤية شيء صممته على الورق ينبض بالحياة!"
سارة ايفرت
مساعد التحرير
سارة هي مساعد التحرير في Apartment Therapy. أكملت مؤخرًا درجة الماجستير في الصحافة من جامعة ميسوري وحصلت على درجة البكالوريوس في الصحافة من جامعة بلمونت. تشمل التوقفات السابقة في الكتابة والتحرير مجلة HGTV ، ومجلة Nashville Arts ، والعديد من المنافذ المحلية في مسقط رأسها ، كولومبيا ، ميسوري.