تم اختيار كل عنصر في هذه الصفحة يدويًا بواسطة محرر House Beautiful. قد نربح عمولة على بعض العناصر التي تختار شرائها.
زجاجة شامبانيا نادرة بشكل استثنائي عمرها 147 عامًا معروضة للبيع في مزاد كريستيز بلندن هذا الأسبوع.
تقدم دار المزادات الشهيرة مجموعة من أنواع الشمبانيا القديمة المتنوعة من Perrier-Jouët يوم الخميس ، 2 ديسمبر والجمعة 3 ديسمبر. من بين العروض ، هناك قطعة قديمة من عام 1874 من Perrier-Jouet Brut Millesime ، والتي لها تاريخ طويل ومكتوب.
صنع الطراز العتيق من عام 1874 التاريخ في دار كريستي عام 1888 ، عندما أصبح أغلى شمبانيا تباع في مزاد على الإطلاق. من المتوقع أن تباع هذه الزجاجة ما بين 10000 يورو و 15000 يورو. لقد استقر لمدة 147 عامًا في أقبية كروم بيرييه جويت ، في منطقة إبيرناي الفرنسية.
قال تيم تريبتري ، المدير الدولي لقسم النبيذ والمشروبات الروحية في كريستي: "هذا لا يحدث كثيرًا". "لا يكاد يوجد أي زجاجات من هذا الطراز العتيق ، ربما حفنة ، إنها نادرة للغاية."
يأتي مشتري الزجاجة بجولة في أقبية Perrier-Jouët ، وتذوق ، ووجبة مطبوخة بثلاث نجوم طاه ميشلان بيير جانيير ، وإقامة ليلة واحدة في Maison Belle Epoque ، منزل عائلي من القرن التاسع عشر بيرييه جويت.
"تميل الشمبانيا الأقدم إلى أن تصبح أكثر ثراءً ، ولونها ذهبي أو كهرماني أكثر قليلاً وتكثف العطريات لتقديم المزيد من الكراميل ، وبعض الموكا ، والبندق المشوي أو اللوز المشوي وحتى القليل من الشيري وماديرا ، " لكل سي ان بي سي. وأضاف: "فيما يتعلق بالحنك ، يمكن للفوار نوعًا ما أن يتقلص إلى حد كبير". "ربما سيكون النبيذ مسطحًا بعض الشيء أو سيكون هناك وخز بسيط. ولكن يجب أن تظل تتمتع بخصائص الحموضة النابضة بالحياة المرتبطة بالشمبانيا ".
من عند:تاون آند كانتري الولايات المتحدة
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده على هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا والمحتوى المشابه على piano.io.