تم اختيار كل عنصر في هذه الصفحة يدويًا بواسطة محرر House Beautiful. قد نربح عمولة على بعض العناصر التي تختار شرائها.
تحديث 15 نوفمبر 2021: بالنسبة للعديد من الأشخاص ، طاولة بدون ملف ديك رومى في عيد الشكر ليس عيد شكر ، ولكن قد يكون من الصعب أن تضع يديك على واحدة هذا العام. وحتى إذا تمكنت من العثور على الديك الرومي ، فمن المحتمل أن تدفع علاوة مقابل ذلك.
ارتفع سعر الديوك الرومية بنسبة 20 في المائة على أساس سنوي ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. علاوة على ذلك ، كل شيء آخر موجود في ملف طاولةمن الحشو إلى البطاطا الحلوة ، التوت البري إلى فطيرة اليقطين ، من المحتمل أن تكون عرضة لارتفاع الأسعار.
قال كيرت كوفينجتون ، كبير مديري ائتمان المؤسسات في AgAmerica Lending ، التي تقرض الأموال للمزارعين ، "لن يتم إنقاذ أي شيء على طاولة عيد الشكر حقًا". بلومبرج. قال إنه يمكنك توقع زيادة بنسبة 15 بالمائة تقريبًا في تكلفة طاولة عيد الشكر النموذجية.
إن النقص في العمال ، وارتفاع تكلفة الضروريات الزراعية والوقود ، هما السبب في هذه الزيادة. ومع ظهور التطعيمات هذا العام ، يتجمع الكثير من الناس مع الأصدقاء والعائلة الذين هم لا يمكن رؤيته في عام 2020 ، مما يعني زيادة الطلب على تلك الأطعمة النموذجية التي قد يكون الناس قد اختاروا تركها في الماضي عام. إذن بالضبط كم تتوقع أن تنفق؟
هذا العام ، سيكلف الديك الرومي المجمد الذي يزن 16 رطلاً أو أقل حوالي 1.41 دولار للرطل ، بزيادة 23 في المائة على أساس سنوي ، وفقًا لـ وزارة الزراعة الأمريكية. إذا كنت تحصل على طائر أكبر من ذلك ، فستكلفك حوالي 1.39 دولار للرطل ، بزيادة 20 في المائة عن العام الماضي.
إذا لم يكن لديك ديك رومي بالفعل ، فاتصل بمحلات البقالة والمزارع المحلية لمعرفة ما لا يزال لديهم في المخزون لإنقاذك من الركض والحصول على أفضل صفقة لك.
المنشور الأصلي ، 17 أغسطس 2021: السمة المميزة عيد الشكر هو الديك الرومي المحمص والعصير في وسط المائدة. لكن ماذا يحدث إذا لم تتمكن من الحصول على ذلك؟ تمامًا مثل الكثيرين النقص التي حدثت في محل البقالة خلال العام ونصف العام الماضيين ، قد يؤثر هذا النقص المحتمل على خيارات العشاء الخاصة بك في نوفمبر.
وفقا ل أبلغ عن من نيويورك بوست، منتجي وموزعي اللحوم قلقون من نقص الديك الرومي ، خاصة على الطيور الطازجة التي يقل وزنها عن 16 رطلاً.
في خطاب استشهد به بريد من أحد الوسطاء في مزارع شادي بروك ، قالوا "الأخبار ليست واعدة" ، في إشارة إلى "حالة الديك الرومي الطازج الكامل عيد الشكر وعيد الميلاد ". لقد ضرب سوق العمل الضيق جنبًا إلى جنب مع الحفاظ على سلامة الموظفين أثناء COVID-19 الشركة الصعب.
Butterball ، آخر مشهور ديك رومى العلامة التجارية ، تشعر بالضغط أيضًا. قالت كريستا لوبين ، مديرة العلاقات العامة ، "ما أخبرنا به المستهلكون حتى هذه اللحظة هو أنهم متحمسون جدًا للاحتفال بعيد الشكر" الطعام والنبيذ: "إنهم ملتزمون بفعل ذلك مع وجود ديك رومي في وسط الطاولة ، لذلك يمكن أن تكون الديوك الرومية ضيقة هذا العام."
تذكر العام الماضي عندما بدلاً من الحصول على ديك رومي يبلغ وزنه 25 رطلاً لجميع أصدقائك وعائلتك ، قمت بتخفيض مستوى المجموعة وكان لديك ديك رومي يزن 14 رطلاً؟ يبدو أن الكثير من الناس قد يفعلون شيئًا مشابهًا هذا العام ، مما قد يؤثر بشكل كبير على النقص.
يعني الديك الرومي الأصغر أنه يجب معالجة الطائر في وقت معين. إذا لم يكن هناك عمالة كافية ، فسيكون توافر الطيور الصغيرة محدودًا. وعندما تكون طازجة وليست مجمدة ، يجب ذبحها في غضون فترة زمنية معينة لنقلها إلى المتاجر ، مما يعني مزيدًا من العمالة. قال دانيال رومانوف ، رئيس موزع اللحوم نبراسكالاند ، لـ بريد أن الديوك الرومية التي يقل وزنها عن 14 رطلاً لها جدول زمني محدد "ولم تتمكن النباتات من مواكبة هذا الحجم."
هذا لا يعني أنك لن تحصل على ديك رومي في عيد الشكر. هذا يعني فقط أنك قد تضطر إلى الاستقرار على طائر أكبر و / أو مجمد ، خاصة مع الاحتمال الكبير بأن العطلات قد تكون التجمعات الأصغر تكرارا. أي شخص من أجل حساء الديك الرومي؟
من عند:ديليش الولايات المتحدة
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده على هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا والمحتوى المشابه على piano.io.
