نحن نختار هذه المنتجات بشكل مستقل - إذا اشتريت من أحد روابطنا ، فقد نربح عمولة.
إذا كنت تطحن قهوتك في المنزل (بدلاً من شراء أكياس مطحونة مسبقًا) ، فأنت تعلم مدى أهمية وجود الحاوية المناسبة للاحتفاظ بحبوب القهوة في الانتظار. يمكن للهواء والأشعة فوق البنفسجية والرطوبة أن تدمر حبوبك قبل أن تتمكن من الاستمتاع بها. مما يعني أنه يجب عليك حمايتهم. كيف؟ اعتقدت أن محترفي القهوة لديهم بعض الاقتراحات. هنا ، يشارك سبعة خبراء حلول التخزين المفضلة لديهم للقهوة التي يحتفظون بها في المنزل.
الفولاذ المقاوم للصدأ علبة قهوة مير هو أفضل رهان لأنه يحتوي على ختم ضغط ، كما تقول كاثي ألتاميرانو ، مديرة مبيعات القهوة في شوفان. تعترف Altamirano بأنها تعمل ببطء من خلال مخزونها من القهوة ، لذا فإن وجود ختم محكم ضروري لإطالة العمر الافتراضي لحبوبها. مع ختم Miir الفريد المصمم على طراز الأكورديون والذي يجلس مباشرة فوق حبوب القهوة ، في أي هواء في الداخل ، قد يتسبب ذلك في أن تصبح الحبوب قديمة قبل الأوان ، يتم دفعها خارج العلبة كما هي مغلق.
إيريكا تشادي جاكسون ، المنسق الإقليمي الشرقي لـ فرع الولايات المتحدة لجمعية القهوة المتخصصة
يوافق: "أنا أيضًا أستخدم عبوات قهوة Miir. أقوم بتدوير أكياس القهوة وتخزينها داخل العلبة. أنا أحب التصميم الأنيق والغطاء الملتوي ".براندون بير ، مدير التعليم والاستدامة في كأس قرمزي للشاي والقهوة، يقول إنه يحب الرفقاء المشهورين علبة مكنسة أتموس. "أستخدم الكيس الكبير ، وهو يحمل حقيبة بيع بالتجزئة [12 أونصة] ويغلق الأوكسجين. أيضًا ، أنا أحب المظهر - الرفيق يسحق اللعبة "الجميلة" ، كما يقول بير.
ال إيفا يجمع خط حاويات التخزين بين التصميم والوظائف من خلال غطاءه ثنائي الاتجاه والصمام. بمجرد الانتهاء من إخراج الحبوب ، ادفع الغطاء لأسفل في الوعاء الزجاجي لدفع الهواء للخارج وحماية النكهة لكوبك التالي. يقول كريس ماكولي ، مؤسس المنظمة غير الربحية: "إنها أفضل حاوية قهوة حصلت عليها على الإطلاق" Getchusome Gear، والتي تدعم الأعضاء المهمشين في صناعة القهوة بمعدات تخمير القهوة المجانية.
تقول خبيرة الضيافة كاثرين جيتو ، "لقد استخدمنا نفس علبة القهوة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من ايكيا لمدة 10 سنوات تقريبًا. في كل مرة أفكر في استبدالها ، أوقف نفسي وأقول ، "لا ، الذي لدينا يعمل بشكل رائع". مغرفة صغيرة لطيفة مصنوعة يدويًا بالداخل لتجميع حبوبنا ". لدى ايكيا العديد من خيارات التخزين ، لكنها غير مكلفة علبة فراغ EFTERFRÅGAD هو من الدرجة الأولى. على الرغم من أنه مصمم ليكون وعاءًا سريعًا للمشروبات الساخنة أو الباردة ، إلا أن ختم الفراغ وفتحة الفم الواسعة تجعله مثاليًا لتخزين حبوب البن أيضًا.
قهوة دريفتاواي يقول سويوج مودي ، الشريك المؤسس والمالك ، إنه معجب كبير بالسيراميك المصقول ايرسكيب كلاسيك. يقول مودي إنه يبدو أنيقًا ويتسع لثمانية أونصات أو رطل واحد أو 2.5 رطل ، اعتمادًا على الحجم الذي تشتريه. بالإضافة إلى أنه "سهل التنظيف والاستخدام!"
مربي القهوة Allie Caran ثواني ذلك التصويت. "أنا أحب بلدي Airscape!" تأتي النماذج بقوس قزح كامل من الألوان الأنيقة أيضًا!
من أي وقت مضى مايستر
مساهم
على مدار العشرين عامًا الماضية ، كان إيفر مايستر صحفيًا ومتخصصًا متخصصًا في القهوة ، مع التركيز على جعل القهوة الرائعة في متناول الجميع. وهي حاليًا مديرة التعليم في شركة Cafe Imports المستوردة للقهوة الخضراء ، ومؤلفة كتاب New York City Coffee: A Caffeinated History ، ومضيف البودكاست In Good Taste. تعيش وتشرب في سانت بول بولاية مينيسوتا.