ربما تكون قد جربت القلي باستخدام شاشة ترشيش في الماضي وشعرت بخيبة أمل. تصدأ العديد من شاشات الرذاذ بسهولة ، أو لا تدوم طويلاً ، أو تميل إلى الانسداد. حسنًا ، لا تخف أكثر! مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المثقوب ، الثقوب الصغيرة في هذا شاشة ترشيش بواسطة OXO منع البقع والقطرات دون توقف. يبلغ قطرها 13 بوصة ، لكن الحواف الدائرية للمعدن على الشاشة تسمح لك بتثبيتها واستخدامها في المقالي والأواني والمقالي ذات الأحجام الأصغر. لا تتردد في التنظيف عن طريق رميها في غسالة الأطباق.
تتغير اللعبة ، وترتجف شاشات تناثر الشحوم في كل مكان. كما رأينا في "Shark Tank" ، هذا حارس مخروطي الشكل يحتوي على زيت طائر مع توفير رؤية كاملة وإمكانية الوصول للتقليب والتحريك. هذا صحيح ، ليس عليك إزالته لقلب شرائح اللحم هذه! فقط اتركه يجلس داخل المقلاة مباشرة أثناء الطهي.
اختر من بين خيارات 8 بوصة و 10 بوصة و 12 بوصة لاستخدامها مع مقلاة المفضلة لديك. انتبه لهذا التحذير: لا تتفاجأ إذا انتهى بك الأمر بجمع كل الأحجام بعد الوقوع في الحب في التجربة الأولى. "أحب الجدران الخاصة بي ، لها جميع الأحجام الثلاثة. قال أحد المراجعين: "مع وجود موقد غير قابل للصدأ ، فإنهم يبقونني عاقلًا". لن ترغب في أن تنزل مقاليك وأوانيك الأخرى بحالة قبيحة من FOMO. أفضل للجميع؟ ضع الحوائط في غسالة الأطباق بعد كل استخدام ولفها في غلاف صغير لسهولة التخزين.
اسمحوا لي أن أقدم لكم إلى شخص آخر موصى به للغاية رذاذ المانع يتميز بتصميم يسمح لك بالقلب والتحريك. فكر في الأمر كسلاح في ترسانتك للقلي العميق. يمكنك استخدامه مع أي قدر أو مقلاة يصل قطرها إلى 13 بوصة ، كما أن جدارها الجانبي المنحدر يمنع الزيت والشحوم من الوصول إلى سطح الموقد. المركز مفتوح ، مما يسمح للبخار بالخروج ، لذا من المؤكد أن كل ما تقليه سيخرج مقرمشًا و كثير العصارة. بعد الاستمتاع بوجبتك ، فقط ضع الواقي في غسالة الأطباق وقم بطي المقبض عند التخزين.
هذه واقي معدني قائم بذاته مضمونة لتصبح واحدة من الأشياء المفضلة الشخصية في مطبخك. لا تدع هذا المنتج خفيف الوزن يخدعك - فهو لا يقلل من تناثر السوائل فحسب ، بل يحمي الجدران والأجهزة والعدادات والخزائن المحيطة من الإجهاد الحراري. بعد الاستخدام ، يمكنك غسلها يدويًا دون عناء بفضل نهايتها غير اللاصقة ، وطيها بشكل مسطح لسهولة التخزين. لسرقة السعر ، يمكنك شراء زوج لقليهما بعيدًا في مقالي منفصلة أو لتغطية مساحة أكبر. لماذا تختار لحم الخنزير المقدد أو النقانق بينما يمكنك الحصول على كليهما ، هل أنا على حق؟
أواني طويلة جدًا مثل هذه عيدان القلي مقاس 16.5 بوصة تجعل من السهل التعامل مع الأطعمة من مسافة آمنة. الطول يمنعك من التعرض للرش والهجوم من قبل الشحوم الساخنة ، لذلك يمكنك أن تنسى ارتداء أكمام طويلة خوفًا من ذلك الزيت المتطاير. كن في سهولة التقليب والتحريك ، نظرًا لأنه يمكنك بسهولة التقاط كمية جيدة من الطعام باستخدام عيدان تناول الطعام هذه. لا تزال خفيفة بما يكفي للتعامل معها بسهولة وتبقى متوازنة جيدًا بين يديك. تتيح عيدان تناول الطعام مثل هذه أيضًا التحكم الدقيق في الطعم اللذيذ الذي تقليه في المقلاة.
الملوثات العضوية الثابتة والأزيز أمر لا مفر منه عندما يتعلق الأمر بالحفر العميق ، ولكن إذا كنت تتحكم في الزيت ، فسوف يتناثر أقل. هذه ترمومتر للقلي العميقة من كيتشن ايد يمكن أن تسجل بدقة من 100 إلى 400 درجة فهرنهايت وستساعدك على أن تكون أكثر ذكاءً بشأن طريقة القلي. تم تصميمه على منحنى ليناسب بشكل مريح حول جدران أدوات الطهي ، ويسمح بالوصول والقراءة بسهولة ، والمشابك قابلة للتعديل ومغلفة بالسيليكون لمنع الخدش على أدوات المطبخ الخاصة بك. يمكن أيضًا توصيل مقياس الحرارة بإحكام برف الفرن الخاص بك. توفر شاشة LED قراءة واضحة حتى أسوأ ما في الضباب لا يمكن التغلب عليه.
أفاد العديد من المراجعين أنهم لن يعودوا إلى مقياس حرارة آخر بسبب متانته ، بينما تدافع آخرون عن استخدام نفس مقياس الحرارة لسنوات. حتى أن البعض يدعي أنه بفضل هذا المنتج أدركوا أن درجة حرارة فرنهم لم يتم تسجيلها بشكل صحيح. كما شارك أحد المراجعين ، "سمحت لي هذه الوحدة بتحديد أن موقدي كان مغلقًا بمقدار 35 درجة. ساعدتني هذه المعرفة في فهم سبب عدم طهي الطعام بالسرعة التي يجب أن يتم طهيها في فرن الذئب. لقد أدى ضبط موازنة الفرن إلى تحسين تجربة الطهي الخاصة بي ".
