تسوق البقالة - لا مفر منه ولا مفر منه. ما لم تكن لديك الميزانية اللازمة لإنفاق أموالك التي كسبتها بشق الأنفس على التوصيل ووجبات المطاعم على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع ، فمن المحتمل أنك تصل إلى ممرات السوبر ماركت المحلي لديك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع لتخزين أساسيات العشاء والوجبات الخفيفة ، سواء كان ذلك مكانًا للأمهات والبوب أو سلسلة أكبر مثل Whole Foods أو Costco أو Trader جو. كل هذا التسوق تستطيع أضف سريعًا ، ومع ذلك ، عندما تكون مشغولاً ، قد يكون من المغري تخطي المتجر وطلب الوجبات السريعة مرة أخرى.
ليس عليك أن تصبح قسيمة متطرفة للالتزام بالميزانية وتوفير المال والاستمتاع بالعملية. في ما يلي تسعة حيل للبقالة لمساعدتك على تبسيط متجرك الأسبوعي ، ومساعدتك على توفير الكثير من المال في هذه العملية.
إذا كنت تقوم بمعظم التسوق من البقالة في متجر معين ، فقم بالتسجيل في برنامج المكافآت الخاص بهم إذا كان لديهم واحد. إذا كنت من المتسوقين المخلصين في Target ، على سبيل المثال ، انضم إلى مكافآت Circle واحصل على التطبيق على هاتفك استفد من الخصومات على الأشياء التي تشتريها بشكل متكرر ، وتحقق من رصيد نقاطك وادخر السيولة النقدية. قد تحتوي المتاجر الأخرى على صفقات خاصة "للأعضاء فقط" تستحق الاستفادة منها - فقط اسأل أمين الصندوق أو المدير العام في المرة القادمة التي تتوقف فيها.
إذا كان لديك مساحة لتخزين المنتجات السائبة ، فانتقل إلى Costco! يعد شراء منتجات go-to بكميات كبيرة طريقة بسيطة لتوفير المال والتأكد من حصولك دائمًا على الأطعمة المفضلة لديك والأساسيات الأخرى في متناول اليد.
لمزيد من المدخرات - ولتوفير مساحة المخزن - حاول تقسيم المشتريات مع صديق أو أحد أفراد الأسرة. ربما لا تحتاج إلى أربع عبوات من شرائح الديك الرومي ، ولكن إذا قسمتها مع صديق ، فستوفر المال ولن تخرج في المرة القادمة التي تتسوق فيها لشطيرة. إذا كان لديك أطفال ، فإن الحصول على أحجام كبيرة من وجباتهم الخفيفة المفضلة (أو حفاضات الأطفال!) يعد دائمًا استثمارًا حكيمًا.
لنفترض أنك غالبًا ما تشتري نوعًا معينًا من عصير البرتقال ، ولكن هناك علامة تجارية مماثلة معروضة للبيع مقابل دولار أقل. هل يجب عليك التمسك بمفضلتك أو تجربة الإصدار الأرخص؟ إذا كان حجم طعامك أكبر مع أوقيات أكثر ، فلا تكلف نفسك عناء اختيار العصير غير المكلف. هل تأكل Cheerios كل يوم؟ الربيع للحجم الأكبر والأكثر تكلفة. في بعض الأحيان ، كل ما يتطلبه الأمر هو القليل من الرياضيات ، والتحقق من سعر الأوقية على الملصقات ، لتوفير المال.
عندما يكون المنتج في موسمه ، يكون من السهل تخزينه ولا تحتاج متاجر البقالة إلى استيراده من أماكن بعيدة ، مما يعني أن الأسعار ستنخفض على الأرجح. بالإضافة إلى ذلك ، هناك فائدة إضافية تتمثل في أن مذاق المنتجات الموسمية أفضل ببساطة: هل سبق لك أن اشتريت الفراولة بعيدًا عن الموسم؟ إنهم... ليسوا رائعين. ومع ذلك ، إذا قمت بشرائها في حزيران (يونيو) عندما تميل إلى النمو بشكل أفضل ، فإنها تكون أكثر طعمًا وأقل تكلفة قليلاً من نظيراتها في شهر يناير.
إذا كان لديك سوق للمزارعين في بلدتك أو مدينتك ، فتخط محل البقالة واشتر منتجاتك من هناك. إنها ميسورة التكلفة أكثر مما تعتقد ، فهي تدعم المزارعين المحليين ، وغالبًا ما يكون مذاق الأشياء التي تشتريها هناك أفضل وأعذب لأنها موسمية ولا يلزم استيرادها إلى رف متجر بقالة. بالإضافة إلى ذلك ، ما هو أفضل من قضاء صباح يوم سبت مشمس في مشاهدة المنتجات واحتساء القهوة المثلجة؟ لا شيئ! أحضر عددًا قليلاً من أكياس الحمل القابلة لإعادة الاستخدام وقم بتحميل الأعشاب الطازجة والفواكه والخضروات. إذا اقتربت من نهاية اليوم ، فقد تتمكن من تسجيل صفقات إضافية حيث يحاول البائعون تفريغ بضاعتهم قبل العودة إلى المنزل.
في حين أنه قد يكون من المغري تخزين ثلاجتك كل بضعة أيام لضمان تدوير كل شيء هناك ، يمكن أن يساعدك إكمال متجر كبير واحد في الأسبوع على تنظيف ثلاجتك بشكل أكثر كفاءة وتعديل عربة التسوق الخاصة بك إلى ما تريده فقط يحتاج. (بالطبع ، إذا كنت تأكل الكثير من المنتجات ، فقد تحتاج إلى الظهور بشكل متكرر لأن الأمور تسوء.) إذا كنت تقوم بالتسوق في مكان واحد ، فمن المرجح أن تحصل على كل ما تحتاجه وتقليل عمليات الشراء الاندفاعية - ولكن إذا كان نقل كل هذه البقالة يمثل مشكلة ، فتأكد من تضمين تكلفة النقل في الاعتبار لمعرفة الطريقة الأكثر فعالية في المدى الطويل.
من المغري أن تطلب تسليم Instacart أو Shipt في كل مرة تحتاج فيها إلى إعادة تخزين ، وأثناء تفشي جائحة عالمي ، يمكن أن تشعر بالأمان أيضًا. ومع ذلك ، إذا تم تطعيمك أو كنت مرتاحًا للذهاب إلى المتجر وكان لديك الوقت للقيام بذلك ، فيمكنك التوفير في كليهما رسوم ونصائح التوصيل - ونافذة توصيل مجانية للأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية و / أو غيرها إعاقات.
إذا كنت تعتمد على تطبيقات التوصيل ، فغالبًا ما يسلطون الضوء على الصفقات الرائعة على العناصر التي تشتريها عادةً ، لذا تأكد من الانتباه إلى الخصومات وتخزينها عندما يكون من المنطقي القيام بذلك. هل هناك تخفيضات كبيرة على الزبدة وأنت خباز كبير؟ اشترِ عددًا قليلاً من الحزم وجمّد ما لا تستخدمه الآن لوقت لاحق - سيوفر لك ذلك تكلفة كل عنصر ، بالإضافة إلى رسوم التوصيل المزعجة ونصائح المتسوق التي يستحقها.
بعد عام أو أكثر من الطهي أكثر من أي وقت مضى ، من الطبيعي أن ترغب في التفرع. لكن ماذا لو أخبرتك أنه في بعض الأحيان لا تكون أكثر الوجبات إشباعًا هي تلك التي تحتوي على تعليمات معقدة ومتعددة الخطوات ومكونات جديدة لك؟ يمكنك إعداد عدد كبير من الوجبات باستخدام مواد أساسية غير مكلفة مثل الفاصوليا والحبوب والأرز والشوفان المعلب ، لذا تأكد من أن لديك دائمًا ما تفضله في المخزن.
إذا كان لديك "قاعدة" ، يمكنك تحضير كل شيء من السلطات اللذيذة إلى الشوفان اللذيذ والشوربات اللذيذة دون إنفاق الكثير من النقود. تبحث عن إلهام؟ يمتلك كيتشن تقرير إخباري عن وجبات 100 التي تعتمد على حجرة المؤن ، ولكن لا تبخل بالنكهة.
حدث ذلك مرة أخرى. لقد اشتريت مجموعة من المنتجات واللحوم معتقدة أنك ستقضي طوال الأسبوع في المطبخ لتذوق الطعام وجبة ، ثم خرجت لتناول العشاء أو طلبت رفاق البريد ، والآن أصبح كل شيء على وشك تنتهي. والخبر السار هو أن الفريزر تم إنشاؤه جزئيًا لهذا الغرض بالذات! يمكنك بسهولة تجميد اللحوم ، والعديد من الخضار يتم تجميدها جيدًا. هل هذا اللفت أو السبانخ يبدو ذابلًا قليلاً؟ جمدها في كيس Ziploc واستخدمها لتحضير العصائر. هاهو! ذهب الذنب المنتج.
كارا نيسفيج
مساهم
نشأت كارا نيسفيج في مزرعة بنجر السكر في ريف نورث داكوتا وأجرت أول مقابلة مهنية لها مع ستيفن تايلر في سن 14. كتبت لمنشورات منها Teen Vogue و Allure و Wit & Delight. تعيش في منزل رائع يعود تاريخه إلى عشرينيات القرن الماضي في سانت بول مع زوجها ، فارس الملك تشارلز سبانيال الهندباء والعديد والعديد من أزواج الأحذية. كارا هي قارئة شرهة ، وكاتبة الإعلانات بريتني سبيرز الخارقة - بهذا الترتيب.
