نحن نختار هذه المنتجات بشكل مستقل - إذا اشتريت من أحد روابطنا ، فقد نربح عمولة.
هناك خلاطات جيدة - تلك التي تنجز المهمة في بعض الأحيان ، لكنها تترك قطع الفاكهة المجمدة غير مخلوطة وغير ناعمة. هناك خلاطات جيدة - تلك التي تمتزج ، لكن لا يمكن أبدًا الى حد كبير بسلاسة كما تريد. ومن ثم الخلاطات الرائعة حقًا. هم الأشخاص الذين يسحقون ، ويهرسون ، ويمزجون أي شيء تضعونه فيه - سواء كان ذلك من الصلصات ، أو العصائر ، أو الحلويات المجمدة. هذه الخلاطات الرائعة حقا؟ هم عادة خلاطات Vitamix.
نحن نحب خلاطات Vitamix كثيرًا ، قمنا بتضمين خلاط فيتاميكس بروفيشينال سيريز 750 في قائمتنا أساسيات المطبخ. كما لاحظنا هناك ، فإن هذا الخلاط "يحضر أنعم أنواع الحساء ، والبينا كولادا المجمدة ، والعصائر. كما أن لديها أحد أقوى المحركات في السوق وتأتي مع ضمان لمدة سبع سنوات. غالبًا ما يحتفظ الطهاة المحترفون بهذا في مطابخ مطاعمهم ، إذا كان ذلك يخبرك بأي شيء ".
لذا ، نعم ، إنه لأمر مدهش. ومع ذلك ، فإنه يكلف أيضًا 600 دولار. وهذا هو سبب وجودنا بشكل لا يصدق متحمس عندما أطلقت فيتاميكس مؤخرًا خلاطًا جديدًا بسعر معقول: فيتاميكس ون، والتي يتم بيعها حاليًا بسعر 199.95 دولارًا (عادةً 249.95 دولارًا) في Williams Sonoma.
هذا الخلاط أصغر - لكن ليس أقل قوة! - من موديلات فيتاميكس القياسية. إنه مثالي لمزج الفواكه والخضروات الصلبة الليفية ، وله قرص سريع بسيط ووعاء خلاط سعة 32 أونصة. أفضل جزء؟ إنها 200 دولار ، وهي أقل بكثير من معظم موديلات فيتاميكس الأخرى.
علىه مثالي لمن يريد فيتاميكس وقد تم تأجيله بسبب سعره الباهظ. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على مساحة سطح عمل أصغر ، لذا فإن الخلاط رائع أيضًا للمطابخ الصغيرة والشقق.
أطلق إطلاق The One في مايو احتفال فيتاميكس بمرور 100 عام (عندما كانت العلامة التجارية موجودة منذ فترة طويلة ، فإنها تتحدث عن جودتها). ومع هذا السعر المنخفض ، هناك سبب إضافي للاحتفال.
ريدلي جمبرلين شيرم
محرر أسلوب الحياة ، الأدوات
Riddley Gemperlein-Schirm هو محرر الأدوات في The Kitchn. مختبرة محترفة لمعدات المطبخ ، عملت في America's Test Kitchen و EatingWell و Food52. هدفها: العثور على أفضل المعدات لمطبخك حتى لا تضيع الوقت أو المال على أي شيء آخر. تعيش في بوسطن ، ماساتشوستس مع كلبيها.
