أدوات المطبخ للتخلص منها ، وفقًا للأشخاص الذين تخلصوا من الفوضى

ارفع يدك إذا قضيت وقتًا أطول في مطبخك خلال العام الماضي أكثر من أي وقت مضى. (إذا كنت لا تستطيع معرفة ذلك ، فأنا أرفع يدي.) هناك الكثير من الأشياء التي تحبها في مساحة يمكن أن تكون مريحة ورعاية كما تريدها ، ولكن ما لم تكن كذلك شخصية في فيلم نانسي مايرز (أو ربما حتى مايرز نفسها) ، من المحتمل أنك لا تعمل بكمية غير محدودة من مساحة المطبخ. حتما ، ستحتاج إلى تغيير مساحتك من وقت لآخر.

مستوحاة من حديث Apartment Therapy يناير كيور، شرعت في تحديد أدوات وأدوات المطبخ التي ربما يمكنني العيش بدونها. إليك ما قاله المحررون والمساهمون والأصدقاء جميعًا إنهم تخلصوا من قائمة المطبخ الخاصة بهم - وما الذي يعطونه الأولوية بدلاً من ذلك.

قالت لورين كودياك ، مديرة تحرير كيتشن: "المقالي الرخيصة غير اللاصقة تقشرني دائمًا ، ثم أحتاج إلى رميها". "انتهى الأمر بالمال الذي كنت أنفقه باستمرار على استبدالها أكثر من مجرد الاستثمار في مقلاة عالية الجودة من البداية (مثل المواد أو الكراوية)."

قال دي إليزابيث ، أحد المساهمين في Apartment Therapy ، "اشتريت حجر بيتزا واستخدمته مرة واحدة على وجه التحديد". "لابد أنني استخدمتها بشكل خاطئ لأن البيتزا احترقت لتصبح مقرمشة بعد بضع دقائق." كما أنها لم تكن من المعجبين بمدى ثقل القطعة في الفرن وإخراجها - بينما أقسم بعض الأشخاص

العديد من أعضاء Apartment Therapy’s معالج الشقة و العلاج قالت مجموعات على Facebook إنها ألقوا أخيرًا أداة تستخدم مرة واحدة تهدف إلى تصاعد الخضروات والأطعمة الأخرى. وصفها أحد القراء بأنها "أكثر الأدوات غير المستخدمة" ، والتي "احتلت مساحة كبيرة في خزانتي ، ولم تعمل بشكل أفضل من الأداة اليدوية الصغيرة التي حصلت عليها من أطفالي لعيد الميلاد منذ حوالي 6-7 سنوات. ضعه في صندوق "التبرع" بسعادة كبيرة! "

ذكر اثنان من أعضاء فيسبوك أنهما ألقيا تقطيع الماندولين الضخم. أوضح أحدهم: "لم يتم استخدامها أبدًا - السكاكين الجيدة تكفيني". وأشار الآخر: "سأرى ما إذا كنت أفتقد الماندولين بما يكفي للحصول على نسخة أصغر حجماً ومحمولة باليد".

تخلص قارئ واحد من كل جهاز يستخدم لمرة واحدة في المطبخ باستثناء صانع الوافل فوق دورة من جلسة التراجع لمدة خمسة أسابيع ، قائلة ، "كان علي أن أتجاوز" هذا لا يزال جيدًا " عقلية."

خذ بعض الوقت لتقييم عاداتك في الطبخ ومدى توافقها مع أجهزتك. إذا كنت تقوم بتحضير مجموعة من الفطائر بانتظام ، يمكن لصانع الوافل البقاء. ولكن عندما يتعلق الأمر بآلة الفشار أو آلة المارجريتا المجمدة أو أي جهاز متخصص آخر ، فهل هناك أداة أخرى متعددة الأغراض يمكنك استخدامها بدلاً من ذلك؟

أعلم ، أعلم: من الرائع التفكير في امتلاك مقلاة مادلين مع مسافات بادئة على شكل قلب لملفات تعريف الارتباط لعيد الحب ، أو مقلاة تسمح لك بخبز DIY Twinkies. لكنني تعلمت الطريقة الصعبة لتجنب أدوات الخبز الجديدة التي قد تبدو خارج الموسم في أي وقت آخر من العام.

Ella Cerón هي محرر أسلوب الحياة في Apartment Therapy ، وتغطي كيفية عيش أفضل حياتك في المنزل الذي صنعته بنفسك. تعيش في نيويورك مع قطتين سوداوين (ولا ، ليس قليلاً).