كيف تأكل الفطور كل صباح - عادات الإفطار السهلة

اعتراف: لم أكن أبدًا "شخص الإفطار. " بالتأكيد أنا أحب لفائف القرفة اللزجة بقدر ما هو الشخص التالي ، وقد قمت بتخزين حصتي من علب الحبوب أثناء الكلية. ليس طعام الإفطار هو الرادع بالنسبة لي - طعام الإفطار رائع! الشعور باليقظة والتناسق بما يكفي لإعداد وجبة معًا من قبل قهوتي ركلات في؟ هذه قصة أخرى.

عندما كنت أعمل في مكتب ، تحايلت على هذا باتباع روتين: لقد حرصت على الحصول على وعاء من دقيق الشوفان من كافيتريا المبنى في وظيفتي القديمة بعد وقت قصير من وصولي كل صباح. بمجرد أن بدأت العمل من المنزل ، وجدت أنه من الصعب أن أتذكر أن أتناول الإفطار كل صباح. في أغلب الأحيان ، كنت أنظر إلى الأعلى حوالي الساعة 11 صباحًا وأتساءل لماذا كنت غاضبًا جدًا. صحيح، على ما أعتقد. لقد تخطيت الإفطار مرة أخرى.

الكثير من الدراسات قم بعمل نسخة احتياطية من الحكمة التقليدية أن وجبة الإفطار هي "الأهم" وجبة في اليوم ، ولكن من المحتمل ألا تكون حاسمة كما هي. As Andrea Dunn، RD، تمت الإشارة إليه في مدونة Health Essentials في Cleveland Clinic، فإن الاستماع إلى "إشارات الجوع" أهم من تناول شيء ما في ساعة معينة من اليوم. قالت: "مصطلح" الإفطار "يعني الإفطار". "وفي وقت ما في يومنا هذا ، كلنا نفعل ذلك ، سواء كان ذلك في الساعة 7 صباحًا أو ظهرًا. [...] ما تأكله على مدار اليوم أكثر أهمية من التشديد على تناول الإفطار ".

ومع ذلك ، فقد سئمت من تجاهل أو فقدان إشارات الجوع في جسدي ، وبدأت في البحث عن طرق لجعل وجبة الإفطار مفيدة لي. فيما يلي ست عادات سهلة ساعدتني في إبعاد غاضب الصباح وساعدتني على الشعور بأنني أكثر قدرة في مطبخي ، بغض النظر عن الساعة:

لقد سمعت بالتأكيد عن تناول وجبة الإفطار على العشاء ، ولكن ماذا عن تناول العشاء على الإفطار؟ كمؤرخة طعام أبيجيل كارول اوضح ل سميثسونيان مجلة في عام 2013 ، تطور ما يعتبره الأمريكيون "طعام الإفطار" له علاقة كبيرة بـ الثورة الصناعية ، وتسويق رواد الأعمال لأطعمةهم على أنها جيدة بشكل خاص للأكل في صباح. ولكن لا يوجد ما يمنعك من تناول بقايا طعام الليلة الماضية على الإفطار - لذلك الآن ، كلما تناولت كمية إضافية ، أميل إلى تناولها وإعادة تسخينها لتناول الإفطار.

سواء كنت تحتفظ بدفعة من البيض المسلوق في الثلاجة أو تخزين الكثير من الحبوب لوجبة إفطار خالية من الأبله ، يجدر التأكد من حصولك على ما تحتاجه لرمي شيء معًا ، سواء كنت ترغب في تناول وجبة فطور حلوة أو مالحة احتفظت أنا وزميلي في الغرفة بوعاء مشترك من دقيق الشوفان في متناول اليد وفي الهواء الطلق - وهي أيضًا من محبي الفطائر المحمصة لوجبات الإفطار السهلة في الصباح.

إذا كنت تستمع حقًا إلى إشارات الجوع بجسمك ، فقد يستغرق الأمر بعض الوقت حتى يحصل جسمك على مذكرة مفادها أنك الآن "شخص وجبة الإفطار". للتخفيف من عادات الإفطار ، بدأت في ضبط المنبه على هاتفي الساعة 10:30 صباحًا ، وهي المرة الجديدة التي أستيقظ فيها وأقوم وجبة افطار. بعد أسبوع ، أعدت ضبط المنبه على 10:00 صباحًا ، ثم 9:30 ، وأخيرًا 9:00 ، وهو أمر معقول بالنسبة لجدولي الزمني. في بعض الأيام ما زلت أستخدم المنبه كتذكير لتناول الطعام ، بينما يمر الآخرون وأعطل المنبه لأنني تناولت الطعام بالفعل

إذا كنت تتطلع إلى زيادة حصصك من الفاكهة والخضروات ، فلماذا لا تتبع تعليمات محرر كيتشن ، جيسي زيفتشيك عبوات الفريزر ذات الحجم الفردي مليئة بمكونات العصير؟ لا يمكن أن يكون الأمر أسهل من سحب كيس من المجمد ، وإضافة السائل الذي تختاره ، والمزج بعيدًا. إذا كنت ترغب في الاستعانة بمصادر خارجية لخطوة الإعداد أو استكشاف النكهات الإبداعية ، يمكنك طلب مجموعات العصائر من الحصاد اليومي وتجار التجزئة الآخرين ؛ اشتريت صندوق مجموعة عصير من خلال Juice Press كبديل بدون اشتراك.

شقة العلاج و Kitchn المساهمة Shifrah Combiths تقسم "تغلق" مطبخها كل ليلة، مما يعني أنها تستيقظ على مطبخ نظيف يمكن لأي شخص استخدامه. هناك أشياء قليلة أقل جاذبية من كونترتوب المطبخ المتسخ ، ووجدت أن الدخول إلى المطبخ حيث أطباقي من الليلة السابقة تم تجفيفها بالفعل ووضعها بعيدًا ، والموقد نظيف وجاهز للاستخدام على الفور يضعني في وضع أفضل مزاج. شكرا ، الماضي لي!

قد يكون طلب الوجبات السريعة مكلفًا ، ولكن في أوقات الصباح الخاصة مثل أعياد الميلاد أو الأيام التي تكون فيها فقط لا تستطيع، هناك الكثير من المطاعم التي تسعد بمساعدتك في تحقيق هدف الإفطار. أعيش في مدينة نيويورك ، حيث يسود لحم الخنزير المقدد الموفر من قبل bodega ، ولكن يمكنك البحث عن خيار محلي يفتح مبكرًا إما للاستلام أو التسليم. فقط تذكر أن اطلب من المطعم مباشرة إذا استطعت. (وإذا فشل كل شيء آخر؟ حسنًا ، هناك دائمًا مطعم ستاربكس.)

Ella Cerón هي محرر أسلوب الحياة في Apartment Therapy ، وتغطي كيفية عيش أفضل حياتك في المنزل الذي صنعته بنفسك. تعيش في نيويورك مع قطتين سوداوين (ولا ، ليس قليلاً).