سيشعر أصحاب المنازل المتمرسون بقشعريرة على هذا البديل لثلاجة المطبخ القياسية التي تعمل بالكهرباء. يطلق عليها اسم "جراوندفريدج، "هذا الاختراع الشبيه بـ Hobbit Hole من المصمم الهولندي Floris Schoonderbeek هو نسخة حديثة من قبو الجذر القديم.
تم تصميم Groundfridge لإيواء المنتجات الطازجة والنبيذ والأطعمة الأخرى التي تحتاج إلى البقاء باردًا ، وهو عبارة عن جراب تحت الأرض مثبت في كومة من التربة المحفورة. لا يتطلب أي كهرباء ليظل باردًا ، ولكنه يستخدم عازلًا أرضيًا ودرجات حرارة ليلية أكثر برودة للحفاظ على الأطعمة طازجة.
جراوندفريدج مستدام تمامًا. التقنية الوحيدة التي تستخدمها هي نظام تهوية يعمل بالبطارية ينعش الهواء في الداخل خلال أبرد ساعة من الليل. ولا يحتاج إلى صيانة أو صيانة للبقاء عاملاً وفعالاً.
يبدو الشيء مثل كوخ الإسكيمو ، مع الشكل الكروي الذي يتم تثبيته تحت الأرض ، والمدخل - بما في ذلك الباب المصمم على طراز القبو - هو الجزء المرئي الوحيد فوق الأرض.
أثناء التثبيت ، لا يتم التخلص من أي تربة ، ولكن يتم بناؤها ببساطة وحول Groundfridge للمساعدة في العزل. في الداخل ، تبقى الحجرة في درجة حرارة باردة تبلغ 50 درجة فهرنهايت ، لكن درجة الحرارة هذه يمكن أن تتقلب حسب المناخ الذي تم تركيبها فيه.
في الداخل ، توفر صفوف من الأرفف الخشبية مساحة تخزين واسعة للأطعمة والمشروبات ، وبصراحة تبدو لطيفة للغاية.
التصميم سهل التثبيت جذاب للغاية لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل بصمتهم الكربونية ويحبون فكرة امتلاك قبو جذر. وعلى الرغم من أن جراوندفريدج ربما لن يحل محل ثلاجة المطبخ في العام المقبل أو نحو ذلك ، فهو كذلك بالتأكيد بديل فريد ومثير للاهتمام للحفاظ على الأطعمة الطازجة باردة دون استخدام الثمينة طاقة.
أوليفيا هارفي
مساهم
أوليفيا هارفي كاتبة مستقلة وكاتبة سيناريو حائزة على جوائز من خارج بوسطن ، ماساتشوستس. إنها من أشد المعجبين بالشموع المعطرة ، وارتداء ملابسها ، والفيلم المقتبس لعام 2005 عن برايد أند بريجودس من بطولة كيرا نايتلي. يمكنك التأكد من أنها بخير عبر Instagram و / أو Twitter.
