Bokksu Japanese Snack and Candy Subscription Box: مراجعة صادقة

كان صديقي الأول في الكلية طالب تبادل ياباني. التقينا في Eco 101 وترابطنا بسرعة بسبب هوس مشترك مع Mangas و Bollywood. على مدار صداقتنا ، عرّفتني على العديد من الفروق الثقافية الدقيقة ، ولكن الشيء الذي أشعر بالامتنان الشديد له يجب أن يكون عالمًا رائعًا وجبات خفيفة يابانية. على عكس الوجبات الخفيفة الأمريكية أو حتى الهندية ، هناك شيء مثير للاهتمام ولا يقاوم بشأن النكهات والقوام. في رحلتي الأولى إلى اليابان منذ عامين ، انتهى بي الأمر بشراء الكثير من الوجبات الخفيفة لأعود بها إلى المنزل لدرجة أنني اضطررت في النهاية إلى شراء حقيبة يد صغيرة من السوق المحلية لتناسب حملي! لذلك عندما حجزت تذاكر إلى طوكيو في العام الماضي لشهر أغسطس 2020 ، كنت أخطط بالفعل لنقل حقيبتين معي إلى المنزل.

بالطبع ، كان هذا كله قبل أن ينتشر الوباء ويطرح خطط سفر الجميع خارج النافذة. وبينما كانت دردشات Zoom القهوة المنتظمة تعوض عن جلسات Hangout مع أصدقائي ، بوكسو لقد كانت وجهة نظري لتناول الوجبات الخفيفة اليابانية.

هذه ليست أنواع الوجبات الخفيفة التي ستجدها في السوبر ماركت الآسيوي المحلي. يتم شحنها مباشرة من اليابان ، كل قطعة سلعة فريدة من نوعها وشيء من المحتمل أنك لم تتذوقه من قبل ، نظرًا لأن معظم الوجبات الخفيفة يتم الحصول عليها مباشرة من الشركات التي تديرها عائلة. لتبدأ ، ببساطة

لي أول صندوق Bokksu كانت معبأة حتى أسنانها بأكثر من 20 وجبة خفيفة وحلويات مصنوعة يدويًا - كل شيء من المالح إلى المقرمش إلى الحلو. عادةً ما يكون لكل صندوق موضوع ، وصندوقي ، مواسم اليابان ، احتفل بجميع المواسم اليابانية. حصلت على تذوق مجموعة متنوعة من نكهات الربيع اللذيذة مثل الساكورا وزهر الكرز ونكهات الحمضيات الصيفية مثل اليوزو وتفاح الخريف والبطاطا الحلوة الشتوية. يحتوي الصندوق أيضًا على الكثير من المكافآت المستوحاة من الماتشا ، وهو مكون شائع على مدار العام في اليابان.

الأجزاء فردية الحجم ومعبأة بشكل جميل ، وكان كل شيء لذيذًا تمامًا. لكن السينبي المطلي بالادامامي ، تمبورا الأعشاب البحرية ، ويفر على شكل تاياكي محشو بالشوكولاتة ، هوكايدو الغنية كعكات الفاصوليا الحمراء ، وكرات الموتشي ، والفراولة المجففة بالتجميد مع الشوكولاتة البيضاء ، كلها مرتبطة من أجل مفضل! تضمن الصندوق أيضًا شاي genmaicha الذي ارتشفته أثناء تصفح الدليل الثقافي المفيد الذي يشرح بالتفصيل أصل كل منتج ونكهاته ومسببات الحساسية الشائعة. على سبيل المثال ، اكتشفت أن أحد المقرمشات المفضلة لدي كان مطحونًا في الواقع بنكهة أومامي المشتقة من قنافذ البحر!

إذا كنت من محبي الوجبات الخفيفة الدائم الذين يستمتعون باستكشاف النكهات الجديدة ، فلن تندم بالتأكيد على الاشتراك في صندوق Bokksu. وإذا كنت تبحث عن هدية مدروسة في اللحظة الأخيرة ، فهي اختيار رائع لأي شخص في قائمتك يفتقد السفر أو يستمتع ببساطة باستكشاف ثقافات جديدة من خلال الطعام. بالنسبة لي ، سأنتظر بصبر صناديق Bokksu للوصول في بداية كل شهر - أو على الأقل حتى أتمكن أخيرًا من الطيران مرة أخرى والبحث في تلك الأطعمة اللذيذة في وطنهم.
قم بالتسجيل في صندوق اشتراك Bokksu الأول الخاص بك.