نختار هذه المنتجات بشكل مستقل - إذا اشتريت من أحد روابطنا ، فقد نربح عمولة.
أي عاشق مشروب بارد يعرف ذلك تحضير الدفعة الخاصة بك يتطلب الصبر والدقة بنسبة 100 في المائة. وبقدر ما أحب يحتسي المشروب البارد على مدار السنة ، أجد أنه كله أسهل بكثير للتأرجح في المقهى المفضل لدي للحصول على الإصلاح بدلاً من مواجهة متاعب صنعه في المنزل. ولكن عندما أغلقت المقاهي في جميع أنحاء البلاد - بما في ذلك مدينة نيويورك - المحل في مارس ، ضغطت على زر الذعر ، خوفًا أنه قد يستغرق شهورًا قبل أن أتمكن من لف يدي حول فنجان قهوة صلب ، ناهيك عن نزلة برد قوية الشراب. لحسن الحظ ، اكتشفت جوت الترا كوفي، مشروب فائق التركيز يمكن أن يتحول إليه أي مشروب القهوة الذي يمكنك أن تحلم به في ثوانٍ فقط ، بما في ذلك طهي أقل حمضية وسلسة ولذيذة ومذاقها جيدًا مثل المشروب البارد على مستوى الباريستا!
إذن ما هو تركيز القهوة المعبأة في زجاجات؟ فكر في الأمر على أنه قهوة سريعة الذوبان ، ولكن بدون المذاق الثقيل الموحل. مصادر العلامة التجارية DTC القهوة مباشرة من التجارة العادلة والمزارع المستدامة في أمريكا الوسطى والجنوبية و يستخرج النكهة القصوى لخلق مركز من المفترض أنه مكثف 20 مرة أكثر من المخمرة بانتظام قهوة. توصي العلامة التجارية باستخدام ملعقة كبيرة واحدة (والتي يتم تضمينها بشكل مفيد) كقاعدة لأي مشروب قهوة ، وإذا كنت مثلي تحب كسر القواعد والتسلل في ملعقة كبيرة... لا. هذه الأشياء قوية!
بمجرد وصول الزجاجة ، قمت بخلط قهوة لاتيه كريمية وكريمة في أربع دقائق فقط. في اليوم التالي ، قمت بتبديل ثمانية أونصات من الحليب الساخن بالماء الساخن واستمتعت بأمريكانو على طراز البيسترو في أقل من دقيقتين. ولكن لم يكن حتى اليوم الثالث ، عندما أضفت عن طريق الخطأ ثمانية أكواب من الماء البارد بدلاً من ثمانية أونصات ، اكتشفت أن هذا الشيء يمكن أن يتحول إلى كوب واحد من المشروب البارد اللذيذ! و على عكس القهوة المثلجة، الذي يميل إلى طعم المر والحموضة قليلاً ، كنت أشرب مشروبًا أكثر اعتدالًا وأكثر اعتدالًا ، والذي كان طعمه جيدًا مثل المشروب البارد للمقهى المفضل لدي. نصيحة للمحترفين: قم بتغطيتها بمكعبات الثلج واندفاعة من شراب الكراميل المملح توراني لركلة حلوة مضافة.
تنتج كل زجاجة قهوة من Jot Ultra 14 كوبًا من القهوة بالضبط ، و مقابل 24 دولارًا ، لا تزال أرخص من شراء المشروب البارد من المقهى. يمكنك أيضا شراء زجاجتين أو ثلاث وتوفير ما يصل إلى خمسة في المئة ، أو مثلي ، الإشتراك واحصل على زجاجة تصل إلى باب منزلك كل أسبوعين أو أربعة أو ستة أسابيع! إلى جانب الاستمتاع بمشروب البرد الأسهل والخالي من الضجيج كل صباح ، فقد استخدمت مركزي لصنع أفوجاتوس ، والقهوة الأيرلندية وحتى إضافة دفقة إلى الكوكتيلات القائمة على القهوة. ومع بدء الشركات في الانفتاح ببطء ، أخطط لدعم مقهاي المحلي مرة أخرى ، ولكن فقط لشراء ماتشا لاتيه أو كابتشينو!
يشترى: جوت كوفي, $24
