عندما تكون قلقًا بشأن المرض ، فمن الطبيعي أن تبرز الأسلحة الكبيرة ، مثل التبييض أو الكحول المحمر. كل من هذه المنتجات فعالة في تطهير الأسطح، ولكن هل تعلم أن هناك قاعدة غير بديهية تتبعها عندما تتبعها نظف بالكحول? لها علاقة مع نسبة الكحول من حيث الحجم.
قد تعتقد أن حلول الكحول بنسبة أعلى ستكون أقوى في لقتل الجراثيم على الأشياء عالية اللمس مثل الهواتف ومقابض الأبواب ، أليس كذلك؟ يعني انخفاض نسبة الكحول أن هناك المزيد من الماء لتخفيف الخليط في الزجاجة. ولكن وفقًا لعلم الأحياء الدقيقة ، 70٪ من الكحول على الأرجح أكثر فعالية من 91٪ في التطهير- اعتمادًا على نوع الجراثيم التي تحاول قتلها.
بالنسبة الى الدكتورة إليزابيث سكوت، أستاذ علم الأحياء الدقيقة في مركز سيمونز للنظافة والصحة في المنزل والمجتمع في جامعة سيمونز في بوسطن ، تتركز نسبة الكحول المرتفعة. وهذا يعني انخفاض النسب المئوية ، مثل 70 في المائة ، تحتوي على المزيد من المياه. اتضح أن الماء هو عنصر مهم هنا.
بشكل أساسي ، يعد محلول الكحول بنسبة 90 أو 91 في المائة قويًا جدًا في بعض الحالات: فهو يقلي الجزء الخارجي من الخلية قبل أن يتمكن من الدخول إلى الداخل ويقتل الجراثيم الفعلية. 70 في المائة من الكحول هو النسبة الصحيحة من الماء والكحول لإطلاق الخلية بأكملها.
ومن المثير للاهتمام أن سكوت يشرح أن هذه القاعدة لا تنطبق إلا عندما تحاول صد البكتيريا. تعتمد فعالية الكحول ضد الفيروسات على الفيروس الفريد. يمكن أن تكون الفيروسات ذات بنية الغلاف - بما في ذلك فيروس الإنفلونزا ونزلات البرد وفيروس نقص المناعة البشرية وفيروس كورون الجديد - يتم تعطيلها عن طريق محاليل الكحول (مثل مطهر اليدين) بنسبة 60 بالمائة أو أكثربينما يحب الآخرون نوروفيروس لن يتم استهدافها بشكل فعال من خلال أي تركيز للكحول. (يساعد غسل اليدين على إزالة كل نوع أو فيروس وبكتيريا من يديك ، وهو جزء مهم من أي روتين للنظافة).
عمليا ، كيف تنطبق هذه القاعدة على النظافة المنزلية؟ إذا كنت تقطع الدجاج النيء على المنضدة وتريد تطهير السطح بشكل فعال لمنع التلوث المتبادل لـ E. بكتيريا القولون والسالمونيلا ، سترغب في اختيار 70٪ من الكحول. ولكن إذا كنت تحاول تطهير سطح قد يكون هناك فيروسات عالقة عليه ، على سبيل المثال ، إذا كان شخص ما في منزلك مصاب بالأنفلونزا - أي تخفيف للكحول سيعمل طالما أنه فوق الـ 60 الموصى به نسبه مئويه.
على أي حال ، من المهم التركيز على ممارسات النظافة مثل غسل اليدين الشامل (20 ثانية من التنظيف في كل مرة!) و النظافة المستهدفة (قم بتطهير مناطق التلامس اليدوي في منزلك بانتظام ، خاصة إذا لمست شخص مريض معهم). ابقى بصحة جيدة!
اقرأ أكثر:الفرق بين التنظيف والتعقيم والتطهير
