نختار هذه المنتجات بشكل مستقل - إذا اشتريت من أحد روابطنا ، فقد نربح عمولة.
لذلك قررت أن تنمو حديقة النصر الصغيرة-مبروك! لقد قمت بالفعل بأداء واجبك و جمع الإمدادات الخاصة بك ، والآن حان وقت الزراعة. أولئك الذين لديهم فقط حافة النافذة بالفعل تتناثر على النعناع المتنامي، والآن حان الوقت لتقديم توصياتنا إلى أولئك الذين يعملون في مساحة شرفة صغيرة. حتى لو كان لديك مكان واحد أو اثنين فقط حاويات على شرفتك، ستندهش من مقدار ما يمكنك العمل به في هذا الإعداد: يمكن أن يكون الكثير من الخضروات ناجحًا نمت في حاويات ، ومع العديد من الأصناف المدمجة في السوق ، قد تبدو الخيارات ساحقة. أحد الاعتبارات التي يجب وضعها في الاعتبار ، كما هو الحال دائمًا ، هو حالة ضوء الشمس لديك.
وفقًا لمورين أوبراين في حديقة بروكلين النباتية ، هذه قاعدة جيدة: المناطق الخارجية التي تتلقى أقل أكثر من 6 ساعات من أشعة الشمس في اليوم هي الأنسب للنباتات المزروعة لأوراقها (لذلك ، كل شيء من الأعشاب إلى الخس إلى كرنب). وفي الوقت نفسه ، يمكن للمساحات التي تتلقى أكثر من 6 ساعات من الشمس (ويفضل أن تكون أقرب إلى 8-12) أن تفلت من الخضار المثمرة ، مثل الكوسا والخيار والفاصوليا والطماطم. الخضار المثمرة في الظل الجزئي سوف تنمو ببطء ومن المحتمل ألا تنتج الكثير من الفاكهة ، إن وجدت ، و الأوراق الخضراء المورقة مثل الجرجير التي تزرع تحت أشعة الشمس الكاملة قد تندفع (تذهب إلى البذور) بسرعة ، مما يغير من نكهة اوراق اشجار.
إذا كانت الشرفة تقضي معظم اليوم في ظل الأشجار أو شاهق محيط مرتفع ، أفضل رهان هو التمسك بسلطة الخضار. آمي بنينجتون ، التي تخطط وتثبت حدائق صالحة للأكل للمنازل والشركات ، تحب زراعة الخس لأنها تأتي إلى مرحلة النضج بسرعة (حوالي 45 يومًا) ، إنها متعددة الاستخدامات في المطبخ ، وأنظمة الجذر الضحلة تجعلها مناسبة تمامًا للصغار حاويات. "أستخدم العديد حاويات ضحلة طويلة، بعمق حوالي 6 بوصات ، وربما 4 بوصات ، وطول 3 أقدام ، وفي الحاوية الواحدة فقط ، يمكنك احتواء 6 أو 7 رؤوس من الخس ". "هذا هو المكان المفضل لي للبدء." ينمو كل من الخس ، الجرجير ، والسبانخ بسرعة كبيرة من البذور ، لذلك تتبع النبات قد لا يكون البدء ضروريًا ، وسيحتفظ عدد الأصناف الموجودة - من الزبدة إلى البوك تشوي - بالتأكيد مثير للإعجاب. نظرًا لنضوجها السريع ، يمكنك أيضًا زراعة نبات الخلافة ، أو البدء المستمر في جولات جديدة من البذور بعد الحصاد.
اذا أنت فعل احصل على إعداد كامل للشمس ، مرحى! لديك عدد قليل من الخيارات الأخرى - ولكن قبل أن تبتعد ، من المهم أن تفكر في حجم النبات. قد تتمكن نظريًا من زراعة نبات كامل الحجم سميك بالدهون والعصير الطماطم شيروكي ، ولكن الأنواع غير المحددة ستحافظ على تنمو وتتوسع ما دمت تسمح لهم بذلك ، مما يعني أن الشرفة الخاصة بك قد تتمتع بأجواء "متجر صغير من الرعب" بحلول نهاية الصيف. الرهان الأفضل هو مجموعة متنوعة من نوع شجيرة الطماطم الكرز صغيرة الحجم وصديقة للفناء ولدت خصيصًا لبستنة الحاويات ، منها الكثير (يتم تربيتها حتى من أجل مناخات أكثر برودة ، مثل نيويوركر). ابحث عن أنواع محددة تتوقف عن النمو بعد الوصول إلى حجم معين، وبالتالي تجنب الوضع الأشعث أودري الثاني المذكورة سابقا. وتأكد من أن لديك وعاء يمكنه استيعاب حجم نظام جذر النبات: حتى الأصناف القزمة تحتاج إلى مساحة للنمو. أوبراين يوصي بوعاء على الأقل بعرض 18 بوصة وعمق 18 بوصة لمصنع واحد. الطماطم عبارة عن مغذيات ثقيلة ، لذلك إذا كان بإمكانك وضع يديك على القليل من السماد أو الطعام النباتي ، فهذا لا يمكن أن يضر. تفضل Pennington سمادًا عضويًا لجميع الأغراض ؛ يوصي أوبراين بسماد أو مستحلب أسماك.
في هذه المرحلة من الموسم ، فات الأوان قليلاً لبدء بذور الطماطم ، لذا ستكون محدودًا قليلاً بسبب توفر النباتات التي تبدأ في منطقتك. لكن الطماطم ، إلى حد بعيد ، هي الخضروات الأكثر شعبية وحبوبًا في المنزل - لذا فالأرجح أن تكون محليًا يجب أن تحتوي الحضانة أو مركز الحديقة على الكثير منها ، وقد يكون لدى جيرانك إضافات ، إذا سألت بشكل جميل.
ملاحظة: إذا كانت هذه هي رحلتك الأولى ، فلن يضر تنظيف بعض نصائح العناية بالطماطم الأساسية. ليس من الصعب نموها بشكل رهيب ، ولكن من الجيد معرفة كيفية تجنب بعض الفطريات ، الآفة ، والآفات ، ومتى يتم تقليمها ، وكم مرة يتم ريها. أوه ، ومضي قدما وقم بإعداد أقفاص الطماطم هذه بمجرد أن تزرعها - ستندهش من مدى سرعة أن تصبح هذه النباتات الصغيرة المظهر أطول منك.