عندما مات وأماندا نظرت لأول مرة في هذا البيت، كانوا قادرين على تخيل إصلاح جميع الغرف على الفور - باستثناء المطبخ. كان مطبخًا داكنًا قديمًا مؤرخًا وله حائط في الوسط. كتب مات: "لقد عدنا لننظر إلى الأمر مرة واحدة أخيرًا ، وجلست هناك فقط أحاول أن أتصور ما يمكن أن يكون عليه الحل. عندما أدركت أن الأمر ممكن ، بذلت قصارى جهدي لشرح الفوضى في رأسي لأماندا وذهبنا من أجلها! "
كانت خطوتهم الأولى هي ببساطة القضاء عليه. كما يقول مات ، "كان لدينا [المقاولون] أمعاء كل شيء ، بما في ذلك ثلاثة جدران - أحد الجدران المغلقة غرفة الطعام ، واحدة عند مدخل المطبخ ، وغرفة واحدة لتقسيم المطبخ نصف. انتهى المطبخ بما يفوق توقعاتنا. "
"تم توسيع النافذة وتم استبدال الباب الخلفي بواجهة بها الكثير من النوافذ. المطبخ الأصلي كان مظلمًا جدًا. مزيج من المزيد من النوافذ والجدران أقل مشمس حقا. كما وضعنا أبوابًا جديدة في جميع أنحاء المنزل لتتناسب مع جمالية الحرفيين ".
"لقد كان بلاط الأرضية أمرًا استغرق منا بعض الوقت للعثور عليه. واصل المقاول لدينا طلب ذلك ، وظللنا نتعطل لأننا لم نتمكن من تسوية أي شيء نود. لقد كنا جيدين حقًا في الوفاء بمواعيدنا النهائية ولكن هذا كان تحديًا. ثم في أحد الأيام ، كان مات يقود سيارته في لونغ بيتش وشاهد علامة تشبه شعار منطقة الشفق ثم رأى أنه قال "منطقة البلاط". توقف في العثور على البلاط وانتهى بنا الأمر في استخدام نمط متعرج. "