نختار هذه المنتجات بشكل مستقل - إذا اشتريت من أحد روابطنا ، فقد نربح عمولة.
أنت تنفق بالفعل سوو الكثير من الوقت تقطيع و sautéing... الانتظار ، والآن كرنب يحتاج إلى تدليك ، أيضا؟! في حين أن الطهي والأكل الصحي يستحق كل هذا العناء من حيث عائد استثمارك - فكر ساعات إضافية في المطبخ تؤدي إلى حياة طويلة ونابضة بالحياة - لا يمكنك السماح بذلك يتولى حياتك ، بالنظر إلى المبلغ الذي حصلت عليه.
خبر سار: لديك خيارات كثيرة من الأدوات الذكية لإضافتها إلى مكتبك للمساعدة في تقليل وقت الطهي وزيادة كمية الطعام الطازج اللذيذ الذي تتناوله. احصل على واحدة (أو جميعها) من أدوات المطبخ العشرة هذه التي تحدثت عنها التكنولوجيا الفائقة قريباً لترقية لعبة مطبخك.
مع واي فاي ، وشاشة تعمل باللمس ، وألف ميزات التكنولوجيا الفائقة الأخرى ، فإن Samsung Family Hub Refrigerator ($ 5800 وما فوق) هو حقا المستوى التالي. يقوم المزارعون بإنتاج منتجات متعفنة باستمرار قبل أن تتمكن من طهيها حتى لا تذبل بفضل نظام التبريد الثلاثي وإعدادات درجة الحرارة القابلة للتخصيص. يمكن للكاميرات الموجودة في الداخل أيضًا أن تخبرك بما تم تخزينه من جهاز iPhone عندما تكون في المتجر ، لذلك لا تشتري أو تشتري العناصر. نظرًا لأن سعرها المرتفع لا يجعلها في متناول معظم الأشخاص ، هناك أيضًا
الثلاجة الطازجة بقلم بيري بريز (40 دولارًا) ، وهي أداة تطلق الأكسجين المنشط داخل أي ثلاجة تقول إنها ستبقي الطعام طازجًا لمدة ثلاثة أضعاف طول المعتاد.تبين أن Keurig كان شيئًا كبيرًا: توقع المزيد من مشروباتك القادمة القرون من الآن وصاعدا. للخضروات sippable ، و Juicero (700 دولار) هو أحدث شيء في العصير المضغوط ، مما يسمح لك بصنع عصائر الفاكهة والخضروات العضوية اللذيذة في المنزل دون تقطيع أو تنظيف.
على الرغم من أن الثلاثة المقبلين ليسوا واعين بصحتهم مثل العصير الطازج عند الطلب ، فإنهم جميعًا يستفيدون من اتجاه الراحة في تناول المشروبات: الشاي من Teforia (أعلاه ، متوفر في خريف هذا العام) يتم إعداده رقميًا إلى حد الكمال ، وذلك بفضل تطبيق يقوم بإصدار أوراق الشاي فيه تسريب الكرة الأرضية في الشراب كل الشاي في درجة حرارة مثالية.
Somabar (429 دولار) يلعب نادل ويقدم كوكتيلات مختلطة تماما من SomaPods المفضلة لديك المكونات (لقد أضفت الفودكا ، وبيرة الزنجبيل ، وعصير الليمون لجعلي أفضل من Moscow Mule زمن).
أخيرًا ، يفرح عشاق صناعة النبيذ: PicoBrew (999 دولارًا) يتيح لك تصفح سوق الوصفات والاختيار من بين مئات وصفات البيرة الحرفية التي يمكنك إنشاؤها باستخدام (قرأتها) قرون (مجموعات مكونات AKA PicoPak).
Sauté أكثر ذكاء مع Pantelligent (99 دولارًا) ، مقلاة مضمّنة بمستشعر يراقب درجة حرارة أي شيء تطبخه ، بحيث يصبح إعداد وجبات مثل السلمون أو اللحم البقري (وأكثر من ذلك بكثير) أمرًا بسيطًا ومضمونًا. يقوم Pantelligent بمزامنة أحد التطبيقات عبر Bluetooth لإرشادك خلال عملية الطهي وتنبيهك لضبط درجة الحرارة أو قلب الملف ، ويمكنك حتى ضعه على الطيار الآلي (إذا قمت بشراء ملحق اختياري) لجعله يضبط درجة الحرارة لك ويرسل لك إشعارات عندما يحين وقت التقليب والوقت ل تأكل.
تستخدم قياسات الطعام لتكون السمة المميزة لهوس غير صحي مع عد السعرات الحرارية ، ولكن Orange Chef’s Prep Pad (65 دولارًا) يروج للأكل المتوازن عن طريق جعل الحصول على معلومات غذائية كاملة وسريعة وسهلة لكل وجبة. يتم مزامنته مع جهاز iPad الخاص بك عن طريق البلوتوث وأنت تقوم بطهي المكونات التي تضعها على المقياس ، أخبر المقياس ما هو عليه ، ثم يوفر لك معلومات عن البروتين والدهون والفيتامينات ، وأكثر من ذلك. كما أنه يحتوي على مكتبة للوصفات التي يمكنك النقر فوقها ومزامنتها مع أدوات المطبخ الشهيرة الأخرى مثل Vitamix و Crock-Pot.
هذه ليست جديدة من الناحية الفنية ، ولكن بفضل المدونين مثل وInspiralized علي مفوسي ، Spiralizers (30 دولارًا) تواجه لحظة كبيرة. سيسمح لك استخدام واحد بتحويل أي خضروات تقريبًا - من الكوسة إلى بطاطا حلوة - إلى "نودلز" لأطباق المعكرونة المزيفة التي ستحبها وسوف يلتهم الأطفال.
Flatev، Keurig for Tortillas التي من المتوقع أن تصل إلى السوق في صيف عام 2017 ، قد استجابت لجميع صلواتي - سندويشات التاكو الطازجة ، محلية الصنع دون أي من المهارة والوقت المطلوب عادة. قم بفك قرنة مملوءة بعجين الذرة غير المعدلة وراثيًا (أو الدقيق ، أو القرفة ، أو الثوم) داخل الماكينة ، وسوف تضغط عليه في تورتيلا دافئة بشكل مثالي. إنه غير متوفر حتى الآن ، لكني أنتظر وجود السالسا في متناول اليد.
قد يبدو Sous Vide بمثابة مصطلح يستخدمه الطهاة الفرنسيون الحائزون على نجمة ميشلان فقط ، ولكن أدوات المطبخ الذكية مثل هذا اجعل من السهل استخدام الطهاة في المنزل أيضًا. يمكنك إرفاق حرفيا أنوفا طباخ واي فاي دقيق (200 دولار) على جانب قدر ، عيّن مؤقتًا ، ثم عُد عندما ينبهك هاتفك الذكي إلى شريحة لحم مطبوخة تمامًا (مطبوخة بشكل طبيعي).
تحية طيبة! كارلي نوبلوج هنا ، خبير نمط الحياة الرقمية ورئيسة الفتاة في CarleyK.com. أنا أيضًا مراسل منتظم في برنامج Today Show وخبير المنزل الذكي في HGTV ، حيث أساعد الجماهير على فهم عالم التكنولوجيا المنزلية الذي يتطور باستمرار بطريقة سهلة ودودة. أنا في مهمة لمعالجة هذه الصداع في التكنولوجيا المنزلية التي تجعلك ترغب في إخراج الموجه من الحائط والبدء في بث مباشر. (لا تفعل ذلك!) لمزيد من hijinks التكنولوجيا ، تحقق من مدونتي أو اتبعني على إينستاجرام أو تويتر.