هذا هو الشيء الأكثر ذكاءً الذي اشتريته في الثلاجة

عندما يتعلق الأمر بتسوق البقالة وميزانية طعامي ، فإن أسوأ شيء يمكن أن يحدث هو عدم نفاد الطعام (على الرغم من ذلك) هذا قريب جدًا) - يكتشف أن نصف المنتج الثمين الذي اشتريته قبل يومين أو ثلاثة أيام قد انتهى بالفعل سيئة. ليس من المرح العثور على تفاح طري أو رأس ذابل من الخس ، فقمت بلفها وتخزينها بعناية فائقة.

أحتفظ بالفعل بميزانية صارمة للغذاء وأنا واحد من هؤلاء الأشخاص الذين يبذلون قصارى جهدهم للحفاظ على الطعام - وخاصة المنتجات الطازجة. لذلك يمكنك المراهنة على أن أيا كان ما أشتريه ، أتوقع أن يستمر أسبوعًا أو أسبوعين على الأقل إذا كنت أعتني به جيدًا بمجرد أن أكون في الثلاجة.

في ملاحظة ذات صلة: أحد الأشياء التي اكتشفتها من العمل كخبير تغذية لمساعدة الناس على تناول طعام أكثر صحة ليست أنهم لا يشترون ما يكفي من الخضار والفواكه الطازجة - إنه ليس بمقدورهم تناولها في الوقت المناسب قبل ذهابهم سيئة. (أمي ، أنا أنظر إليك!) لقد حدث لي أيضًا! على الأقل ، كانت تستخدم ل.

قبل عامين ، عندما كنت أقوم ببعض التسوق العشوائي عبر الإنترنت ، تذكرت أنني كنت كذلك وهذا يعني للتحقق من القليل من وسائل منع الحمل ، والتي كانت توصف بأنها قادرة على المساعدة في إطالة عمر ينتج. يطلق عليه

أنا متشكك جدًا في حدوث مثل هذه البدائل ؛ أنا لن أكذب. ومع ذلك ، أشتري الكثير من المنتجات كل أسبوع ، وكنت دائمًا قلقًا من أن الأمور سوف تسوء قبل ذلك يمكن أن تصل إلى ذلك ، أنني كنت على استعداد لمحاولة أي شيء تقريبا لإطالة حياة ثمار بلدي و الخضار. لقد اشتريت واحدة - وأنا سعيد جدًا لأنني فعلت! أنا أحب الثلاجة الطازجة وقد أمضيت ما يقرب من عامين حتى الآن.

تستمر التفاح الآن لمدة شهر ونصف تقريبًا مقابل الأسابيع الثلاثة التي اعتادوا أن تستمر في هشمي. تبقى قلوب رومان هشًا لمدة شهر أو لفترة أطول قليلاً ، على الرغم من أنني ما زلت أغسلها وتجفيفها وتخزينها لفهم في مناشف ورقية حتى لا يفسدوا بالسرعة التي يريدونها إذا تركتهم في العبوة في. البرتقال يدوم لي حوالي شهر ونصف. كما سبق على الليمون والكمثرى والفواكه الصلبة الأخرى. تستمر الأعشاب الطازجة لمدة تزيد عن أسبوع (مقابل ثلاثة أو أربعة أيام قبل الثلاجة الطازجة) إذا قمت بتغيير الماء الذي يجلسون فيه.

يمكنني الاستمرار ، لكن النقطة المهمة هي أنني لاحظت أن أي نوع من المنتجات الطازجة التي أضعها في الثلاجة أصبح الآن ما لا يقل عن ضعف طوله - كل ذلك بمساعدة هذا العائق الصغير الذي يبلغ قياسه 5 بوصات والذي بالكاد أعرفه هناك.

اشتريت بعض بطاريات أمازون أساسيات (إنها رائعة ، بالمناسبة) لاستخدامها في Fridge Fresh ، وتعلمت بسرعة أن هذا الجهاز لا يطيل عمر البطارية وأنه يعمل بشكل جيد بالفعل. لقد اضطررت فقط إلى تغيير البطاريات مرتين كل عام ، وهو أمر رائع بالنظر إلى مقدار الثلاجة الطازجة بالنسبة لي يوميًا. هذا يعني أنني لست مضطرًا إلى دفع ذراع وساق للحفاظ على عمر البطارية - مما يترجم إلى مزيد من المدخرات!

من السهل معرفة ما إذا كان Fridge Fresh يعمل بواسطة ضوء صغير في المقدمة منه يومض بشكل متقطع باللون الأخضر. ومن السهل معرفة متى نفدت بطاريات الجهاز لأن الضوء يتوقف ببساطة عن الوميض. لا تحدث أي ضجيج. (الهدوء لطيف ، ولكن هذا يعني أنه يجب علي التأكد من أن الضوء ما زال يومض عندما أفتح الثلاجة. ولكن هذا أمر سهل لأنني أبقي الجهاز على الرف العلوي لثلاجتي.)

فائدة أخرى لهذا الجهاز الصغير الرائع هي أنه يجعل طعم طعامي طازجًا ، وليس فقط لفترة أطول. وهذا أمر منطقي ، بالنظر إلى التكنولوجيا يمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة الضارة على الفواكه والخضروات الطازجة ، مما يساعد أيضًا في منع أي روائح يمكن أن تنشأ. بالإضافة إلى ذلك ، يمنع الجهاز الصغير بعض أنواع المنتجات ، مثل التفاح ، من إطلاق الغازات الطبيعية بسرعة أكبر مما يجعل العناصر الأخرى تفسد بسرعة أكبر.

الكل في الكل ، أستطيع أن أقول بأمان هذه الآلة الصغيرة التي بالكاد أُهتم بها وقد ساعدتني في توفير منتجات بقيمة مئات الدولارات في غضون عام. أعتقد أنني ربما ألقيت ثلاثة أو أربعة تفاحات هذا العام الماضي. وألوم ذلك على حقيقة أن التفاح لم يكن طازجًا في المتجر لتبدأ.

إلى جانب طعام رائع ، فإن Fridge Fresh هو أفضل شيء اشتريته على الإطلاق في الثلاجة ، وأخطط دائمًا لأطول فترة ممكنة. على الرغم من أنني أعمل باستمرار لتوفير المال على الطعام في المتجر ، إلا أنه من الجيد معرفة أنه بمجرد عودة محلات البقالة إلى المنزل ، فإنها لن تضيع.