نحن نكسب عمولة للمنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
يحتفظ عيد الميلاد بإعادة اختراع نفسه من خلال تقاليد جديدة. ماذا عن وصول الأخيرة لل عشية عيد الميلاد مربع، مليئة بالحلويات والألعاب لتشتيت انتباه الأطفال ، أو الحدائق الأمامية مزينة الأضواء الجنية؟
ومع ذلك ، فإن بعض ما يجب القيام به موجود منذ قرون ؛ سنة بعد سنة نعود إليهم وننقلهم عبر الأجيال. ولكن هل سبق لك أن تساءلت عن سبب تقبيلنا تحت الهدال أو لماذا روبن هو طائر الموسم (بعد تركيا)؟
إليكم القصة وراء سبعة من تقاليد عيد الميلاد المفضلة لدينا.
وضع الأمير ألبرت ، زوج الملكة فيكتوريا المولود في ألمانيا ، أول شجرة كريسماس في إنجلترا في قلعة وندسور في عام 1841. أحب الفيكتوريون ، وهم من عشاق النباتات المنزلية عمومًا ، المظهر وتبنوا ذلك.
أشعلوا أشجارهم بشموع حقيقية واحتضنوا بهرج ، وهي أيضًا فكرة ألمانية. كانت في الأصل مصنوعة من نشارة الفضة أو القصدير وتمثل شبكات العنكبوت التي تعتبر فألًا محظوظًا في ألمانيا وبولندا وأوكرانيا.
ومع ذلك ، فإن تقليد امتلاك شجرة دائمة الخضرة للاحتفال بالمهرجانات الشتوية له جذور تمتد إلى آلاف السنين. علق الوثنيون فروع شجرة التنوب في منازلهم لتذكيرهم بأن الربيع كان في طريقه. وزخرف الرومان معابدهم بأشجار التنوب في مهرجان ساتورناليا ، وهو نوع من استراحة عيد الميلاد المبكرة عندما كان الجميع يقضون أوقاتهم في العيد والاحتفال.
يقال إن أول فطائر اللحم تحتوي على 13 عنصرًا ، تمثل يسوع المسيح ورسله الاثني عشر. كانت هذه الأطباق الشهية المستوحاة من الشرق الأوسط ، والتي نشأت مع الصليبيين ، وشملت اللحوم والفواكه والتوابل. كان يعتقد أن الشكل البيضاوي لهذه يعامل في وقت مبكر لتمثيل مدير الطفل يسوع.
في وقت ما في 19العاشر القرن ، اختفى اللحوم إلى الأبد. كتاب الطبخ الأصلي ، السيدة بيتون لإدارة الأسرة ، نشرت في عام 1861 ، وصفتين ، واحدة مع واحد دون اللحوم.
في الوقت نفسه تقريبا ، أصبح بودنغ البرقوق عنصرا أساسيا في عيد الميلاد الفيكتوري. يُعرف أيضًا باسم بودنغ "figgy" ، وقد بدأ هذا أيضًا في العصور الوسطى ، في مرق كثيف يعرف باسم frumenty.
تحولت مهلبية صنع الطقوس إلى طقوس خاصة بها ، وكانت تجري تقليديًا في "إثارة الأحد" ، أول يوم أحد قبل موسم المجيء. سيكون لدى كل فرد من أفراد الأسرة ضجة ويصنع أمنية ، حيث يضيف الطاهي ستة فضية للحظ.
أوزة ، الدراج ، لحم البقر المشوي ، بجعة أو حتى الأرنب. منذ سنوات ، كان ما حدث في وسط جدول يوم عيد الميلاد يعتمد على وضعك الاجتماعي والمكان الذي تعيش فيه - في يوركشاير ، على سبيل المثال ، كان اللحم البقري المفضل حتى وقت العصر الفيكتوري.
تركيا تم إحضاره لأول مرة إلى إنجلترا في عام 1520 من المكسيك من قبل تجار بلاد الشام ، ولهذا السبب أطلق عليهم "تركيا". لكن إلى أن وصلت أساليب الزراعة الحديثة في الخمسينيات من القرن الماضي ، كانت تركيا باهظة الثمن بالنسبة للكثيرين.
يُعتقد أن هنري الثامن هو أول ملك يأكل الديك الرومي في عشاء عيد الميلاد ، ويشجعه رئيس الأساقفة توماس كرنمر. يقول مؤرخ الطعام سام بيلتون: "لقد أراد كبح الشراهة من خلال السماح فقط بتقديم طائر واحد لكل طبق". "نظرًا لحجمها ، كانت هذه" الطيور الأكبر "قادرة على توفير المزيد من اللحوم".
LauriPattersonصور غيتي
هذا تقليد عيد الميلاد آخر مع تاريخ ما قبل المسيحية. في ألمانيا والدول الاسكندنافية ، سيتجاهل الأطفال أحذيةهم المليئة بالسكر والجزرة والقش على حصان سليبنير إله الإسكندنافية. من المحتمل أن يكون هذا هو المكان الذي نترك فيه وجبة خفيفة إلى سانتا بينما جاء الرنة في السماء أيضًا.
على أي حال ، تطور هذا الأمر إلى ممارسة شنق الجوارب لأنه اندمج مع مرور الوقت مع أسطورة القديس نيكولاس - بالهولندية أطلق عليه سينتركلاس وباللغة الإنجليزية سانتا كلوز. تقول الأسطورة أنه في أحد الأيام ، أسقط القديس نيكولاس ثلاث حقائب من الذهب أسفل مدخنة رجل فقير لم يكن لديه مهر لبناته. لا يزال الذهب يمثل اليوم ، من خلال اللون البرتقالي.
Notonthehighstreet.com
من الصعب تصديق ذلك ، لكن من الصعب تصديقه المفرقعات عيد الميلاد كانت بالتخبط. لم يكتشف مخترع الحلويات توم سميث في لندن حتى عام 1840 طريقة لجعلهم "يكسرون" وانطلقوا مع الجمهور. مستوحى من البونبون الفرنسي المغلف بالورق ، يحتوي تقليد الطاولة الأساسي هذا دائمًا على مزحة أو شعار. لكن أبناء سميث الثلاثة استولوا على العمل في نهاية المطاف ولعبوا مع الصيغة ، مضافين القبعات و المستجدات لجذب العائلات الفيكتورية التي تبنت فكرة عيد الميلاد المجيد بكل إخلاص حفل. كان هناك حتى المفرقعات الخاصة مع الهدايا مثل خواتم الزفاف التي تستهدف عمات البكر وأعمام البكالوريوس.
قد تكون نظرة سريعة على الخد ، لكن تلك القبلة تحت الهدال لها جذور في طقوس الخصوبة القديمة. تم اعتبار النبات مقدسًا بواسطة سلتيك درويدز لأنه ازدهر بين الصقيع في فصل الشتاء الأعمق.
العديد من الأصناف سامة ، ولكن كان يُعتقد أيضًا أن تلك التوتات البيضاء اللامعة لها صفات طبية. استخدمها الإغريق والرومان لعلاج اضطرابات المعدة والقرحة والصرع. وأعطى الكهنة صبغات الهدال لكل من البشر والحيوانات على أمل أن تؤدي الجرعة إلى الخصوبة.
أصبح الهدال في نهاية المطاف رمزا لفريج ، إلهة الحب الإسكندنافية ، وهكذا تطورت العادة المألوفة ، والتي في الأصل كان يملي على المحتفلين بعيد الميلاد اختيار التوت الهدبي مع كل قبلة ، حتى كان غصن فارغة.
الرؤية الرقمية.صور غيتي
7. بطاقات عيد الميلاد
ال أول بطاقة عيد الميلاد تم إرساله في عام 1843. طبعه السير هنري كول ، أحد مؤسسي مكتب البريد ، وصممه صديقه ، الفنان جون هورسلي. كانت البطاقة عبارة عن ثلاثية - في ثلاثة أجزاء - تصور الأسر الغنية والفقيرة في وقت عيد الميلاد.
على الرغم من هذه البداية المفعمة بالذنب ، إلا أن الفكرة انطلقت بسرعة ، لأن البطاقات لم تكلف سوى فلس واحد للنشر ونصف سنت واحد فقط إذا تم إلغاء الظرف. سرعان ما أدت السلف في الطباعة إلى خفض تكلفة البطاقات وإنشاء مئات التصميمات.
أصبح روبن مبتهج واحدة من أكثر الصور شعبية. يقول البعض إن هذا بسبب أن سعاة البريد كانوا يرتدون صدرية حمراء وكانوا يطلق عليهم اسم "Robins" ، لكن هناك صلة مباشرة بالميلاد أيضًا. تقول الخرافة أن روبن هبط في مستوطنة بيت لحم وقام بتهوية الريش لإبقاء الطفل يسوع دافئًا ، محروقًا في صدره.
جون لويس
