على مدار الأسابيع الثلاثة الماضية ، قدمت المنظم المحترف أميليا مينا لقراء Re-Nest قوائم مفصّلة حول كيفية الاستعداد لموسم الإجازات المقبل. إذا لم تكن قد قمت بالفعل ، فاخذ نظرة سريعة على كيفية تحضير مساحتك للعطلات - الجزء الأول, الجزء 2و الجزء 3. إذا كنت لا تستضيف عشاء عيد الشكر ، ولكنك تفتح منزلك للضيوف في ديسمبر ، فهذا هو الوقت المثالي لبدء التحضير!
لقد وصل الأسبوع الكبير أخيرًا! وبفضل إعدادك وتنظيمك ، لم تعد مهمة استضافة عشاء عيد الشكر مثبطة للهمم. في الأيام القليلة المقبلة ، ستقوم بربط أي طرف غير مرغوب فيه وتشغيل تلك المهمات في اللحظة الأخيرة التي ستنقلك إلى يوم تركيا.
سيصل ضيوفك هذا الأسبوع ، لذلك خذ لحظة لتضفي لمسة تنظيف على منزلك. يجب أن يكون هناك غبار خفيف وفراغ ، ومسح سريع للحمامات ، إلى جانب التحقق المزدوج من غرف نوم الضيوف. إذا كنت قد طلبت أي ترتيبات للزهور ، فاخذها بحلول يوم الثلاثاء ، مع أي زهور إضافية لغرف النوم والحمامات.
أكمل تسوق البقالة من خلال شراء العناصر القليلة القابلة للتلف في قائمتك. يمكنك التوقف عن طريق سوق المزارعين المحليين أو التعاونية للحصول على التفاح والتوت والقرع وخضروات الجذر والخضر وغيرها من العناصر. إذا كانت الأزهار في قائمة التسوق الخاصة بك ، فقد حان الوقت لشرائها. تبيع العديد من أسواق المزارعين الزهور الموسمية محليًا - وهي الطريقة المثالية لتجميل منزلك! ربما تعامل نفسك مع بعض التفاح عصير التفاح الطازج أيضا.
إذا لم يصل ضيوفك إلى وقت متأخر من الأسبوع ، فاستغل وقتك وحدك للحصول على بعض الإعدادية. يمكن أن تبدأ العديد من الوصفات يومًا أو يومين قبل بدء الطهي ، مما يساعد على تحريك الأشياء طوال اليوم. يحيط علما بالأطباق التي تستدعي التقطيع ، التقطيع ، القصف ، الطهي المسبق ، ماء مالح أو حتى الهريس (إذا غلي وقشر بطاطسك في وقت مبكر ، يمكنك تركها في الثلاجة حتى تكون جاهزًا لهرسها موقد).
إذا كنت قد قمت بالفعل بتنظيف أواني الطعام والفضة الخاصة بك ، فيمكنك ضبط الطاولة مسبقًا. سيساعدك القيام بهذا العمل المبكر في توفير الوقت بمجرد بدء الطهي. وسيضيف عرضك الاحتفالي لأدوات المائدة في الثلاجة إلى ديكورات العطلات في منزلك.
سيحدث الكثير هذا الأسبوع ، ومن المحتمل أن ينتهي الأمر قبل أن تعرفه. من أجل الحفاظ على بعض الثبات في وسط الإثارة أثناء العطلة ، خطط لخطة "يوم من الجدول الزمني" لمساعدتك على المتابعة. قد لا تبقى الأشياء في المسار المقصود ؛ ومع ذلك ، فإن إعطاء نظرة عامة حول ما يجب القيام به سيساعدك على إدارة وقتك والضيوف والمطبخ. راجع ما يجب إنجازه يوم الخميس ، بدءًا من وقت الاستيقاظ: هل تقدم أي أطعمة لتناول وجبة الإفطار / وجبة خفيفة ؛ الاستعدادات وصفة اللحظة الأخيرة. ترتيب أوقات الطهي ؛ عندما يصل الضيوف العشاء ؛ متى ستتغير وتستعد هل هناك أي أحداث رياضية أو عروض أو أنشطة يرغب ضيوفك في مشاهدتها. على الأقل ، اضبط وقت العشاء. سيريد الجميع بالتأكيد معرفة الوقت الذي سيقضونه في وجبة رائعة!
في حين أن كل هذه الأشياء ممتعة ومتكاملة لجعل عيد الشكر يحدث ، تذكر أن أيا منها ليست إلزامية. يتعلق هذا اليوم بقضاء بعض الوقت مع أحبائهم والاستمتاع بصحبة بعضهم البعض. استمتع بوقتك بقدر ما يستمتع ضيوفك وكن فخوراً بأنك تستضيف يومًا رائعًا من الامتنان والصداقة والأكل الجيد. عيد شكر سعيد!
عن اميليا: AppleShine، خدمة تنظيم أميليا الاحترافية ، تعمل في مجال الأعمال التجارية منذ عام 2007. وهي متخصصة في المساحات المكتبية وغرف اللعب والمطابخ والكراجات وغرف النوم والخزائن والمناسبات الخاصة وخدمات النقل. ستقوم AppleShine بتحويل مساحتك من خلال تقييم احتياجاتك وتطهير الفوضى وإنشاء خطة تنظيم شخصية للمضي قدمًا. يمكن الاتصال بأميليا على [email protected].