إذا كنت تتعارض حاليًا مع مطبخك وترغب في تمزيقه ، فلدينا اقتراح واحد لك: ابدأ بتغيير واحد صغير جدًا ، يمكن التحكم فيه.
نحن نعتقد اعتقادا راسخا أن التغيير على المستوى الجزئي يمكن أن يساعدك في حب مطبخك على المستوى الكلي. ولإثبات ذلك لك ، طلبنا من المحررين شريكنا موقع الغذاء Kitchn ليقولوا لنا "شيئًا صغيرًا" فعلوه جعلهم يقعون في حب مطابخهم.
"لقد بدأت في تخزين ألواح التقطيع الخاصة بي مثل كتب الطبخ! لقد رأيت هذه الصورة [أعلاه] على موقعنا في وقت ما ، وكان الأمر كما لو أن المصباح الفعلي قد انطلق. لقد كنت أحافظ على كل ألواح التقطيع الخاصة بي وألواح التقديم مكدسة فوق بعضها البعض وكان ذلك بمثابة ألم حقيقي في ما تعرفه للحصول على واحدة عندما أحتاج إليها. بالإضافة إلى ذلك ، لدي مجموعة رائعة تستحق عرضها. أنا وضعت في صف واحد على المنضدة بجانب الثلاجة وأنا الآن ابتسم عندما أنظر إليهم وعندما يمكنني بسهولة سحب واحد ". ليزا فريدمان ، مديرة لايف ستايل
"قمت مؤخرًا بنقل عربة البار إلى المطبخ وشعرت المساحة على الفور بمزيد من المرح والدعوة. أعتقد أن الكثير من الفضل يعود إلى مصنع الثعابين ، لأن النباتات تجعل كل شيء أفضل. التالي: الفن من أجل الفضاء. "
أريل كنوتسون ، محرر الأخبار والثقافة"أنا وضعت زوج من مكبرات صوت شبه لطيفة في مطبخي وهذا يعني أنه يمكنني رفع مستوى الصوت يكفى لسماع ويلكو السماء الزرقاء السماء فوق أصوات غليان الماء أو تشغيل مروحة الغطاء ، أو فخذين الدجاج تتلألأ في المقلاة. ويجعل الطبخ أكثر من ذلك بكثير الاسترخاء و المتعه!" كريس ميشيل ، مدير الغذاء
"اشتريت هاون ومدقة لأنني سئمت وتعبت من إفراغ الثوم وتناولي لاحقًا للحصول على الرائحة من لوح التقطيع الخاص بي. أنا حزين لأنني انتظرت طويلاً! يمكنني استخدامه في كل شيء الآن ، مثل الزنجبيل والأعشاب والتوابل وأكثر من ذلك. أنا سعيد جدًا بالحصول عليها. " - كايتلين جارسكي ، مدير أول الوسائط الاجتماعية
"اعتدت أن أضعها محشوة في درج ، لكن هذا شريط الجدار المغناطيسي يجعل من السهل الوصول إلى السكاكين الخاصة بي عندما أكون في منتصف الطهي. بالإضافة إلى أنها تظهر لهم حقًا ويكمل الناس دائمًا مجموعتنا عندما يسيرون إلى مطبخنا. - شيلا براكاش ، محررة الغذاء المساعد
"لقد بدأ التجميد المفرط السعة ليصبح" أرض حرام "أحرقتها الثلاجة. لم يكن لدي أي فكرة عما كان محشوًا بالداخل أو كم كان شيئًا قديمًا ، لذا قمت بتنظيف مجمد كبير وألقيت أي شيء أهملته لفترة طويلة جدًا. الآن أظل كاملة جرد الثلاجةمما يجعل اتخاذ قرار بشأن العشاء (أو ما أحتاجه من متجر البقالة) أسهل كثيرًا ". لورين ماسور ، كاتب طاقم العمل