في حين أن امتلاك مطبخ "أخضر" يعد ميزة مرغوبة هذه الأيام ، إلا أنه كان له معنى مختلف تمامًا في الأربعينيات. واجهت لين وزوجها أرضًا خضراء وجدران خضراء وحتى سقفًا أخضر عندما اشتروا بنغلهم العام الماضي. ولكن بعد شهر من العمل الشاق ، فإن اللون الأخضر الوحيد الذي سيتعين عليهم التعايش معه الآن هو النوع الحسد.
بينما اعترفت لين بأن المطبخ الأخضر كان ساحرًا بطريقته الخاصة ، فقد أرادت استخدامًا أكثر إشراقًا وأنظف وأكثر فاعلية للفضاء. لقد حققت ذلك على شكل بسطات مع إضافة عداد من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وخزانات مطلية حديثًا بأجهزة جديدة وبلاط مترو أبيض من الأرضية إلى السقف. المذهل الحقيقي هو بلاط أرضيات من الرخام والجرانيت وضعت في نمط الماس ، وجذب العين دون عناء أسفل الغرفة.
للسماح بتحسين تدفق العمل والضوء الطبيعي ، قاموا بنقل موقع الموقد والثلاجة. أحد التفاصيل التي وجدناها مثيرة للاهتمام بشكل خاص استخدامهم للثلاجة والفريزر المنفصلين ، بمعنى الوحدة التي تراها في الصور كلها تحتوي على ثلاجة ، ولا يوجد بها ثلاجة ، بينما يعيش الفريزر بالحجم الكامل في مغسلة مجاورة غرفة. لسنا متأكدين مما إذا كان هذا الترتيب مناسبًا للجميع ولكنه بالتأكيد يتيح الكثير من المرونة في تخزين الطعام.
