العديد من المهام المنزلية التي تم التراجع عنها تسير في طريق الضفدع المثل في الماء المغلي: لا نلاحظ الفرق في البداية ، ولكن بمرور الوقت ، يكون التأثير التراكمي جذريًا. سنواجه هذا الأسبوع أحد هذه التأثيرات في مطابخنا.
شقة العلاج مشاريع عطلة نهاية الاسبوع هو برنامج إرشادي مصمم لمساعدتك في الحصول على منزل سعيد وصحي تريده دائمًا ، في نهاية أسبوع واحد في المرة الواحدة. اشترك الآن للحصول على تحديثات البريد الإلكتروني حتى لا يفوتك أي درس.
اهم الاشياء اولا. هذا قضيب الذي جاء مع مجموعة سكين الخاص بك هو ليس مبراة; إنه شحذ فولاذ ، أو شحذ. من المؤكد أنك يجب أن تستخدمه ، على الرغم من أن كل استخدامين إلى أربعة استخدامات أو مرة واحدة في الأسبوع ، سيكون دقيقًا. يعمل شحذ الموازنة على نصل السكين الخاص بك ويساعده على البقاء حادًا بين شحذ الحواف الفعلي. هيريس كيفية القيام بذلك.
شحذ (فعلا شحذ) السكاكين مرة واحدة في السنة مهم لأسباب تتعلق بالسلامة. من غير المرجح أن تنزلق السكين الحاد للجزرة على أصابعك الضعيفة. ناهيك عن حقيقة أن السكاكين الحادة تجعل تقطيع الطعام أكثر متعة.
على الرغم من أنه من الممكن شحذ السكاكين في المنزل ، إذا كنت مبتدئًا ، فليس عليك محاولة استخدام حجر المشحذ. اترك ذلك للمحترفين. بدلاً من ذلك ، استثمر في مبراة السكين الكهربائية أو اليدوية.
خيار آخر هو أن يكون لديك سكاكين شحذ مهنيا. العثور على مكان محلي أو إرسالها إلى شحذ. متاجر الأجهزة والأقفال ومتاجر تحسين المنزل هي بعض الأماكن التي قد تقدم خدمات شحذ السكاكين ، ولكن تأكد من مراجعة المراجعات للتأكد من أن شفراتك في أيد أمينة.
أيًا كانت الطريقة التي تختار بها شحذ السكاكين ، في المرة التالية التي تلتقط فيها سكاكينك لتقطيعها طماطم زلقة أو دهن دجاجة كاملة ، ستشعر بسعادة غامرة تجاه مدى جودة السكاكين الحادة حديثًا عمل. لدرجة أنك لن تنسى القيام بذلك مرة أخرى في العام المقبل (ولكن في حالة ذلك ، ضع تذكيرًا في التقويم الخاص بك الآن).
تذكر: هذا عن التحسين ، وليس الكمال. كل أسبوع يمكنك إما اختيار العمل في المهمة التي أرسلناها إليك ، أو معالجة مشروع آخر كنت تريد الوصول إليه. من الجيد أيضًا تخطي عطلة نهاية الأسبوع إذا كنت مشغولًا أو لا تشعر بالمهمة.