نختار هذه المنتجات بشكل مستقل - إذا اشتريت من أحد روابطنا ، فقد نربح عمولة.
إذا لم يكن لديك رفاهية غسالة أطباق في منزلك ، تعرف مدى السرعة التي يمكن أن تتراكم بها الأطباق وتحدث فسادا في مطبخك. حتى لو كان لديك نظام مقاوم للفساد لغزو برجك من الأكواب وأكواب القهوة ، فإن غسل الأطباق يداك يديك. مزيد من الوقت والطاقة - ثم هناك الجمباز الذهني للتساؤل عما إذا كان أي من الأطباق الخاصة بك في الواقع بعد كل هذا الجهد نظيفة.
لحسن الحظ ، لا يجب أن تكون الحياة بدون غسالة صحون بائسة أو ممزوجة بالجراثيم. لكل شخص موجود في Team Hand Wash (حسب الاختيار أو بالقوة) ، إليك بعض النصائح للتأكد من أنك تحصل على الأطباق نظيفة.
تتمثل الخطوة الأولى لنظام غسل اليدين الفعال (والكفء) في إزالة بقايا الطعام أو الشحوم من الأطباق. في هذه المرحلة ، يعد الماء الساخن هو المفتاح - لكن ضع في اعتبارك أن الحرارة لا تهدف إلى تطهير أطباقك بالفعل.
درجة الحرارة اللازمة لقتل البكتيريا أعلى بكثير مما يمكن بشرتك التعامل معها، وربما أعلى من الحنفية الخاصة بك يمكن أن تذهب من أي وقت مضى. لكن ألين مايكل ، رئيس تحرير الصفحة الرئيسية قابلة للحياة
قال إن درجة حرارة الماء تلعب دورًا كبيرًا في إعدادها للتعقيم. وقال: "لقد ثبت أن الماء الساخن مطهر رديء ، لكنه يعمل بشكل جيد حقًا لتخفيف الطعام والشحوم من الالتصاق بأطباقك".مع الماء الساخن ، يمكنك إعطاء كل شيء مرة واحدة باستخدام اسفنجة أو صابون معتدل لتبدو حوض الغسيل نظيفًا.
إذا كنت تتعامل مع المزيد من جزيئات الطعام العنيدة ، مثل البقايا من البضائع المخبوزة على القدور والمقالي ، ليلي كاميرون ، المشرفة في خدمات رائعة، يقول أنك ستحتاج إلى الحصول على بعض المساعدة من خلال النقع المسبق. ملء الحوض أو dishpan بالماء الساخن ، أضف بعض صحن الصحون أو صودا الخبز ، واترك أدوات الطهي الخاصة بك تجلس لمدة 15 إلى 30 دقيقة قبل أن تغسل.
عندما يتعلق الأمر بعمل الأطباق ، اطلب الأمر. لتجنب انتشار الجراثيم أو جزيئات الطعام والحفاظ على نظافة مياه الصحون ، يوصي خبراء التنظيف بحفظ العناصر الأكثر فوضى لآخر مرة. "ابدأ عملية الغسيل بعناصر أقل قذارة مثل النظارات والأكواب ، ثم تابع إلى الأوساخ عناصر مثل الأطباق وأطباق التقديم ، وتنتهي مع أقذر العناصر مثل الأواني والمقالي ، "يقول كاميرون. لتسهيل الأمور ، يمكنك الاحتفاظ بالأطباق الأكثر قذارة في محلول النقع بينما تقوم بتنظيف الأطباق الأخرى.
هناك فرق بين مظهر نظيف ونظيف بالفعل ، وتخميننا هو أنك تهدف إلى تحقيق هذا الأخير. يعد الماء الساخن وصابون الصحون أمرًا رائعًا لإزالة الشحوم من الأطباق ، ولكن إذا كنت تريد حقًا أطباقًا خالية من الجراثيم في نهاية عملية غسل اليدين ، فهذا يتطلب خطوة أخرى.
منظمة الصحة العامة وقف المرض المنقول بالغذاء توصي بإحدى طريقتين: يمكنك إما تعليق الأطباق في حمام مائي ساخن (على الأقل 170 درجة فهرنهايت ، لمدة 30 ثانية على الأقل) ، أو نقع أطباق في محلول مطهر من التبييض والماء (ملعقة كبيرة من مبيض الكلور غير المعطر وجالون واحد من الماء البارد ، لمرة واحدة على الأقل) دقيقة).
أنت لست خارج الغابة. صدق أو لا تصدق ، كيف تجف الأطباق الخاصة بك في الواقع يساهم في نظافتها. بدلاً من استخدام قطعة قماش مملوءة بالجراثيم لتجفيف الأطباق ، الاستثمار في رف التجفيف والسماح لهم الهواء الجاف. لن يؤدي تجفيف الهواء فقط إلى منع الانتشار غير الضروري للجراثيم ؛ يستغرق أيضًا وقتًا أقل بكثير من مسح كل قطعة على حدة.
إذا كنت في عجلة من أمرك ، يقترح Cameron الاستيلاء على منشفة نظيفة لمسح الأواني الزجاجية والأطباق والأوعية - فقط استبدل المنشفة بأخرى جديدة عندما تلاحظ أنها رطبة. وإذا لم يكن لديك رف تجفيف أو نفدت المساحة ، Leanne Stapf ، نائب رئيس العمليات في هيئة التنظيف، يقول أنه يمكنك دائمًا استخدام رف إضافي للفرن.
ربما سمعت ذلك الإسفنج هي بؤر للبكتيريا الخطرة المحتملةوعندما لا يتم تطهيرها ، يمكن أن يكونوا -بلعأغلى من المرحاض. لتجنب مسح الجراثيم السيئة في جميع الأطباق التي تحاول تنظيفها ، تأكد من تعقيم الإسفنج أو فرشاة بشكل يومي.
إحدى الطرق الفعالة لتنظيف الإسفنج هي استخدام الخل أو التبييض (ولكن أبدا معا!). Stapf يقسم طريقتها تمرغ. "يمكنك إما ملء كوب بالخل ونقع الإسفنج لمدة خمس دقائق ، أو يمكنك ملء كوب مع التبييض المخفف - كوب من التبييض لكل جالون من الماء - ونقع الاسفنجة لمدة خمس دقائق ، "هي يقول.
حتى لو كنت تقوم بتنظيف أدواتك بانتظام ، يجب عليك استبدال الإسفنج أو الفرشاة بشكل منتظم ، في أي مكان من شهري إلى أسبوعي ، حسب عدد مرات غسل اليدين. (اتضح حتى أفضل محاولاتنا في الصرف الصحي الإسفنج هي فعالة جدا فقط.)