نختار هذه المنتجات بشكل مستقل - إذا اشتريت من أحد روابطنا ، فقد نربح عمولة.
في معظم المنازل ، يعد المطبخ مركزًا مشتركًا حيث يعمل الجميع ويتجمعون. بسبب ذلك ، يمكن أن تكون واحدة من أصعب الغرف للحفاظ على أنيق.
لحسن الحظ ، لن تحتاج إلى تعيين خبير أو إنفاق مجموعة كبيرة من الأموال على حاويات فاخرة لتكوين مطبخك في حالة جيدة. سألنا منظم المهنية جيلات تونيت المشروع أنيق لأفضل نصائحها حول رفض وتنظيم المطبخ - والاحتفاظ به على هذا النحو. النظام الذي تستخدمه يمكن الوصول إليه بشكل مدهش ويمكن تطبيقه على كل شبر من الغرفة.
الدافع الأول هو تفكيك منزلك بالكامل في عطلة نهاية الأسبوع. لكن Gilat يقول إنه من المهم العمل في منطقة واحدة في وقت واحد حتى لا تطغى على نفسك تمامًا. اختر قسمًا - مثل الثلاجة أو الفريزر أو الخزانات أو الأدراج أو المخزن - واسحب كل شيء للخارج. يقول جيلات: "إذا لم تقم بإخراج كل شيء ، فأنت فقط تعيد ترتيب ما هو موجود بالفعل". "هذا لن يجلب لك أي مكان."
إذا علقت على المخزن ، فأنت لست وحدك. يسميها Gilat أكبر منطقة كارثة في المطبخ. "الأشياء تذهب إلى هناك للموت" ، كما تقول. "الناس فقط يحشرون كل شيء يشترونه في المخزن ويتراكمون في الفوضى حتى لا تعلمون حيث يوجد أي شيء. "ولهذا السبب ، من المحتمل أن تجد الكثير من المنتجات منتهية الصلاحية أو غير صالحة للاستعمال تمامًا العناصر. التوابل والحبوب والسلع المعلبة ، وجميع البنود الخبز
تفقد الجودة ويمكن أن تذهب حتى زنخ بعد عام او نحو ذلك. إذا كنت لا تتعرف على عنصر ، فقم برميه. إذا كنت تعثر على عناصر لن تستخدمها أبدًا ، فقدمها للأصدقاء عندما يتوقفون أو يتبرعون بعناصر غير مفتوحة لبنوك الطعام.من السهل معالجة الثلاجة والثلاجة ، لكنك ربما لا تزال تحتفظ بعناصر لا تريدها أو لم تعد بحاجة لتناولها. يمكن تجميد الطعام لمدة عام ، لكن بعض الأشياء تحتاج إلى التخلص منها في أقل من شهر! ادارة الاغذية والعقاقير لديها مخطط كبير يخبرك العمر الافتراضي للعناصر المبردة والمجمدة.
ولا تشعر بالراحة عندما يحين وقت تطهير أدوات المطبخ! من السهل جدًا تجميع حاويات الطعام مع وجود أغطية مفقودة وأدوات المطبخ المكررة وأجهزة التبريد التي تعتقد أنك ستستخدمها يوميًا ولكن انتهى بك الأمر إلى جمع الغبار على الرف. بمجرد مسح كل شيء ، قد تدرك أنك لا تحتاج بالفعل إلى المطبخ العملاق الذي كنت تحلم به.
من السهل للغاية شراء نسخ مكررة من الأشياء التي تمتلكها بالفعل عندما يتم خلط كل شيء معًا. اصنع أكوامًا من العناصر التي تتوافق معًا (الحبوب ، أدوات الخبز الأساسية ، الوجبات الخفيفة ، أدوات القياس ، الأدوات الذكية ، وما إلى ذلك) وتقييم مقدار المساحة التي ستحتاج إليها كل فئة. بعد ذلك ، ستنشئ مناطق في مطبخك حيث تنتمي هذه الفئات. ربما لن تحتاج سوى إلى نصف رف لتناول الوجبات الخفيفة ولكنك تحتاج إلى درج كامل لحاويات المواد الغذائية. القيام بذلك سيمنعك من الإفراط في تخزين وفوضى مطبخك على المدى الطويل. يقول جيلات: "يمكنك أن ترى ما لديك حتى تكون أقل ميلًا لمجرد الذهاب واختيار الأشياء العشوائية من أرفف متاجر البقالة". قبل أن تتوجه إلى المتجر ، افتح الخزانة والثلاجة لمعرفة المناطق التي يجب ملؤها وتخزينها بالكامل. أعد قائمة وإلتزم بها.
هذه ، بالطبع ، واحدة من أهم الخطوات في عملية التنظيم. يقول جيلات: "الأمر كله يتعلق بالاحتواء". "الحفاظ على كل شيء منفصل أمر مهم للغاية." صناديق واضحة, سلال, أرفف خطوة قابلة للتوسيع, صوانيو سوزان كسول هي بعض أدواتها المفضلة ، ولكن إذا كنت مهتمًا بالكفاءة أكثر من الجماليات ، فقد تكون الأدوات المنزلية فعالة بنفس القدر. وتقول: "لقد قمت بإعادة تنظيم منظمات المكتب ، والسلال ، وعلب البيض القديمة ، ومنظمي المكياج ، وحتى علب القمامة!" سيساعدك وضع علامات على هذه الحاويات على الحفاظ على النظام ، خاصة إذا كان لديك أطفال يميلون إلى دفع الأشياء في أي مكان فارغ يمكنهم العثور عليه.
قد يكون من المغري مجرد رمي كل شيء على المنضدة عندما تكون في عجلة من أمره والتعامل معه لاحقًا ، لكن القيام بذلك يمكن أن يؤدي إلى خلع النظام بالكامل. يقول جيلات: "لا توفر الوقت ، فأنت تخلق فوضى كبيرة وصداعًا كبيرًا". بدلاً من ذلك ، ضع الأمور في نصابها الصحيح عندما تنتهي من استخدامها. وقال أسهل من القيام به، أليس كذلك؟ لكن جيلات يقول إنها مجرد مسألة تغيير ذهني. قد يستغرق الأمر بعض الوقت لتعتاد على القاعدة ولكنها ستوفر لك الكثير من التفاقم على المدى الطويل.
لا يعني الالتزام بالنظام أنه يجب عليك التخلي عن عضوية Costco ، لكن هذا يعني أنك بحاجة إلى مساحة منفصلة للتخزين. "لا ترغب في تفريغ كل ما تبذلونه من بالجملة في مخزن الخاص بك. يقول جيلات إنك تريد فقط الحفاظ على ما تحتاج إليه. استخدم المناطق الميتة مثل الخزانات العلوية أو الأرفف التي يصعب الوصول إليها للاستخدام المنتظم. يمكنك تخزين الأجهزة الكبيرة التي تستخدمها بشكل متكرر في خزانة أو في المرآب. إذا لم يكن أي من هذه الخيارات متاحًا لك ، فكر في الأمر أدوات معلقة على الحائط أو الاستثمار في مجموعة جديدة من الرفوف لتحرير مساحة.