نختار هذه المنتجات بشكل مستقل - إذا اشتريت من أحد روابطنا ، فقد نربح عمولة.
لسنوات ، كنت منكر فرن محمصة. من يحتاج إلى إصدار مصغر ، أسوأ من شيء موجود بالفعل في مطبخك؟ بالتأكيد ، ترتفع درجة الحرارة بسرعة ، لكن من المحتمل أن تتم معالجة الكثير من هذه الوظائف الصغيرة في محمصة ، ولا يبدو أنها تستحق مساحة إضافية. ثم أخبرتني أختي أنها تريد فرن محمصة لعيد الميلاد. تمانع ، بقيت شخصيا فرن محمص ، ولكن من أجل أختي الصغيرة ، كنت أقوم بإجراء بحث على الإنترنت وأختار واحدة لطيفة لها.
وهو كيف ، قبل بضع سنوات ، وجدت فرن بريفيل الذكي. ببطء ، من خلال مراجعات أختي المتوهجة ، بالإضافة إلى استخدامها بنفسي ، بدأت في مراجعة قناعاتي. وعلى الرغم من أنني لا أزال أتعامل مع محمصة الخبز (يُعتبر مطبخ مانهاتن الصغير أفضل فرن محمصة في العالم غير عملي في الوقت الحالي) ، إلا أنني أصبحت محوّلًا. لدرجة أن عيد الميلاد هذا ، قررت أن أحصل على أمي. (المفسد: لقد كانت ضربة ناجحة). لأنني خططت بشكل سيء وأصابتني الإلهام في وقت متأخر ، كان علي أن أدفع الثمن الكامل. لحسن الحظ ، فإن النموذج الدقيق الذي أهداه الآن معروض للبيع ، مما يعني أنه يمكنك الحصول على نموذج خاص بك أو لأحبائك مقابل أكثر من 20 في المائة.
إذن ما الذي يجعل فرن بريفيل الذكي رائعًا؟ أولاً ، يجب أن أبدأ قليلاً بشأن سبب إصابة الكثير من الآخرين بالسوء. نخب غير متساو ، الضوابط التي هي أي شيء ولكن بديهية ، شبكات انزلاق والأبواب المعيبة التي يمكن تنزلق بسهولة وتحرق يديك - هذه كلها أسباب اعتقدت أن محمصة الخبز كانت سهلة تخطى. Breville يحل كل هذه المشاكل ، ويحسن على المنافسة. في الحقيقة ، سأذهب إلى حد القول إن استخدامه هو متعة رائعة. هنا هي الميزات المفضلة لدي.
قد يبدو هذا سخيفًا ، لكن هذه نقطة شائكة بالنسبة لي. الكثير من الأجهزة المنزلية لا تشعر بأنها سهلة الاستخدام. (ما زلت غير مقتنع بأنني قمت بالفعل بضبط طاقة طهي الميكروويف بنجاح). الفرن الذكي في الواقع ، يسهل التبديل بين الوظائف - شيء لم أزعجه أبدًا من فعله مع محمصة أخرى أفران. يتم تمييز الأشياء بوضوح ، وأي تعديلات في كل إعداد (مثل عدد شرائح الخبز والظلام المرغوب فيه) يسهل اكتشافها أيضًا. هناك أيضًا زر تشغيل / إيقاف سهل ، والذي يبدو مرة أخرى بسيطًا ، لكنني حدقت في عدد لا بأس به من الأجهزة أتساءل فقط عن أي من المقابض أو الأزرار تقوم بهذه المهمة الهامة للغاية.
يتميز فرن توستر أيضًا بمغناطيس يسحب الحامل للخارج عندما يكون في وضع الإعداد الأوسط أو "التوست" ، مما يعني سهولة الوصول إلى طعامك. (يعني إعدادان حاملان آخران أنه يمكنك ضبطه أيضًا على مستوى جيد للخبز والدجاج.) ينزلق للخلف عندما تغلق الباب دون أي توقف. القاع الذي ينزلق بسهولة يجعل التنظيف أيضًا نسيمًا تامًا - لا فتات سقطت تدمر يومك أو تملأ مطبخك بالدخان. هناك حتى زر لإضاءة الفرن إذا كنت ترغب في إلقاء نظرة أفضل على البيتزا التي تعيد تسخينها.
السبب الرئيسي الذي دفعني إلى إلهامي للحصول على أمي هو أن هذا الفرن يتعلق بالنخب المحمص. إنها مشهورة في عائلتي بوضع قطعة من الخبز المحمص في الفرن و... نسيانها. قد يكون من الصعب تخمين وقت الطهي المثالي لشيء ما ، لكن الفرن الذكي يسمح لك بتحديد كيفية ذلك العديد من شرائح الخبز لديك ، وكذلك الظلام المرغوب فيه ، واحصل على وقت تحميص مخصص من أجله فقط أنت. ما زالت أمي تكتب لي صوراً لشرائح التوست المثالية التي تصنعها بها. في حين أن هذه وظيفة واحدة فقط ، إلا أن هناك ميزات أخرى ، مثل "الطبخ البطيء" و "إعادة التسخين" التي تستخرج بعض التخمينات من الحصول على درجة الحرارة الصحيحة الصحيحة ووقت الطهي.
بالطبع ، إذا كنت تفضل التحكم بالكامل ، فيمكنك اختيار وظيفة خبز (وحتى ضبطها على اصطلاح). يبدأ التشغيل تلقائيًا في 30 دقيقة بمجرد تسخينه مسبقًا ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى فترة أطول (أو تريد إيقافه تلقائيًا بعد وقت الخبز المطلوب) ، فهذا يعد ضبطًا سهلاً على المقبض. لقد أحببت الحصول على استخدام وظيفة خبز لجعل الجانبين الخضروات أو الخبز أو لحم الخنزير المقدد لشخصين - وخاصة عندما تطبخ الأطباق الكبيرة في الفرن.
على الرغم من أنها ليست قطعة صغيرة من المعدات ، إلا أن لها مساحة صغيرة نسبيًا مقارنة بسعتها. يمتلك والدي المطبخ العملاق الطاهر لأحلامي ، لكنني كنت مترددًا في الحصول على شيء يتباهى بالقدرة على طهي البيتزا بحجم 13 بوصة. لكن أختي ، التي لديها مطبخ بداية أصغر بكثير ، تمكنت أيضًا من العثور على مساحة لها وأطمئنتني إلى أن إعادة شراء هذا الحجم ، بدلاً من التحجيم ، كانت هي الطريق للذهاب. لا تزال مهتمة ولكن لديها حقا مساحة محدودة الطبخ؟ الإصدار المصغر ، مع عدم وجود كل الأجراس وصفارات ، هو أيضا للبيع الآن.
لقد رأيت ذلك في "عطلة عيد الميلاد" و "The Great Christmas Light Fight": لكل شخص يختار عددًا قليلًا من ديكورات العطلات المنخفضة خارج منزلهم ، هناك منزل آخر يكاد يقضي على شبكة الكهرباء ، وذلك بفضل ضوء Santas ، وشاشات العرض القوية ، وحتى المرافق موسيقى.
لامبث هوشوالد
17 ديسمبر 2019