قد يبدو تناول الطعام "أفضل" مثل الكثير من الأشياء المختلفة للعديد من الأشخاص المختلفين. بالنسبة للبعض ، قد يعني إلغاء وجبات الطعام المجمدة واستبدالها باللحوم والخضار البيضاء. بالنسبة للآخرين ، قد يعني ذلك تناول جميع السكريات العضوية أو التخلص من السكريات المصنعة. ثم قد يغير آخرون نظامهم الغذائي لأسباب صحية أو لمحاولة خطط الوجبات التي اقترحها الأطباء. بغض النظر عن نمط حياتك أو صحتك ، فإن تناول الطعام بشكل أفضل يستلزم وجود قائمة فريدة ولكنه لا يزال يحمل حقيقة واحدة شائعة: إنها ستكلفك بعض الشيء.
إذا كنت تؤجل تغيير خطة الوجبات الخاصة بك بسبب محفظتك ، فأنا هنا لأشاركك أنه لا يتعين عليك كسر البنك من أجل تنظيف الثلاجة. في حين أنه من الصحيح أن أماكن مثل Whole Foods يمكن أن تسبب صدمة لاصقة للشخص ، فإن أكل الخضار والعشاء المغذي لن يجبرك على أخذ زميله في الغرفة لدفع الفواتير. فيما يلي نصائح حول كيفية تناول الطعام بشكل أفضل عندما تكون بميزانية.
سيستغرق ذلك بعض البحث ، ولكن إذا حصلت على منشورات متجر البقالة أو لديك تطبيقات كوبونات متجر مثل Target Cartwheel ، يمكنك بسهولة مسح ما هو معروض للبيع هذا الأسبوع وتحقيق بعض الوفورات الكبيرة من خلال التخطيط لوجباتك حولها الخصومات. قم بتجميع خطط الوجبات مع الخضراوات والفواكه والحبوب المعروضة للبيع ، ويمكنك تناول الطعام بشكل أفضل دون كسر البنك.
سواء أكنت الفواكه والخضروات أو الفاصوليا المعلبة والسلع المعبأة ، إذا رأيت أحد عناصر الوجبات المفضلة للبيع ، فقم بتحميلها. قم بتنظيف الممر عندما يتعلق الأمر بالأرز البني وحبوب الجربانزو ، وإذا كان سعر فراولة الرمان أو الرمان لديك خمسة صناديق ، فقم بتجميد الباقي لوقت لاحق. من الواضح أنك لن تأكل كل شيء في هذا الأسبوع ، ولكنك ستخزنه في وقت لاحق ، مقابل جزء صغير من السعر.
هل تجد نفسك تتخلص من الخضار في نهاية الأسبوع لأنك لم يكن لديك الوقت لتناولها جميعًا؟ بدلاً من إعداد خمس إلى ست وجبات مختلفة مع مكونات متنوعة بشكل كبير والتوابل الباهظة الثمن التي تحتاجها مرة واحدة ، حاول العثور على وصفات تشترك في مكونات مماثلة ، مما يضمن أنك لن تهدر أقل. ونقاط المكافأة إذا كانت تلك المكونات المعينة معروضة للبيع أو بها كوبونات أيضًا.
هل تشعر بأن الزبادي اليوناني أو علبة الكينوا خارج ميزانيتك؟ إذا اشتريت عامًا ، فسيكون ذلك أرخص بكثير ، حيث يمكنك التخلص من أموالك من فاتورة البقالة. بدلاً من البحث عن اسم العلامة التجارية ، قشط الممر وشاهد ما إذا كان ابن عمها الأرخص مدسوسًا في مكان ما على الرف.
بدلاً من إنفاق ميزانية طعامك على اللحوم ، أضف وزناً إلى وجباتك من خلال تناول الحبوب والفول والخضروات بثقل. بدلاً من تناول ثديي دجاج في جلسة واحدة - يمكنك أكل واحدة فقط ، وملء الأرز البني والفاصوليا البنتو وسلطة لتشعر كما لو كنت قد ملأت.
بدلاً من شراء الكاري أو الأرز من متجر البقالة المحلي الخاص بك ، قم بزيارة السوق الهندية أو الآسيوية لديك لمعرفة ما يمكنك تحديده هناك بدلاً من ذلك. هناك سبب يجعل أسواق الحي تلبي احتياجات مجتمعاتهم الخاصة - حيث يعرف العملاء ماهية السعر الذي يجب أن يرفضوه ويرفضون الوصول إليه. على سبيل المثال ، نشأت في حي سلافي ، وعندما ذهبت أمي إلى مطعم "ديلي" البولندي ، كنا نحصل على رطل من شرائح لحم الخنزير مقابل دولارين تقريبًا. شراء ثماني شرائح من اللحم الجاهز المعبأ مسبقًا في متجر للبقالة يتكلف حوالي أربعة دولارات. إذا كنت تعرف أي أسواق عرقية أو أطعمة لذيذة قريبة ، فانتقل إليها للحصول على بعض المواد الغذائية الأساسية بدلاً من ذلك.
إذا كنت تشعر بأن بعض المكونات الأفضل تكلف قرشًا جميلًا ، فيجب عليك إعداد وجبات الطعام سوف يمتد هذا إلى بضعة أيام من بقايا الطعام - بهذه الطريقة قد تشتري مكونات أغلى ثم تنفق أقل. على سبيل المثال ، يمكنك إنشاء وجبات صحية من الأواني الفخارية أو الأوعية المقاومة للحرارة أو الأوعية أو الكاري التي يمكن أن تمتد لعدة أيام بفضل استخدامها للحبوب والسوائل.