نختار هذه المنتجات بشكل مستقل - إذا اشتريت من أحد روابطنا ، فقد نربح عمولة.
على الرغم من أنك قد تعتز بذكريات الطفولة المليئة بالهوت دوغ المقرمش وشرائح اللحم المفرطة ، إلا أنك في هذه المرحلة ربما تأمل في أن مهاراتك في الشواء قد تجاوزت ذكريات أبيك العزيز. إذا لم يفعلوا ذلك ولكنك لا تزال ترغب في إقناع الجيران في الرابع من يوليو ، فإليك قائمة من الأدوات عالية التقنية للمساعدة في جعل BBQ الخاص بك مصدرًا لأفضل طعام في المدينة.
شواء تنبيه نتحدث عن اللحوم ميزان الحرارة (55.96 دولارًا في Amazon): سيساعدك هذا المعجزة اللاسلكية في طهي البرغر المثالية بينما لا تزال تختلط مع ضيوفك. ما عليك سوى إدخال مجسات الفولاذ المقاوم للصدأ في وسط اللحم ، ثم حدد نوع اللحوم وكيف تريد طبخها (نادر أو متوسط نادر أو متوسط أو جيد). لا تتردد في التجول بعيدًا وترفيه ضيوفك - ستوجه تنبيه صوتي من الوحدة المقطوعة إلى حزامك لتنبيهك عندما يكون دخولك "جاهزًا تقريبًا" و "جاهزًا".
Pro LCD ميزان الحرارة الشواية شوكة (28 دولارًا في Home Wet Bar): إذا لم يكن ميزان الحرارة اللاسلكي الحديث هو ذوقك ، فإن شوكة الشواية هذه هي طريقة أكثر دقة لضمان طهي اللحم دائمًا إلى الكمال. يستغرق شوكة الشواية 3 ثوان فقط لعرض درجة الحرارة الداخلية لطعامك ، ومصفوفة الطبخ LCD يخبرك بمدى طهي الطعام (جيدًا أو متوسطًا أو نادرًا أو نادرًا) دون الحاجة إلى الضغط على أي طعام إضافي أزرار. يتميز هذا الجهاز حتى بشاشة LCD مضاءة خلفية ومصباح LED مضمن قوي للطبخ الليلي.
توربو كوى شواية مروحة (23.96 دولار في بروكستون) أحب نكهة الدخان ولكن سهولة موقد الغاز؟ تستخدم هذه المروحة سهلة الاستخدام تقنية الطهي الحراري لتحويل موقد الغاز التقليدي إلى موقد حراري للطهي الأسرع ونكهة أفضل وكفاءة أكبر في استهلاك الوقود. أثناء تشغيل المروحة ، يتحرك الدخان بالتساوي حول الطعام ، مما ينتج عنه طعام رطب بنكهة دخان أكثر كثافة مع تقليل وقت الطهي أيضًا.
الميكانيكيه كباب المشواة (70 دولارًا على موقع Sharper Image Online): إذا كنت تحب الكباب ولكنك تكره الوقوف فوق الشواية لتحويلها ، فإن هذه الوحدة هي ملحق الشواء المثالي بالنسبة لك. هذه المشواة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تحمل 4 كباب في وقت واحد ، وتحولها تلقائيًا للحصول على طهي مثالي في كل مرة. صُمم هذا الجهاز ليلائم أي شواية تقريبًا ، كما أنه آمن في غسالة الصحون لسهولة التنظيف. أكثر وضوحا صورة على الانترنت كما يقدم هوت دوج تيرنر الكهربائية مصممة للكلاب الساخنة خالية من المتاعب.
فرشاة تنظيف الشواية الآلية (16 دولارًا في Brookstone): بمجرد انتهاء BBQ ، ستساعد هذه الأداة اليدوية في جعل عملية التنظيف سهلة للغاية. تم تصميم المحرك القوي واثنين من فرش دوارة النحاس الخشن لإزالة بقايا الطعام المطبوخ دون المواد الكيميائية أو التنظيف.
