نختار هذه المنتجات بشكل مستقل - إذا اشتريت من أحد روابطنا ، فقد نربح عمولة.
أنا أكره أن أكون حاملًا للأخبار المجهدة التي لم تكن لذيذة بعد ، لكن عطلة عيد الشكر الأمريكية تبعد حوالي 10 أيام فقط. لحسن الحظ ، 10 أيام هي متسع من الوقت للاستعداد لكل من شهيتك ومنزلك.
إذا كنت تستضيف عيد الشكر هذا العام ، فهذه القائمة هي شريان الحياة للبقاء على رأس الأمور وتجنب تلك الطاقة المحمومة قبل يوم واحد. ولكن حتى لو لم تكن مضيفًا ليوم تركيا ، يمكنك تثبيت قائمة التحقق هذه لأي طرف في أي وقت آخر على مدار العام ، إنها قائمة إعداد مؤلفة من 10 خطوات ستضمن لك ولضيوفك قضاء أفضل وقت سويا.
تأكد من أن لديك ما يكفي من أدوات الطهي وأدوات الصيانة لكل شيء في قائمتك ، وأن كل شيء نظيف وجاهز لليوم الكبير. (هذا هو المكان الذي توضع فيه قطع الطهي والعرض المزدوجة في متناول يدي ، مثل هذه الأطباق الكلاسيكية الخبز الأبيض من Crate & Barrel.) بالنسبة لتلك الأشياء التي لا توضع في الفرن ، قم بتخطيط الأطباق أو الأطباق التي ستحتفظ بما وصفه ببطاقات الفهرسة أو الملاحظات اللاصقة أو قصاصات الورق الممزقة.
إذا كان لديك أواني فضية خاصة ، أو آنية من الزجاج ترغب في الخروج لقضاء الإجازات ، فقد حان الوقت لسحب كل شيء وتنظيف الفضة وصقلها. الكي المائدة والمناديل الخاصة بك. تأكد من أن لديك إعدادات جدول كافية لقائمة الضيوف الخاصة بك (إذا لم يكن الأمر كذلك ، فضع خطة للخلط والمطابقة!). إذا كنت تقوم بصياغة أي القطع المركزية أو زخارف المائدة ، فيمكنك البدء في صنعها ، أو على الأقل التأكد من أن لديك جميع المستلزمات التي تحتاجها.
قبل أيام قليلة من عيد الشكر ، يمكنك ضبط الجدول ، إذا كان لديك الوقت والمساحة. ما عليك سوى وضع الألواح والنظارات وجهاً لأسفل وإسقاط الأدوات المعلقة لأسفل.
بمجرد الانتهاء من معرفة العشاء ، وجه انتباهك إلى مناطق الصالة في مساحتك التي يحتمل أن يرتاحها ضيوفك بمجرد بدء تجربة التربتوفان. قم بتفريغ الأريكة والكراسي ، وقم بتدوير وسائد الوسائد ، وقم بإزالة الوسائد الخاصة بك للعمل (لدي هذا; من الرائع أن تتأكد من أن منطقة المعيشة الخاصة بك تبدو وشعورها أفضل من أي وقت مضى.
إذا كنت تستغرق بضع دقائق اليوم لبدء بعض القوائم (في دفتر ملاحظاتك اليومي ، على الأوراق الملصقة على الثلاجة) ، فستبقى هادئًا وهادئًا ومجموعًا. ستعرف القوائم التي تحتاج إلى الاحتفاظ بها استنادًا إلى أسلوبك الترفيهي ، ولكن فيما يلي بعض الأفكار:
تحتاج إلى إفساح المجال لتركيا ، والمكونات الأخرى ، وبطبيعة الحال ، بقايا الطعام. مع مرور 10 أيام ، يمكنك تحويل هذا إلى تحدٍ على نمط "مفروم" لتناول الطعام في طريقك من خلال بعض المكونات المنسية بدلاً من تركها تضيع.
كنت ترغب في التأكد من أن منزلك يعطي انطباعًا جيدًا أولاً ، لذا قم بتنظيف المدخل من خلال مسح وتنظيف الأسطح وتنظيف الزجاج والمرايا. يمكنك أيضًا أن تأخذ هذه اللحظة للتأكد من وجود مجال لتعليق المعاطف والمحافظ - سواء حدث ذلك في مدخل (يمكنك إعداد رف ملابس غير مكلف ، إذا كنت في حاجة) أو يمكنك توجيه الجميع لإسقاط أشياءهم السرير.
أنت تعرف ما يجب القيام به هنا. قم بتنظيف الحوض ، والعداد ، داخل وحول المرحاض ، والأرضيات ، ثم قم بتلميع المرآة بسرعة. قد تفكر أيضًا في غسل أو استبدال ستارة الدوش وبطانة ستارة الحمام ، إذا كان الوقت قليلًا. إذا كنت تستضيف ضيوفًا بين عشية وضحاها ، أو كان حوضك وحوضك مرئيين لركاب الحمام ، فستريد تنظيف هذه المنطقة أيضًا. لكن في حالة عدم تطبيق أي من الحالتين ، فلا عيب في إغلاق ستارة الحمام والقول ، "تم!"
نعم ، إذا كان لديك وقت لتنظيف منزلك بالكامل بعمق ، فهذه خطوة رائعة. لكن أمامنا 10 أيام ، وأعتقد أن لديك أشياء أخرى تقلقك. بمجرد تنظيف المدخل والحمامات ، ما عليك سوى تحويل انتباهك إلى التدهور. تأكد من أن الأرضيات والأسطح واضحة ، وأن كل شيء في غير مكانه يتم إرجاعه إلى المكان الذي ينتمي إليه. بعد ذلك ، أعطيت الأولوية لتنظيف الأرضيات جيدًا والتنظيف حول الجزء الخارجي من منزلك.
في سياق التحضير للضيوف ، إذا وجدت أوراقًا تحتاج إلى تقديمها ، فهناك حزم يجب أن تكون عبر البريد أو الأطباق التي تحتاجها للعودة من حفلة الحفلات الأخيرة ، فقد حان الوقت الآن لربط تلك الفضفاضات الخيوط.
آخر ما عليك القيام به - سواء أكنت تتعامل معه اليوم أو صباح يوم تركيا - هو تأكيد أن كل شيء في المنزل جاهز للضيوف. تأكد من أن لديك ما يكفي من ورق التواليت ، وضع المناشف النظيفة ، وتفريغ صناديق القمامة مع بطانة جديدة في كل منها. عيد شكر سعيد!