مكتنزة Guacamole وصفة مع التفاح

أن نكون صادقين ، لقد حصلت غواكامولي على القليل من البهجة - يمكن أن تكون أكثر من مجرد أفوكادو وطماطم وبصل! أخبرني الممثل كريس أودونيل أن الخلط بين القليل من العسل أمر أساسي. أحب أن أخذه إلى المستوى التالي بإضافة التفاح ، مثل بذور الرمان التي تشبه الجوهرة ، كل ما تريد. تريد أن تكون ممتعة! ورائع ، بالطبع.

لولو مكتنزة Guacamole

يخدم 6-8

• 1 بصلة حمراء متوسطة ، مفرومة فرماً ناعماً
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• 5 فص ثوم ، مفروم
• 1 طماطم متوسطة ، مفرومة
• نصف كوب من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون
• 1 ملعقة صغيرة من صلصة تاباسكو
• 5 الأفوكادو الناضجة الكبيرة ، حرض ، مقشر ومكعب
• عصير من 1/2 الجير
• نصف التفاح ، مكعبات
• 1 كوب من بذور الرمان

1. في وعاء صغير ، اخلطي البصل والعسل والثوم والطماطم والكزبرة والملح والفلفل وتاباسكو. يُغطّى ويُبرد لمدة ساعة واحدة حتى تُمزج النكهات.

2. في وعاء متوسط ​​، يُمزج الأفوكادو في مزيج البصل بالشوكة حتى يصل إلى قوامك المرغوب. ضجة في عصير الليمون والتفاح وبذور الرمان. تقدم مع اختيارك من رقائق البطاطس - أحب رقائق البطاطس!

ظهرت هذه القصة في الأصل في عدد أكتوبر 2017 من منزل جميل.