نختار هذه المنتجات بشكل مستقل - إذا اشتريت من أحد روابطنا ، فقد نربح عمولة.
برنش الصيف هو ذروة الغداء. الغرض الكامل من الوجبة هو أن تجعلها كسولة وسرقة ، وشعور كسول وسرقة في أشهر الصيف القاسية. لقد شرعنا في التخطيط لقائمة غداء صيفية تفعل ذلك بالضبط عن طريق الحفاظ على حرارة منخفضة والعمل الحد الأدنى. من خلال القيام بذلك ، أدركنا بسرعة الأمرين اللذين كنا بحاجة إلى التفكير فيه لإخراجهما: النكهة الجريئة والعرض الجميل. القليل من التفكير الإضافي في هذه المناطق دعنا نفلت بالكثير من خلال عمل أقل.
في وسط قائمتنا كان الطنين + بلوم العسل. إنها تصنع 14 نوعًا من المنتجات التي تأتي بثلاثة أشكال متناسقة: الحرف والرئيس (مثالي للتقطير والرذاذ) ، والقشدي القابل للدهن. إنها أشياء جيدة تبدو جيدة على الطاولة. مع كل الاحترام الواجب لدب العسل الصغير ، فقد أحببنا كيف تجلب هذه الجرار المغطاة بالأزرق أناقة خفية ترفع على الفور عامل جمال متأخر.
ما الذي يجعلها جيده؟ بساطته. Buzz + Bloom مهووس بأمرين فقط: الزهور والنحل. يحتوي العسل الحقيقي على حبوب اللقاح الطبيعية التي تبرز جوهر الأزهار الطبيعية لمنطقته الأصلية. سواءً كانت حبوب اللقاح هذه تأتي من شجرة ليتشي أو بساتين من الحمضيات الطازجة ، فإن Buzz + Bloom يمنحها ضغطًا لطيفًا حتى يظهر الذوق الفريد لهذه المنطقة في مرطبانك.
ليس مثل أي شخص يحتاج حقًا إلى تقديم حجة لفطائر الوافل على الإطلاق ، ولكن إذا فعلت ذلك فسيكون ذلك سهلاً. من السهل الإعداد ، الكثير من الممكن القيام به في الليلة السابقة. يتم طهيها بسرعة فائقة ، في حوالي 2-3 دقائق (فقط تأكد من أن المكواة ساخنة قبل صب الخليط). وأوه نعم ، إنهما محبوبان عالميًا.
لقد صنعنا الفطائر عنبية لأنها مجرد صيفية. إن إضافة الفاكهة إلى الفطائر يمكن أن يجعلها رطبة ، لكن التوت مع الجلود يصمد أفضل قليلاً. بعد ذلك ، لمواكبة فكرة الأناقة غير المتوقعة ، تجنبنا شراب القيقب الذي يمكن التنبؤ به لبعض الليمون المصنوع محلياً (ولكن سهل!) عسل عضوي غير قابل للنشر وراثيًا.
كيفية جعل الفطائر السوبر الخفيفة ومقرمش
للحصول على هذا التهوية المرغوبة بالداخل ، اخفق بيضك أولاً (يضيف الهواء الحرفي إلى الخليط) واحصل على حديد الوفل الخاص بك ساخنًا (يقطع الخليط الخارجي بسرعة). إليك وصفتك الكاملة.
إذا كانت بسكويتات الوفل هي نجمنا ، فكانت أكواب جوز الهند الخاصة بنا أفضل ممثل مساعد. يجب عليك فتح جوز الهند (لكن الأمر أسهل مما تعتقد!) ، ولكن جعل الطبق بسيط حقًا. املأ جوز الهند باللبن الزبادي اليوناني ، ثم دوّم بخفة في بعض المربى (خفيف بما فيه الكفاية حتى لا تفقد الدوامة). قمة مع القليل من الجرانولا وبعض الزهور الصالحة للأكل ورذاذ مع بعض عسل خفيف و حلو.
كيفية فتح جوز الهند
أمسك جوز الهند بيد واحدة وضربها بقوة بمطرقة حول محيطها الأفقي ، مع تدويرها وطرقها حتى تتشقق وتفتح. (نصيحة غنية: افعلها على وعاء لحفظ ماء جوز الهند!)
لقد انتهينا من القائمة مع بعض الأطباق البسيطة: طبق الجبن ، والعصائر ، والخبز المحمص والعسل القابل للنشر البسيط. لقد ذهبنا مع الجبن الترابي ، المربى جيدًا مع القليل من الرذاذ الحلو عسل عضوي غير معدّل وراثيًا. وفي الوقت نفسه ، فإن وصفة عصير هي في الأساس: رمي ما هو جيد في خلاط مع بعض السائل ، مزيج ، ثم العصائر. وللنخب ، Buzz + بلوم عسل قابل للنشر تطول كثيفته ودسمه ، ويأتي بأربعة نكهات: 100٪ من العسل النقي واللوز والتوت والقرفة.
أساسيات صنع طبق الجبن
خطط على حوالي أربع أونصات من الجبن للشخص الواحد ، مع ثلاثة إلى أربعة من الجبن للطاولات الأصغر وأربعة إلى ستة للأكبر. اخلطي أنواع الجبن (هنا دليل جيد) واترك بعض المساحة على لوح التقطيع للقطع الفعلي.
