أنت تعرف كيفية تنظيف المطبخ. اذا يمكنني. ولكن هناك أشياء تعلمناها من آبائنا ، واختصارات قمنا بتطويرها بأنفسنا ، وعادات مباشرة قد تجعل التنظيف لدينا أقل من المستوى الأمثل.
هيك ، في نصف الوقت الذي أقوم فيه بالبحث في قصة ، أتعلم أنني كنت أفعل شيئًا خاطئًا طوال حياتي البالغة! وعلى الرغم من أنه يمكن تحسين بعض هذه العادات بشكل أفضل - تأكد من أنك تنظف أكثر شيئًا طريقة فعالة وفعالة - يضيف الآخرون بالفعل مخاطر لا داعي لها على أسرتك من خلال التلوث المتبادل.
بعد تناول عائلتي للعشاء ، هناك مكان واحد يبدو فظيعًا: الأرضية. إنه لأمر مدهش مقدار الطعام الذي ينجح طفلي في مرحلة ما قبل المدرسة ، ولكي أكون أمينًا ، فإنني أشعر بالفوضى عندما أجهز الإعدادية أيضًا. ولكن إذا ذهبت مع القناة الهضمية الخاصة بي ، والتي تهدف إلى معالجة هذه الفوضى في أسرع وقت ممكن ، فأنا أخالف أحد أكبر القواعد التي تنطبق سواء كنت تقوم بمهمة تنظيف كبيرة أو مجرد تنظيف ليلي: ابدأ من الأعلى. حتما ، عندما تقوم بإزالة أو مسح العدادات ، فإن الحطام سيسقط على أرضياتك التي تم تنظيفها حديثًا. لذلك ، حتى لو كانت قذرة للعين ، اترك الأرضيات حتى النهاية!
تقول "متعددة الأغراض" ، أليس كذلك؟ في حين أن منظف الإسفنج والرش يمكن أن يصطدم بالعديد من الأسطح ، إذا كانت لديك مواد أكثر حساسية - مثل الفولاذ المقاوم للصدأ أو الخشب أو الرخام - فإنك تخاطر بإتلافها إذا كنت تستخدم نفس المنظف في كل مكان.
المفتاح: قراءة التعليمات ، ومتابعتها! الشركات المصنعة واضحة حول الأماكن التي يمكن فيها استخدام منتجاتها ، وإذا كان ذلك يعني وجود منظفين في الخزانة بدلاً من واحدة ، فمن الأفضل استخدام مساحة التخزين بدلاً من تدمير أسطح العمل.
المناشف الورقية هي راحة تنظيف المطبخ الرئيسية. انهم يوقفوا الانسكابات ، والتقاط الشحوم ، وتألق النوافذ ، وأكثر من ذلك. هم أيضا تبذير. وليس بالضرورة أفضل وسيلة للعمل في متناول اليد. قبل أن تصل إلى المنشفة الورقية التالية ، توقف مؤقتًا: هل يمكنك استخدام منشفة أو إسفنجة أو قطعة قماش ستوكات بدلاً من ذلك؟ المواد القابلة لإعادة الاستخدام ستفعل في معظم الحالات.
إلى حد كبير كل ما نستخدمه لإعداد الطعام وطهي الطعام ، نقوم بغسل: السكاكين والأواني والمقالي والأطباق ولوحات التقطيع ، إلخ. ولكن هناك ميل للاعتقاد بأن الأشياء التي نستخدمها للتنظيف تبقى نظيفة فقط ، وللأسف ، مع كل هذا التعرض للرطوبة والحطام ، هذا ليس هو الحال. إن إسفنجة الطبق والحوض هما من أكبر المخالفين ، حيث تحتويان على أنواع البكتيريا التي عادة ما تجدها في المرحاض. اجعله ممارسة لتغيير الاسفنجة بشكل متكرر و اغسل الحوض الخاص بك ليلا للحفاظ على شكل السفينة.
لا أعرف شخصًا واحدًا يصل إلى نهاية الوجبة ويفكر ، "ياي ، لا يمكنني الانتظار لغسل الصحون!" إنه ليس شيئًا. للأسف ، ترك الأطباق حتى الصباح يمكن أن يكون له بعض العواقب السيئة.
بادئ ذي بدء: الآفات. يسعد النمل ، وذبابة الفاكهة ، والصراصير ، والفئران بتناول الوجبات الخفيفة التي تركتها في الحوض. قد يختفي البعض منهم قبل شروق الشمس ، لذلك إذا اعتدت على ترك الأطباق القذرة ، فيمكنك إطعام السكان دون حتى معرفة ذلك.
أيضًا ، إذا كنت قد حاولت تنظيف الجبن والجبن المجفف ، فأنت تعلم أن بعض الأشياء المزعجة للتنظيف في الليل لا يمكن إزالتها تمامًا في الصباح. وأخيراً: الاستيقاظ في المطبخ النظيف يشعر بالارتياح. لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى نختتمه ، ولكن بداية جديدة تستحق الجهد المبذول.