تنمو هذه البصل الحلو ثم إضافتها إلى الطبخ الخاص بك. تعتبر البصل الأخضر رائعة بالنسبة للمبتدئين في الحدائق لأنها سهلة الرعاية ولا تحتاج إلى الكثير من أشعة الشمس مثل بعض الخضار الأخرى.
تسوق الآن: بذور البصل الأخضر 'لشبونة بيضاء' من بذور سوتونس عبر الأمازون اشتري الآن
يقول آشلي ليمون ، الخبير البحثي في Miracle-Gro: "من المعروف أن الفجل يعمل جيدًا في الداخل" CountryLiving.com. لن تحتاج هذه الخضروات الجذرية إلى طن من الضوء ، ولكنها ستحتاج إلى حاوية عميقة بما يكفي لإيواء المصابيح المتنامية.
تسوق الآن:السيد Fothergill بذور الفجل الأضواء الساطعة عبر الأمازون اشتري الآن
ليس فقط نمو النباتات الصغرى بشكل لا يصدق ، إنها تتمتع بصحة جيدة أيضًا. في الواقع ، تمتلئ الخضراوات بما يصل إلى 40 مرة من الفيتامينات والمواد الغذائية أكثر من الخضار والنباتات المزروعة بالكامل. ابدأ بمزيج لذيذ من اللفت والبنجر والجرجير ، وستحصل على حصادك الأول بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع فقط.
تسوق الآن: أواني الحديقة التجارية على صينية في كلاي (مجموعة من 3) عبر أمازون اشتري الآن
أعشاب تنمو جيدًا في الداخل ، فقط تأكد من أنها ليست قريبة جدًا من النافذة خلال أشهر الشتاء (قد يتسبب الهواء البارد في الذبول). يمكنك الاختيار من بين هذه الخيارات المضمونة: الريحان ، وإكليل الجبل ، والكزبرة ، والثوم المعمر ، والزعتر ، والأوريغانو ، والبقدونس.
تسوق الآن:أواني الحديقة التجارية على صينية في كلاي (مجموعة من 3) عبر أمازون اشتري الآن
يمكن زراعة هذه المحاصيل متعددة الاستخدامات في أماكن خالية من العناء الحقائب زارع، على الرغم من أنها ستحتاج إلى الكثير من الضوء بمجرد إنشائها. ستحتاج أيضًا إلى نحت مساحة كبيرة جدًا لهم لأنها يمكن أن تنمو بشكل كبير.
تسوق الآن: حقيبة من القماش غير المنسوج FiveSeasonStuff 5 Pack تنمو عبر Amazon اشتري الآن
يقول آشلي: "إن الخضروات الورقية والخس ستعمل بشكل جيد على مدار السنة". "لكن الصرف الجيد هو المفتاح." لا يحب السبانخ أن يكون محاطًا بالرطوبة ، لذا تأكد من زراعة الخضروات في تربة جيدة التصريف في وعاء به فتحات تصريف. سترغب في استخدام مزيج بوتينغ داخلي، مما يضمن كلاً من التعرض الصحيح للهواء والصرف للجذور.
تسوق الآن: معجزة جرو بوتينغ ميكس - 8 لتر عبر الأمازون اشتري الآن
قد يكون من الصعب الحصول على الطماطم والفواكه الأخرى لأداء جيد في المنزل ، وهذا هو السبب في أنه من الأفضل أن تبدأ في الداخل ثم نقلها إلى الخارج بمجرد أن تكون دافئة بما فيه الكفاية. أو ، يمكنك أن تنمو مع بعض المساعدة من الأضواء المتنامية أو النظام المائي. ستحتاج طماطمك إلى 8 إلى 10 ساعات من ضوء الشمس كل يوم. ستحتاج أيضًا إلى اختيار مجموعة متنوعة صغيرة الحجم للتأكد من أنها لا تشغل مساحة كبيرة في مطبخك.
تسوق الآن: بذور رئيس الوزراء بذور الطماطم مباشرة عبر الأمازون اشتري الآن
يمكنك زراعة هذه الحلوى اللذيذة في أواني أو مزارعون معلقين على مدار السنة ، على الرغم من أنه سيتعين عليك التأكد من حصولهم على الكثير من ضوء الشمس. "على غرار الطماطم ، ما يكفي من الضوء والصرف الجيد أمر ضروري" ، يقول آشلي. قد ترغب أيضا في النظر أضواء متنامية أو نظام مائي لهذه التوت ، أيضا.
تسوق الآن: بذور بريميير بذور الفراولة فور سيزونز مباشرة عبر الأمازون اشتري الآن