إذا كنت ترغب في انطلق البكتيريا التي لا تزال قائمة على اسفنجة مطبخك في الميكروويفتحتاج إلى التأكد من أن الإسفنج مشبع بالماء أولاً. إليكم السبب: تنجذب الميكروويف إلى الماء. "إنهم يعملون بجعل الماء أو جزيئات الدهون تتحرك والحرارة عن طريق الاحتكاك" ، يوضح شارون فرانك ، مدير مختبر أجهزة المطبخ والتكنولوجيا في حسن التدبير المنزلي معهد. "إذا كانت الإسفنج جافة ، فلا يوجد ماء لجذب الطاقة والإسفنجيات نفسها ستجذب الطاقة ويمكن أن تشتعل فيها النيران".
توقف قبل أن تقوم بتسخين بقايا الطعام الصيني الليلة الماضية إذا كانت الأوعية تحتوي على مقابض معدنية. هل ترى، المعدن أكثر صلابة من الطعام، مع ارتفاع حرارة الميكروويف ، تبدأ الجزيئات الموجودة في المادة في الاهتزاز ، ولكن ليس لديها أي مكان تذهب إليه - مما قد يؤدي إلى نشوب حريق. ما عليك سوى تحريك الأرز والخضار إلى طبق لتجنب هذا الحادث.
فعل ليس حاول غلي البيض في الميكروويف. عندما تكون القذائف سليمة ، لا يوجد بخار في أي مكان تذهب إليه ، وبالتالي يمكن أن تنتهي البيضة تنفجر عندما ترتفع درجة حرارتها. ولكن لا تقلق: أنت يستطيع طبخ البيض المشقق بالفعل في الميكروويف الخاص بك.
منذ إحباط كتل طاقة الميكروويف ، فهي ليست أداة جيدة للاستخدام في الميكروويف. ومع ذلك ، يقول فرانك إن القطع الصغيرة يمكن استخدامها لحماية الزوايا أو أجزاء من الطعام لا تريد الإفراط في تناولها - فقط تأكد من أنها سلسة. المشكلة هي: التواءات والأقواس بين النقاط وتسبب الشرارة. أفضل رهان؟ الرجوع إلى دليل المالك الخاص بك قبل استخدام هذه المواد.
تريد تسريع عملية تجفيف مجموعة من الأعشاب بعد شراء الكثير؟ مهما فعلت ، لا تضعه في الميكروويف. لا يشجع فرانك ذلك لأن الأعشاب لا تحتوي على الكثير من الرطوبة - لذلك ، إذا جفت لفترة طويلة ، فإن هذه النباتات يمكن أن تشتعل فيها النيران. ومع ذلك ، والأعشاب المجففة بالفعل تستخدم لموسم طبق هي لعبة عادلة.
ما لم يتم اعتبار الحوض الخاص بك "آمنًا للمايكرويف" من قِبل الشركة المصنعة ، فقد تتحلل هذه الحاويات وتصبح متوقفة عند تسخين الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون في الميكروويف ، وفقًا لما ذكره Franke. لكن إذا نسيت ، فهذا بشكل عام غير ضار بصحتك. عندما اختبر معهد GH تسخين الطعام بالبلاستيك ، وجدت اختباراتنا أنه "كان هناك لا هجرة من المواد الكيميائية في الغذاء بعد الميكروويف ".
منذ ادارة الاغذية والعقاقير لم تضع قيود على الرصاص القابل للتسرب في أدوات المائدة حتى قبل أكثر من 40 عامًا ، قد تحتوي بعض الأطباق القديمة على الأشياء. وإذا كانت لوحاتك تظهر علامات تدهور أو تشققات ، فقد يعني ذلك أن الطبقة الزجاجية تتفكك ، مما قد يؤدي إلى تسرب المواد الغذائية. لتكون آمنًا ، تجنب تسخين الطعام في الأوعية أو الكؤوس أو الأطباق القديمة.
العديد من الأكواب التي يستخدمها الناس لحمل كأس الصباح من جو على تنقلهم مصنوعة بالفعل من الفولاذ المقاوم للصدأ. لذلك ، ما لم تذكر الشركة المصنعة أنها "آمنة للميكروويف" ، قم بالتوجيه. إذا لم تكن آمنة ، وتريد إعادة تسخين السائل من الداخل ، فسيتعين عليك نقله إلى كوب جديد.
في حين أن الزخرفة الساحرة في حفل زفاف الصين قد تكون ما يجعلها مميزة ، إلا أنك تعلم بالفعل أن المعدن هو بداية النار في المايكرويف والفرص تندرج ضمن هذه الفئة. احفظ الألواح (والأجهزة الخاصة بك) من خلال تناول العشاء على طبق آمن في الميكروويف بدلاً من ذلك.
بالتأكيد ، قد يكون من المغري تسخين الجوارب في هذا الجهاز قبل الخروج من المنزل في صباح بارد ، لكن لا تفعل ذلك. يمكن أن تتسبب ملابس المايكرويف في نشوب حريق ، لأنه لا يوجد ماء للجهاز لسحب الطاقة منه. مجرد عصا مع مجفف ملابسك بدلا من ذلك.