مثل المنتجات التي اخترناها؟ فقط لمعلوماتك ، قد نربح المال من الروابط في هذه الصفحة.
تعرف Ina Garten سر ما يجب تقديمه والذي سيجعل ضيوفك يواصلون العودة لمزيد من المعلومات.
مجهول
هذا يعتمد على ما إذا كنت أتناول الكوكتيلات قبل العشاء أو حفل كوكتيل كامل النطاق. بالنسبة للكوكتيلات قبل العشاء ، أحب أن أحصل على مشروب عالمي واحد وشراب ويسكي ومارتيني وشمبانيا بالإضافة إلى مشروبات الصودا والنبيذ. من السهل جدًا التحضير ويمكن للجميع مساعدة أنفسهم. في الوقت الحالي ، أنا كبير حقًا في تعكر الويسكي. بالنسبة إلى hors d'oeuvres ، عادة ما أخدم شيئًا واحدًا تقريبًا ، ولا يوجد شيء تقريبًا يجب طهيه. بعض الأشياء المفضلة لدي هي الكاجو الدافئ (ضعها على صينية في فرن بزاوية 350 درجة لمدة خمس دقائق ، مع رش الكثير من الملح) ، سمك السلمون المدخن مع الخبز البني ، والخضروات مع تراجع الأعشاب ، أو رقائق الذرة و حبوبا. لم أفهم مطلقًا الضجة حول الخيول. آخر شيء تريده هو أن يمتلئ الجميع بالمقبلات الثقيلة ولن يكون بمقدورهم تناول العشاء الذي أعدته. أنا لست كبيرًا في حفلات الكوكتيل لأن فكرتي عن حفلة تتحدث مع الناس ، ومن المستحيل تقريبًا القيام بذلك في حفل كوكتيل. إذا كنت تحبهم ، فقد قمت بإعداد شريط كامل (الفودكا ، الجن ، سكوتش ، بوربون ، الروم ، النبيذ ، صودا النادي ، والكثير من الجليد). نظرًا لأن الناس سوف يكونون واقفين ، فقد أمضيت خمسة أو ستة من المشهيات الساخنة والباردة أو إذا لم يكن لدي خوادم ، فقد قمت بتعيين طاولة في منتصف الغرفة ليتمكن الجميع من مساعدة أنفسهم. أخطط لسباق الخيول بالطريقة التي أخطط لتناول وجبة بها: دجاجة واحدة وسمكة واحدة وخضاران ونشا. للمتعة ، أحيانًا أقضي الحفلة مع كب كيك جوز الهند الصغير!